共享精神 发表于 2019-2-14 13:59:05

你的鸡被脂肪肝了吗?

在近年的蛋鸡服务过程中,时常遇到养殖户问及脂肪肝的问题,自己看到蛋鸡脂肪肝的频率也比较高,实际在各种模式、档次和水平的鸡场都有发生,死淘或多或少,以自配料或预混料鸡场比例相对偏高,这是为什么、生产中应当如何减少或避免脂肪肝的发生几率呢?
从巡回服务指导的众多鸡场中反复探究,笔者认为,除遗传因素外,发生脂肪肝根本的原因就是吃进去的或机体合成的脂肪多了,或者分解代谢转化的少了,导致脂肪沉积、浸润肝细胞。归纳起来诱发因素如下:

1、霉菌毒素的侵害;2、植物油的过量使用;3、能量的进食量或饲料的能量水平偏高;4、育成期的体况控制较差;5、原料质量控制不严;6、饲料配制不合理(高能低蛋白、高蛋白日粮,氨基酸不平衡,胆碱、维生素B、E等的缺乏);7、产蛋性能偏低;8、管理问题(笼养、应激因素、密度大、饮水量不足)等等。

如何减少或预防其发生的几率?
1、严格把控饲料原料质量(玉米、花生粕、玉米蛋白粉等),尤其是霉菌毒素含量的控制。霉菌毒素是脂肪肝的一大诱因。如禽用玉米的霉变粒应少于2%,AFB1≤20PPb,脂肪酸值≤50mg/100g;

2、合理添加和使用大豆油。近些年来,无论是为了防止夏季蛋鸡采食量不足而调高日粮营养水平、还是作为日常能量补充或是为了改善蛋壳色泽,大家都在添加0.5-1.5%甚至2%的大豆油,往往造成了能量蛋白比值偏高。因此一是在添加大豆油时,按豆油3倍的比例精准减少玉米的使用量;二是尽量使用大豆磷脂粉替代豆油,可有效改善脂肪肝的发生几率;

3、合理设定鸡只的采食量。一是要养成良好的饲喂习惯,按照品种饲养手册对照日龄和体况确定日料量,再根据周增重、产蛋性能、喂料后的鸡群表现(剩料程度、叫声等)等判断料量是否合适,酌情调整;必要时结合称重进行料量调整;二是产蛋高峰过后,及时调整日粮营养水平,依据蛋重和产蛋量推算饲喂量,保证供需平衡;

4、严格控制育成期体重,保证体重周增幅达标、合理,均匀度达标,性成熟、体成熟同步。要点是:一、确保每周体重有增幅,并且符合体重曲线;二是育成期不得减重、减料;三是开产体重达目标体重的95-105%,均匀度不低于85%;四是合格的育成鸡群见蛋时即可加光;如果是育成期能完全实现光控的鸡舍,则在体重达标时即行加光;五是在加光时同步饲喂预产料;

5、科学配制蛋鸡日粮。一是考虑能量蛋白比值;二是在关注蛋氨酸、赖氨酸的情况下,也要关注影响脂蛋白合成的不饱和脂肪酸如卵磷脂、胆碱、精氨酸、苏氨酸等的含量,促进脂蛋白的合成,促进脂肪的转运;三是维生素E、C的含量尽量使用营养标准的上限值,B维生素满足需要;四是允许日粮有一定含量的粗纤维;

6、改变传统养殖观念。一是传统营养师在配制日粮时,出于成本考虑和所谓的甲基替代,导致额外添加甜菜碱,引起三甲基胺的增加;二是追求蛋大的传统养殖习惯,逼迫营养师在饲料中超量添加蛋氨酸、胆碱也会引起甲基供体的增加,加重肝脏负担;三是不科学的喂料习惯诸如每日一次性喂料、不净槽等,导致饲料暴露在空气中的时间过长,在高温高湿、口水料等因素的作用下,致使饲料霉菌毒素含量大幅度升高,长时间形成累积效应引起肝脏功能异常,代谢下降诱发脂肪肝;


7、加强日常生产管理,减少和避免应激因素发生;合理安排上笼计划,保证只鸡面积不低于400㎡,日后及时梳群,保证合理的饲养密度;加强水线清洗消毒和冲刷,不定期检查乳头出水量,确保鸡只有足够的饮水量。

8、日粮中定期添加小分子活性肽(如小麦胚芽肽)、维生素C、E等,疏肝利胆,抑制脂质过度氧化,清除自由基,有利于减少机体组织氧化;
9、如果鸡群内脂肪肝的鸡只比例较高,可酌情采取每日限制饲喂(原喂料量的90-95%),死淘率将会得到一定缓解。来源:新希望六和养禽大学

王日田 发表于 2019-2-14 14:58:21

不错,好文章

张智慧 发表于 2019-2-14 16:54:49

谢谢分享

香香甜甜 发表于 2019-2-14 17:53:00

我的鸡也有脂肪肝,弄了点50%

香香甜甜 发表于 2019-2-14 17:54:27

的胆碱,问一下楼主一吨加多少合适,用多少天?

千寻一梦 发表于 2019-2-14 19:44:43

谢谢分享!

可兽医 发表于 2019-2-14 20:18:37

香香甜甜 发表于 2019-2-14 17:54 static/image/common/back.gif
的胆碱,问一下楼主一吨加多少合适,用多少天?

适当控控料远比胆碱有效

西门大官人 发表于 2019-2-14 21:14:00

可以根据自家鸡场的鸡宝宝生长时长体重和饲料的营养,再参照鸡标准生长,对饲料做出调整,可能麻烦死了

金鸡引凤 发表于 2019-2-14 21:42:11

肉食鸡很少有这种情况

剪刀客 发表于 2019-2-14 21:50:28

谢谢分享

雞懂事 发表于 2019-2-14 22:15:02

感謝分享

又一村 发表于 2019-2-15 07:48:37

谢谢分享
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