土鸡养殖成本收益99%真实，不信尽管驳我
一 核算期是2011年7月份二 在算账之前有一点需要明确：何谓“土鸡”，到今天为止，我还未看到过权威的土鸡定义（也可说是标准吧），浙江有个地方标准，也还未被大多数专业人土认可，毕竟中国的地方品种太多，品种与品种间的差异很大，确实不好统一，如果要做好这个标准，可能还要更多人的努力，当然也包括看客你了，说不定什么时候你的标准真能成为国家标准，现在努力吧。
在权威标准还未出炉前，我借鉴境内外流行的说法，概括一下最起码符合以下条件的谓之肉用“土鸡”：
＜1＞品种－－中华人民共和国境内的纯正地方鸡种。说明：a、20世纪比较权威的说法是我国有80几个地方鸡种，现在增加到110几个地方鸡种，到底多少个？还有待论证，都是DNA惹的祸啊。b、据说“土鸡”一说只有中国有，洋鬼们不这么说的。
＜2＞养殖方式－－放养。
＜3＞养殖时间－－适当。各品种间有差异，一般不少于120天。我认为养殖时间长短（指超过120天）与营养关系不是非常大，但与口感相关密切，一般认为鸡肉口感最好的时间是刚开产时，也可以说是性成熟时，各种鸡必须的营养积累到了高峰，开始进入生殖期，之后肉质开始纤维化，口感逐步下降。当然味精的成分是越老越多。
鉴于以上的土鸡定义，现在说说我们养殖的土鸡收益。
三 成本（养殖时间120天，母均重2.3斤，公均重3斤，全价料，山地放养，植被较好，养殖密度每亩200－－250羽，饲养员人均养殖量1.5－－2万羽）
＜1＞苗：1.5元/羽
＜2＞燃料、电费：0.3元/头
＜3＞饲料：母9.5斤/头*1.44元/斤＝13.68元/头，公12斤/头*1.44元/斤＝17.28元/头
＜4＞药品疫苗：0.5头
＜5＞工资：1元/头
＜6＞折旧：0.2元/头
＜7＞损耗：0.4元/头
＜8＞次品亏损0.2元/头（此项放入成本也可以）
成本合计母17.38元/头，公20.98元/头（指直接成本，不包括财务费用，办公费用等间接费用）
四 收入
＜1＞母鸡销售收入＝2.3斤/头*12元/斤＝27.6元/头
＜2＞公鸡销售收入＝3斤/头*8.5元/斤＝25.5元/头
＜3＞鸡粪销售收入＝0.3元/头
销售收入合计母27.9元/头，公鸡25.8元/头。当然还有饲料袋收入，暂且不计。
五 利润
＜1＞母鸡＝9.72元/头
＜2＞公鸡＝4.02元/头
如果按年出栏数4万头的个体户养殖计算，年利润＝母20000*9.72+20000*4.02＝274800元。
注意：今年是特高价的一年，这样的好年景是不多的，但只要走入这一行，就必须坚持，马云同志说过“短暂的激情是不值钱的，长久的坚持才可贵”，实际情况就是如上所写，自已分析去吧，
有假包换，欢迎看客拿事实来反驳 您的帖子对我很有帮助！ 1、土鸡不存在冷冻厂批量收购，批量死鸡卖给黑厂除外。
2、集贸市场是土鸡销售主渠道，非中国领土的市场除外。
3、土鸡散养每批很少超过三千，多养根本找不着地方卖。
4、无论土鸡蛋鸡肉鸡或者野鸡，没有哪一种鸡是论“头”的，所以，哪儿凉快去哪，甭来这儿瞎掰。 引用第2楼民和vs昱合于2011-08-24 12:11发表的 :
1、土鸡不存在冷冻厂批量收购，批量死鸡卖给黑厂除外。
2、集贸市场是土鸡销售主渠道，非中国领土的市场除外。
3、土鸡散养每批很少超过三千，多养根本找不着地方卖。
4、无论土鸡蛋鸡肉鸡或者野鸡，没有哪一种鸡是论“头”的，所以，哪儿凉快去哪，甭来这儿瞎掰。
见少不识广，楼主没撒谎！市场决利润；不能一概论。 我这里有养的，上了1500只。现在还有700多只，你说他利润是多少，对了他以前是养大肉食的，在很大一片树林里养的，吃的不少，就是不长
回 3楼(闻鸡旗舞) 的帖子
“见少不识广，楼主没撒谎！市场决利润；不能一概论。”刚好我对你说。很遗憾地告诉你：一 每批低于3000头的话没法卖，我们最少一车也要2000头。
二 我们今年的出栏数量一定能超过20万头。
三 我们从育种（选育）到种鸡厂，孵化厂，养殖厂，销售哪该怎么做呢？不如是的话。
四 我们的苗是不对外销的，全自养。
五 饲料厂又开始论证，计划年内上马，仅管现在是最不适合上项目的时期。
六 当然我们现在做的还是中小市场，销量不算大（有时一车鸡2个多小时也可以销得完），要是象广 东的几个市场， 可就。。。。。
“见少不识广”，我说你也不定能懂，能信。。。。。。。
回 4楼(dz00155974) 的帖子
我不是讲所有地方的所有人回 4楼(dz00155974) 的帖子
我不是讲所有地方的所有人都能做到。本月10日，我到你们汶上，看了芦花鸡的情况，知名度真大，但作为产业，我不敢荀同。
Re:回 3楼(闻鸡旗舞) 的帖子
引用第5楼山里巴人于2011-08-24 14:44发表的 回 3楼(闻鸡旗舞) 的帖子 :“见少不识广，楼主没撒谎！市场决利润；不能一概论。”刚好我对你说。
很遗憾地告诉你：一 每批低于3000头的话没法卖，我们最少一车也要2000头。
二 我们今年的出栏数量一定能超过20万头。
三 我们从育种（选育）到种鸡厂，孵化厂，养殖厂，销售哪该怎么做呢？不如是的话。
四 我们的苗是不对外销的，全自养。
.......
同志哥啊！你真厉害。我引用 民和vs昱合 帖，对他说的，你道好，横打一耙！ 你这叫土鸡吗，和我们这的肉杂鸡一样，还喂的全价料，你在你那卖卖还可以，到我们这都没法卖。当土鸡卖的话， 对楼主的说法深以为然！
当然，也理解那些曾经失败过的同志的心情，是想让后来者少走弯路，但是语言苍白无力，思想太过消极，并没有太大的说服力。尤其是那些“级别: 鸡网学院37级”的同志，怎么看也不象是真正对此行业感兴趣的人啊！除了讽刺打击，换个让大家更信服的说法多好！
:victory:
回 2楼(民和vs昱合) 的帖子
现在物流的发展，给土鸡和土鸡蛋提供了发展的机会！什么冷库集贸市场超市等销售瓶颈就都可以逾越。可以把土鸡 或白条或活毛或炖母鸡 直接和家庭对接。就像送水送牛奶的公司一样的模式 也可以捆绑，进一步甚至可以发展成真正的订单式养殖业。就炖母鸡的诱人香气，加上送货到门，想不火爆都难。 各地有各地的市场现状，根据实际情况因地制宜才是上策。 各地有各地的市场现状，根据实际情况因地制宜才是上策。相信土鸡还是有市场的 :victory: 我完全相信一个孵化厂能向邻近地区县乡提供20万只土鸡苗，但我了解的现实是绝大多数从孵化厂拉土鸡苗回来养的都在几百到数千只。物流业再发达也不可能让土鸡像肉鸡那样用冷藏车贮藏运送；当然冷鲜土鸡将来获得市场认同后，这个壁垒可以消除。改变消费习惯需要砸大钱搞宣传，需要大量时间。
品牌化、高端化、标准化是土鸡产业化的前提，大规模养殖成功更离不开成功的市场运作。原始积累可以从低端、小投入起步，但发展到一定规模必须突破产业化门槛，否则前功尽弃。