赵德峰 发表于 2020-3-15 18:08:44

麦蒿

你吃过麦蒿吗？你知道麦蒿能吃吗？你知道麦蒿是美味吗？
1.麦蒿，采回，择干净，淘洗。
2.麦蒿焯水，拔凉。
3.麦蒿剁细+肉馅（葱+猪肉+酱油+盐），蒸包、水饺、火烧都可以。
4.吃过，你就知道有多美了，机不可失，抓紧，我都吃了半月了。



禽军教头 发表于 2020-3-15 18:27:39

这是白蒿，又称婆婆蒿，在那艰难岁月，尽尝百草树叶槐花，不堪回首，但能养人，尽量少吃。

fghyes 发表于 2020-3-15 18:31:47

在广州对不起3块一斤。。;P;P;P前两天看到菜场有卖。。

赵德峰 发表于 2020-3-15 18:52:03

禽军教头 发表于 2020-3-15 18:27 static/image/common/back.gif
这是白蒿，又称婆婆蒿，在那艰难岁月，尽尝百草树叶槐花，不堪回首，但能养人，尽量少吃。

我们这白蒿，指的是茵陈蒿。

禽军教头 发表于 2020-3-15 18:59:44

赵德峰 发表于 2020-3-15 18:52 static/image/common/back.gif
我们这白蒿，指的是茵陈蒿。

奥，茵陈养肝

心有梦想 发表于 2020-3-15 19:14:58

赵德峰 发表于 2020-3-15 18:52 static/image/common/back.gif
我们这白蒿，指的是茵陈蒿。

我这儿白蒿也叫茵陈，有句话叫三月茵陈四月蒿五月六月当柴烧，意思是白蒿只有在三月里才是茵陈。茵陈是中药材

心有梦想 发表于 2020-3-15 19:17:53

这麦蒿我没吃过，因为我养过羊，我看羊一般不吃麦蒿http://bbs.jbzyw.com//mobcent//app/data/phiz/default/01.png

自由的云 发表于 2020-3-15 19:26:22

有怪味

心有梦想 发表于 2020-3-15 19:27:58

我这儿的人荠菜吃得多http://bbs.jbzyw.com//mobcent//app/data/phiz/default/19.png

鲲鹏展翅飞 发表于 2020-3-15 20:09:26

心有梦想 发表于 2020-3-15 19:14 static/image/common/back.gif
我这儿白蒿也叫茵陈，有句话叫三月茵陈四月蒿五月六月当柴烧，意思是白蒿只有在三月里才是茵陈。茵陈是中 ...

http://bbs.jbzyw.com//mobcent//app/data/phiz/default/23.pnghttp://bbs.jbzyw.com//mobcent//app/data/phiz/default/23.pnghttp://bbs.jbzyw.com//mobcent//app/data/phiz/default/23.png

可兽医 发表于 2020-3-15 20:29:25

春服茵陈也符合中医四季保健之法

肉鸡航行 发表于 2020-3-15 20:47:57

像我们这里的晤梨蒿

赵德峰 发表于 2020-3-15 21:09:56

心有梦想 发表于 2020-3-15 19:17 static/image/common/back.gif
这麦蒿我没吃过，因为我养过羊，我看羊一般不吃麦蒿

麦蒿是名菜，比荠菜好！

赵德峰 发表于 2020-3-15 21:10:34

可兽医 发表于 2020-3-15 20:29 static/image/common/back.gif
春服茵陈也符合中医四季保健之法

春天茵陈加面粉，蒸着吃。很好。

赵德峰 发表于 2020-3-15 21:11:25

自由的云 发表于 2020-3-15 19:26 static/image/common/back.gif
有怪味

焯水以后，就没有怪味了。很多五星级酒店上麦蒿蒸包或水饺。
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