赵德峰 发表于 5 天前

青年鸡

一、什么是青年鸡?这里特指开产前的蛋鸡,也叫育成鸡;通常指7-20周龄的母鸡,是脱温后养育到性成熟前的未成年鸡,处于骨骼和生殖系统快速发育阶段的小母鸡(新母鸡)。青年鸡作为一个产业兴起,曾经阶段性推动了蛋鸡产业的发展。
二、青年鸡的源头是代育鸡,四十多年以前的蛋种鸡场,面向没有计划的、松散零星的社会需求,常常有出壳当天卖不掉的雏鸡,就要转入育雏舍代育(也叫代养),然后陆续出售,出售时会附有日龄、疫苗接种记录、推荐免疫程序、建议的饲养管理方案等“明白纸”。
三、自从1995年前后,蛋鸡由小到大的成批次代育、代养逐渐成为一种产业,红红火火了三十多年。其间尽管也有一些纠纷,整体看还是一种相对健康的合同和合作养殖,利大于弊。代育让育雏、育成更专业化,让蛋鸡养殖户更省心,缺点就是青年鸡在事先锁定利润的同时,没有充分顾及蛋鸡养殖户后续的一些风险,比如健康问题、体型体重和性成熟整齐度问题、开产日龄和产蛋高峰问题等等。即使有些小问题,在那个赚钱相对容易的阶段,青年鸡买家一般也都能忍受或承受。
四、随着社会养殖业的快速发展,禽病如影随形,健康养殖面临系列困难和挑战,青年鸡也不例外(比如最近几年因为变异传支、滑液囊霉形体、鸭疫里默氏杆菌等引起的输卵管问题)。当青年鸡不好养、养不好、不能按照约定标准交付的时候,矛盾、纠纷、官司会越来越多、越来越普遍、越来越严重。这严重影响着青年鸡产业的后续交付和健康发展。
五、在产能过剩、疫病泛滥的大背景下,未来青年鸡产业会出现两极分化,一部分没能力养好也养不好的场将不得不转型、停产,甚至会破产倒闭。一部分有能力养好又养得好的场要么继续坚持,要么转型自养。当专业化、职业化、商业化、产业化密切融合,到时候,蛋鸡产业(不是青年鸡产业)将迎来更新、更好、更健康的发展。

鸡祥如意1 发表于 5 天前

产能过剩,同行竞争,环境恶劣,以后的日子会越来越难。

赵德峰 发表于 5 天前

鸡祥如意1 发表于 2025-06-23 05:29
产能过剩,同行竞争,环境恶劣,以后的日子会越来越难。

畜牧业,没有办理阶段了,可直接进入去产能过程。

赵德峰 发表于 5 天前

根据国民寿命大数据,再有30年,等我们60后,70后都灰飞烟灭了,社会上还有多少人?80后90后,大都是独生子女了,他们还晚婚晚育、甚至不育!人类活动是服务于人类的,吃蛋的少了,还继续扩大养鸡,岂不完蛋?

1342657694 发表于 5 天前

赵德峰 发表于 2025-06-23 07:17
根据国民寿命大数据,再有30年,等我们60后,70后都灰飞烟灭了,社会上还有多少人?80后90后,大都是独生子女了,他们还晚婚晚育、甚至不育!人类活动是服务于人类的,吃蛋的少了,也继续扩大养鸡,岂不完蛋?

现有的产能,唯有外销,才有出路,销不了,死局,无解

牧鱼郎 发表于 5 天前

也不必难么悲观,春天到了,树会发芽长叶,秋天来了,树叶就黄了,就飘落了。

赵德峰 发表于 5 天前

1342657694 发表于 2025-06-23 07:40
现有的产能,唯有外销,才有出路,销不了,死局,无解

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赵德峰 发表于 5 天前

牧鱼郎 发表于 2025-06-23 08:26
也不必难么悲观,春天到了,树会发芽长叶,秋天来了,树叶就黄了,就飘落了。

蛋定就轻松。

赵德峰 发表于 5 天前

1342657694 发表于 2025-06-23 07:40
现有的产能,唯有外销,才有出路,销不了,死局,无解

鸡蛋外销,对饲料、饮水、用药、检测、可追溯要求更苛刻。比如新加坡,母鸡肛拭子检测到有沙门氏菌,期间鸡蛋全部废弃。

一葉知秋 发表于 3 天前

赵德峰 发表于 2025-06-23 07:17
根据国民寿命大数据,再有30年,等我们60后,70后都灰飞烟灭了,社会上还有多少人?80后90后,大都是独生子女了,他们还晚婚晚育、甚至不育!人类活动是服务于人类的,吃蛋的少了,还继续扩大养鸡,岂不完蛋?

说得好
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