赵德峰 发表于 2024-10-16 21:44:20

捣蛋!

【捣蛋1】“蛋”乃卵生动物之命根子,给她一个精子,就能孵化出一只生命,可见其营养价值之高、之全。蛋类作为礼品、药品、补品、食品,已经深入人心,至于吃不吃、吃多少、怎么吃,因人而异,不必苛求,也无须统一。在蛋品生产和消费上,总有一些捣蛋鬼在兜售商业“噱头”,制造混乱,不知是财迷心窍,还是鬼迷心窍?
【捣蛋2】过度标榜土鸡蛋,土鸡蛋真好吗?土鸡的标准是什么?土种鸡、散养,放养,不吃饲料吗?有那么多的草籽、蚂蚱和虫子吃吗?噱头而已。土鸡蛋营养成分、标准,“益生消费”的大数据在哪里?没有嘛!你说土鸡蛋好,是保健、还是延年益寿?都说不明白,就一“商业执念”而已,缺乏必要的专业逻辑,诚不可信也。
【捣蛋3】炒作蛋壳颜色,蛋壳颜色是遗传决定的,与营养没有任何关系。就像一个人穿什么颜色的衣服与他内外修养和素质没关系一样。至于有些地方、有些人偏爱哪种蛋壳颜色,也仅仅是由信仰、风俗和习惯决定的,并没有实质性的意义。
【捣蛋4】炒作蛋黄颜色,这个比炒作蛋壳颜色更可怕,炒作蛋壳颜色只不过让你看着喜欢,要是炒作蛋黄颜色有可能让你吃了不舒坦的东西,秀色可餐在这里用不上。蛋黄需要染色吗?所谓绿色、天然、无公害怎么来的?能给蛋黄染色的添加剂都安全吗?鸡需要,消费者需要,经销商需要,还是蛋农需要?
【捣蛋5】炒作养殖模式,所为“非笼养”蛋好吗?这本来就一伪命题,美西方习惯于拿动物福利说事,就像他们说人权一样,是为了构建贸易壁垒,或是有更深层次的目的,我们有那么多地吗?你能去沙漠、戈壁滩上养?有人说把鸡赶到山上去啊,雨水一冲,粪水汇流江河湖海,地方环保部门能同意吗?
【捣蛋6】最近有人又开始炒作“生吃蛋”,无非就是强调他们的蛋能生吃是因为“太干净”“无残留”,这难道不是你应该做的吗?再说生吃蛋,味道好、口感好、还是营养吸收更好?不靠谱嘛!国人对蛋的消费习惯还是以煮、蒸、煎、炒为主,能接受“溏心蛋”的并不多,何况生吃还有很多弊端?为了卖蛋,不惜捣蛋;为了卖高价,殚精竭虑去炒作?喜耶,悲耶,坏耶?
【捣蛋7】过度炒作“保健蛋”,除了考虑养殖环境、养殖模式之外,主要还是从饲料添加剂上入手进行“渲染”,比如高锌蛋、高碘蛋、富硒蛋、虫草蛋、中草药蛋、各种香味蛋等等。如此包装和炒作,就是被猪油蒙了心,忘了初衷。当文化脱离了文明,商人就开始伤人,何况还有砖家站台,没有大数据的欺骗和吹捧都是消费者的敌人。
【捣蛋8】“人造蛋”作为一个神秘而陈旧的话题,时不时被拿出来炒作一番,目的无非就是恶心消费者,打压鸡蛋消费;给有心造假者提供培训机会,掏他们的腰包,搞点培训费。真需要鸡蛋造假时,当事人肯定要综合考虑技术、成本、仿真度、市场风险,鸡蛋毕竟不是奢侈品,无利可图时,造假也就成了幽默。


学痴 发表于 2024-10-17 00:34:28

确实是为了多卖钱宣传了许多虚假的思想理念。
曾有土鸡蛋制作车间就是收普通小个头鸡蛋,喷码,打蜡装箱。

鸡祥如意1 发表于 2024-10-17 02:23:32

看到此文,深有同感,我以前养过蛋鸡,那种产小鸡蛋的,有蛋商上门来收,价格要贵很多,而且越是刚开产的个头小越值钱,后来产的大了反倒便宜了,蛋商透露,个小的都当农家散养的笨鸡蛋销售了,我心想这不是坑人吗?可是不坑人就没人要你的,你就赚不到钱,再后来蛋商免费给送来几包药,告诉把药掺到饲料里蛋黄就是红色的了,这样的鸡蛋价格更贵,后来才知道这种添加剂叫苏丹红,能致癌的,再后来被国家明令禁止了,现在听说有一种可以食用的增色剂,国家允许的,还有的养殖户添加,这样的鸡蛋都被那些追求健康渴望长寿的有钱人买去了,其实那些东西都是损害健康的,没想到过了十多年,这种行为还一直存在。

赵德峰 发表于 2024-10-17 03:41:49

鸡祥如意1 发表于 2024-10-17 02:23
看到此文,深有同感,我以前养过蛋鸡,那种产小鸡蛋的,有蛋商上门来收,价格要贵很多,而且越是刚开产的个头小越值钱,后来产的大了反倒便宜了,蛋商透露,个小的都当农家散养的笨鸡蛋销售了,我心想这不是坑人吗?可是不坑人就没人要你的,你就赚不到钱,再后来蛋商免费给送来几包药,告诉把药掺到饲料里蛋黄就是红色的了,这样的鸡蛋价格更贵,后来才知道这种添加剂叫苏丹红,能致癌的,再后来被国家明令禁止了,现在听说有一种可以食用的增色剂,国家允许的,还有的养殖户添加,这样的鸡蛋都被那些追求健康渴望长寿的有钱人买去了,其实那些东西都是损害健康的,没想到过了十多年,这种行为还一直存在。

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赵德峰 发表于 2024-10-17 04:38:52

学痴 发表于 2024-10-17 00:34
确实是为了多卖钱宣传了许多虚假的思想理念。
曾有土鸡蛋制作车间就是收普通小个头鸡蛋,喷码,打蜡装箱。

假冒伪劣,屡禁不止,还是制度问题

笑对人生888 发表于 2024-10-17 06:16:31

赵德峰 发表于 2024-10-17 04:38
假冒伪劣,屡禁不止,还是制度问题

中国对食品安全监管差大了,对食品添加剂不审批随便造,吃出事来了再去追查,晚了

adm 发表于 2024-10-17 06:21:05

看到可生食鸡蛋的宣传就反感!

赵德峰 发表于 2024-10-17 08:15:42

adm 发表于 2024-10-17 06:21
看到可生食鸡蛋的宣传就反感!

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牧鱼郎 发表于 2024-10-17 08:37:29

蛋黄加双色,就是不良引导的结果,蒙蔽广大消费者

adm 发表于 2024-10-17 08:43:32

学痴 发表于 2024-10-17 00:34
确实是为了多卖钱宣传了许多虚假的思想理念。
曾有土鸡蛋制作车间就是收普通小个头鸡蛋,喷码,打蜡装箱。

普遍现象。

平静如水 发表于 2024-10-17 09:21:11

能够捣,主要是因为很多人不懂得,这才给了捣蛋者可乘之机。
就拿蛋黄颜色来说,你不骗他他说你鸡蛋是假货http://app.jbzyw.com/public/emotion/face_wulian.png

赵德峰 发表于 2024-10-17 10:11:24

平静如水 发表于 2024-10-17 09:21
能够捣,主要是因为很多人不懂得,这才给了捣蛋者可乘之机。
就拿蛋黄颜色来说,你不骗他他说你鸡蛋是假货

专业盲点太多。http://app.jbzyw.com/public/emotion/face_043.pnghttp://app.jbzyw.com/public/emotion/face_043.pnghttp://app.jbzyw.com/public/emotion/face_043.png

可兽医 发表于 2024-10-17 10:22:10

畸形的消费观念,和有关部门没有进行正确引导有直接关系

鲲鹏展翅飞 发表于 2024-10-17 14:42:39

真正的纯散养土鸡蛋在市场上是很难买到的,大学敎授退休干部还有千万富翁他们是吃不到真货的,只有具备散养条件的养殖人及亲属才可享受到美味,其口味及色泽与超市所售的所谓土鸡蛋有明显不同,其质量是勿庸质疑的。

行情全靠蒙 发表于 2024-10-17 16:02:22

鲲鹏展翅飞 发表于 2024-10-17 14:42
真正的纯散养土鸡蛋在市场上是很难买到的,大学敎授退休干部还有千万富翁他们是吃不到真货的,只有具备散养条件的养殖人及亲属才可享受到美味,其口味及色泽与超市所售的所谓土鸡蛋有明显不同,其质量是勿庸质疑的。

对对对
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