燕青特禽 发表于 2014-1-8 19:15:02

这个是劈开后浸入熬制好的料水里面进行腌制。

山鸡哥 发表于 2014-1-8 19:42:14

公鸡母鸡济南那边有风干野鸡批发45一盒零售80你知道吗

竹林山庄 发表于 2014-1-8 22:39:25

楼主你好,我想知道你养的山鸡一只养殖成本是多少?一年下蛋多少?淘汰价格和腌制后的价格?谢谢!

燕青特禽 发表于 2014-1-9 18:24:44

回 16楼(山鸡哥) 的帖子

山鸡哥:公鸡母鸡济南那边有风干野鸡批发45一盒零售80你知道吗 (2014-01-08 19:42) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif

略有所闻,但不清楚具体的情况。

今年受国家政策的原因,特禽行业受到的影响很大,一只淘汰鸡几乎卖不出什么钱了,无奈之下,才进行的腌制尝试,目的也是希望提升一下淘汰鸡的附加值。严格要求、小心谨慎,几乎没太考虑成本的情况下的试制了一小批,,没想到居然还有点那么个意思,高兴之余,将此思路发布,与大家分享!

渝西狂人 发表于 2015-4-23 14:19:16

那你做好后怎么卖呢?

燕青特禽 发表于 2015-4-24 11:28:53

渝西狂人 发表于 2015-4-23 14:19
那你做好后怎么卖呢?

这是以前的一个老客户定做的,在次基础上,我也想别的客户推荐了一下,市场需要慢慢去做
页: 1 [2]
查看完整版本: 今天腌制了几百只七彩山鸡,客户反响还不错