常老师1 发表于 2022-12-1 14:21:32

自制鲜酵母

封控区的同胞们发扬南泥湾精神，自给自足吧！
自制鲜酵母标准配方：糖或蜂蜜10～20克，盐5～10克，面粉10～20克配一升水。煮沸30分钟。冷凉至30-40℃。分装矿泉水瓶。
每瓶加少许安琪酵母粉（1粒～数10粒，多多益善）。
灌满瓶子，拧紧瓶盖。置暖气旁（温度维持在25～35℃）。
培养2～3天（期间多次摇匀、放气）。至停止产气。置4℃冰箱或室温。隨时取用。
发面时将鲜酵母液按1～10与水混合，和面即可。
如果没有糖，面粉加倍。
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王焕高 发表于 2022-12-1 14:59:27

自己动手
丰衣足食
向老师学习

常老师1 发表于 2022-12-1 15:09:04

学以致用！http://app.jbzyw.com/public/emotion/face_043.pnghttp://app.jbzyw.com/public/emotion/face_043.png

赵德峰 发表于 2022-12-1 15:10:39

你这才是干正事！看来不逼不行http://app.jbzyw.com/public/emotion/face_068.pnghttp://app.jbzyw.com/public/emotion/face_068.pnghttp://app.jbzyw.com/public/emotion/face_068.png

王日田 发表于 2022-12-1 15:47:39

这是常老师的专业http://app.jbzyw.com/public/emotion/face_068.pnghttp://app.jbzyw.com/public/emotion/face_068.png

为了禽类健康 发表于 2022-12-1 16:01:22

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常老师 发表于 2022-12-1 19:43:17

小区有人求购发酵粉了。不得已而为之！

可兽医 发表于 2022-12-1 20:08:02

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剪刀客 发表于 2022-12-1 20:12:35

学习了

心有梦想 发表于 2022-12-1 20:36:25

咱也学习一下，最近常老师的帖子质量挺高的

常老师1 发表于 2022-12-1 20:46:38

啥时候低过？http://app.jbzyw.com/public/emotion/face_043.pnghttp://app.jbzyw.com/public/emotion/face_043.png

赵德峰 发表于 2022-12-2 06:10:06

常老师1 发表于 2022-12-01 20:46
啥时候低过？

一表扬，就大喘气。
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