熬制中药的器具
请教大家一个问题 大家在熬制中药汤时都用什么锅熬呢 我们人吃的中药都不能用铁锅 那鸡怎么办去哪里弄那么大的铝锅 有什么好办法 十分感谢 熬制中药要用瓷器容器,可以使用大瓷缸 筒锅,优点是,省燃料,快,彻底 不绣钢的大囤个锅烧柴台快 不锈钢的筒锅。 过去用的都是沙锅,现在基本上都用不锈钢锅了.回 5楼(赵德峰) 的帖子
赵德峰:过去用的都是沙锅,现在基本上都用不锈钢锅了. (2012-10-03 21:25) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif不锈钢锅也可以吗 老师那要是用铁锅是不是不可以 影响药效吧
回 6楼(夜色撩人) 的帖子
夜色撩人:不锈钢锅也可以吗 老师那要是用铁锅是不是不可以 影响药效吧 (2012-10-03 21:28) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif用铁锅会影响药效.
回 7楼(赵德峰) 的帖子
赵德峰:用铁锅会影响药效. (2012-10-03 21:34) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif谢谢老师 明天去弄个不锈钢的大锅 用不锈纲锅要注意火候,别把药熬糊了。
回 9楼(展翅飞翔) 的帖子
展翅飞翔:用不锈纲锅要注意火候,别把药熬糊了。 (2012-10-03 22:01) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif熬药就是为了把药物中的有用成分煮出来,可不能缺了水!
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