如何检查孵化中存在的问题（一）
本帖最后由 共享精神 于 2015-5-22 21:41 编辑要生产高质量的一日龄雏鸡，需要长期的、高水平的孵化条件，必须为受精蛋提供正确的通风、温度、湿度和翻蛋，这样可以满足胚胎发育所需要的各种生理条件。如果不能为胚胎发育提供正常的生理条件，就会导致孵化率降低和改变胚胎正常的死亡模式。基于以上原因，本技术资料有利于孵化厅的管理和雏鸡质量。计划和组织检查 种蛋的孵化率受产蛋→孵化过程中各种条件的影响。因此，孵化问题的检查要贯穿从产蛋→产出一日龄雏鸡的全过程。检查前做详细的计划有利于所检查的项目具有代表性。检查结果有助于为孵化各阶段提供适宜管理模式。质量控制程序可以避免出现过的问题重复出现。检查的范围 1.打蛋检查孵化情况：孵化过程中胚胎死亡有两个高峰。前6天死亡率较高，孵化中期（7-18天）胚胎的死亡较平稳，出雏前（19-21天）又出现死亡高峰。（见图1）
图1孵化不同阶段的胚胎死亡模型孵化过程中的两个死亡高峰随父母代种鸡的年龄而发生变化。正常的死亡率在附录3中已给出。在孵化结束后，打蛋检查未孵出的种蛋时，需确保所检查种蛋在所有入孵蛋中具有代表性，有些种蛋可能在照蛋时已检出（未受精蛋、早期胚胎死亡的种蛋和臭蛋），这些种蛋不能做为检查的样品,正确的检查程序是保留8-10盘所有未孵出的种蛋，相当于1000-1500枚入孵蛋，如果未计划的样品（如孵化日随机检查2盘种蛋）做为检查素材，这个结果只能按比例校正为所有入孵蛋的蛋壳内的死亡比例。打蛋的样品要如附录1所述的做好计划和组织工作，检查程序按如下方式进行：- 选择打蛋分析所需要的出雏盘- 计算这些盘中的合格雏鸡，淘汰雏鸡和死鸡的数量，把这些数字记录在表1中- 在纸蛋盘上贴上标签，注明种鸡群号和出雏盘的编号- 找到未孵出的种蛋，把它们捡到纸蛋盘中，按表2计算和记录数字，出雏盘这时可以送去冲洗。
图2 需要检查的出雏盘打蛋检查每盘中的种蛋（见图3），确定胚胎死亡的时间和是否被细菌感染，记录下任何发育不正常的胚胎，按附录2中对打蛋结果进行分类，把不同时期胚胎死亡的种蛋放到不同的纸蛋盘中，然后记录下每类种蛋的数量，把数字填入表2中。图3孵化厅内的打蛋情况把每类种蛋数量进行汇总，然后计算这些种蛋占入孵种蛋的比例。把这些结果和特定年龄的标准结果相比较（见附录3）。如果打蛋结果和标准偏差较大，说明孵化过程中存在问题，见第7页对打蛋结果的解释。
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