鲁牧绿壳蛋鸡 发表于 2016-2-22 19:08:02

元宵节炖三黄鸡

元宵节,自己一个人,听着远处传来的阵阵炮竹声。这些时候总是很孤单的样子,还好有电脑,让自己有事情可做。

鲁牧绿壳蛋鸡 发表于 2016-2-22 19:10:17

傍晚买了一只三黄鸡,6.5元每斤,5.6斤,总36元。回家就洗了洗,剁了,先炒后炖。

鲁牧绿壳蛋鸡 发表于 2016-2-22 19:13:51

本帖最后由 鲁牧绿壳蛋鸡 于 2016-2-22 19:19 编辑

现在还没出锅,正炖着,要把汤汁收的差不多才行。本意是想尝尝三黄鸡的传统做法,口味如何。如果三黄能行,就没有再使用土鸡和土杂的必要了。也就不用费心研究土鸡了。


未来已到来 发表于 2016-2-22 19:32:12

老师比起我幸福,还有电脑,我这深山老林的,4g信号都木有,手机上网最高60k,鞭炮声隐隐约约呀

山东麻鸡 发表于 2016-2-22 19:35:04

鸡贩利润不低呀!

笨鸡笨蛋 发表于 2016-2-22 19:36:49

呵呵,一个人吃一只鸡,小康生活啊。要不俺拎瓶烧酒来,咱俩干一杯http://bbs.jbzyw.com//mobcent//app/data/phiz/default/01.pnghttp://bbs.jbzyw.com//mobcent//app/data/phiz/default/01.png

07745085109 发表于 2016-2-22 19:39:21

这种鸡也太差劲了

鲁牧绿壳蛋鸡 发表于 2016-2-22 19:48:56

味道还行,没有饲料味道,没有腥味。但是缺了劲道,也缺了那么一点鸡味,更缺了让人吃了还吃,停不住嘴巴的诱惑。


鲁牧绿壳蛋鸡 发表于 2016-2-22 19:54:06

快三黄作为一般的酒店宴席使用,可以。但是作为酒店特色,或者高档鸡菜肴,就不行了。看起来,特色土肉杂鸡还是有优势可以发挥的,是快大鸡不能替代的。

鲁牧绿壳蛋鸡 发表于 2016-2-22 19:56:55


新泰三黄 发表于 2016-2-22 19:57:45

还是时间短的原因,120天的三黄鸡吃着味道就绝对不一样

鲁牧绿壳蛋鸡 发表于 2016-2-22 20:53:58

感觉这个鸡有点油了,上头。也可能是喝了点啤酒的原因吧。以后我还是少吃快大鸡吧,好不好,肚子知道。有一次吃的炸鸡柳,也是这种感觉。这种感觉不好,应该是对健康没帮助。

四十已过 发表于 2016-2-22 20:57:50

一个人过十五,不会找我们去陪你{:11_322:}?

鲁牧绿壳蛋鸡 发表于 2016-2-22 20:58:07

好的食品,应该是吃的再多,也只是感觉撑得肚皮,不应该有身体的不适。也可能是年龄的原因,有时喝点可乐,也会拉肚子。

腾龙 发表于 2016-2-22 22:14:55

这年头,新鲜空气都是奢侈品!你还想咋的?!
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