共享精神 发表于 2021-5-3 09:14:38

其实,家禽体感温度不体感 Apparent temperature an be misleading

风冷效应和体感温度
Wind Chill & Perceived Temperature

先解释一下这两个名词。

体感温度:鸡的身体感受到的空气温度,可能低于或者高于温度计测量的实际温度。体感温度决定鸡感受到是热还是冷。

风冷效应:当风速增加时,与鸡体所接触的空气会增加,所以其所带走或带来的热量亦相应地增加。形象点解释:鸡身体表明有一层暖空气,约一厘米厚。风会破坏这层暖空气,导致热量流失,体温下降,这现象便是「风冷效应」。


相信每一个养鸡的人都有一个公式,或者图表。就是多大的风速,对应多大的风冷效应以及鸡的体感温度是多少。比如,下面的这种公式或图表,可以帮助我们理解风冷,但实用价值不大。



为什么?你且往下看。

第一:家禽风冷效应大小,并不是一门精确的科学,更像是一个经验的总结。而且,不同来源的数据差异很大。

第二:风冷效应随风速增加。但不一定是线性的。

第三:基础温度高低和相对湿度的大小,对风冷大小有很大的影响。


▲相对湿度对体感温度的影响

第四:温差作用 - 空气温度越低,就与鸡体温差越大,热传递就会更明显,风冷效应越明显。

第五:日龄和体重 - 体重小、日龄小的鸡,比日龄大、体重大的鸡更怕冷。风冷效果更明显。


▲ 室外温度32℃时,不同风速和不同日龄的鸡体感温度之间的关系

第六:密度 - 大多数的风冷计算,都是在实验室里进行的,试验时,只有一到两只鸡。风可以吹遍鸡的身体。在密集饲养的鸡舍中,气流会受到更大的限制,从而限制风冷效果。



第七:羽毛 - 很多风冷公式,参考的是人的风冷和体感温度的数据,但是人是没有羽毛的。而鸡的羽毛是否丰满,对风冷和体感温度也有很大影响。羽毛越少,鸡越怕冷。

第八:品种 -鸡的品种不同,其对冷热的敏感程度差异也很大。鸡有很多种,肉鸡,蛋鸡,肉种鸡等身体产热和对热的耐受都不相同。



鸡是否处于饱食状态,是否活跃,作用时间,光照情况.....等等非常多的因素,都直接影响体感温度和风冷效应。



世界上没有任何一个公式,可以同时考虑上述这么多变量。



▲复杂的体感温度的计算公式,对实际生产指导意义不大

数据和公式,只能给我们一些参考和启发,让我们明白背后的道理。

真的想知道鸡群是冷是热?

去鸡舍吧!

进鸡舍,观察、记录、分析、总结,形成自己的经验和自己的数据!

来源:Poultry Times麦老师谈禽

规模肉鸡 发表于 2021-5-3 10:31:11

简单明了,谢谢分享。

顿悟0555 发表于 2021-5-3 10:41:37

真的

最后一个 发表于 2021-5-3 12:43:30

感谢,期待下篇

剪刀客 发表于 2021-5-3 17:12:28

谢谢分享
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