feed2010 发表于 2011-7-27 09:28:23

人工孵化乌鸡技巧

  1选择种蛋
  1.1来源可靠种鸡群应健康无病,严格按免疫程序接种疫苗,使孵出的雏鸡能获得应有的母源抗体;种鸡群无近亲关系;种鸡年龄适宜,公母比例合适。
  1.2外观品质好种蛋的形状和大小要符合要求,蛋形正常,畸形蛋、过长过圆、过大过小的蛋都不好。蛋壳结构正常,不能将过薄过厚和壳面粗糙的沙皮蛋、钢皮蛋等用于孵化。蛋面要清洁无污物,无裂纹等。
  1.3内部品质佳用灯光照蛋,蛋黄转动较缓慢的为良好,凡蛋黄贴皮、散黄、蛋黄流动量大、蛋内有气泡以及偏气室和气室游动的蛋,特别是气室在中间或小头的蛋等都不宜做孵化蛋。
  1.4种蛋宜新鲜保存时间越短,胚胎的活力越强,其种蛋孵化率愈高。一般产后一周内的种蛋为宜,3 d内的最佳。
  2温、湿度适宜
  保存种蛋的适宜温度一般为10~19 ℃,依保存时间的长短而有所不同,保存期3 d以内的,要求18~19 ℃较好;保存期7 d以内的,要求16~17 ℃较适宜,保存期超过7 d以上的,要求10~12 ℃为宜。保存种蛋的湿度一般以75%~80%为宜,湿度低,则蛋内水分易蒸发,反之湿度过大,则容易导致发霉。
  3消毒技法
  3.1高锰酸钾溶液消毒将高锰酸钾配制成100倍的水溶液置于大盆内,水温调整到40 ℃左右,然后把种蛋放入盆内浸泡3 min,取出后晾干即可。
  3.2新洁尔灭溶液消毒把规格为5%新洁尔灭原液兑水50倍,把种蛋放入浸泡3 min,取出后晾干即可。
  3.3碘溶液消毒将种蛋放入0.3%的碘溶液中浸泡半分钟,捞出晾干即可。
  3.4熏蒸消毒根据消毒室的面积大小,每立方米用福尔马林28 mL,高锰酸钾14 g,在室温25 ℃左右,相对湿度70%的条件下,关闭门窗,把一定用量的高锰酸钾放入盘内,再按用量加入福尔马林,熏蒸30 min,然后打开门窗,让气味跑掉。
  4孵化前的准备
  4.1检查维修在孵化前应对孵化室和孵化机进行检查和维修,做好消毒和试温工作。为了防止孵化事故的发生,在孵化前必须对机器进行检修,查看电热丝、电扇、电动机的状况,孵化机的严密程度,调节器和温度计的准确性等均应进行检修,经校正后方可进行孵化。
  4.2温度适宜孵化室的温度一般不低于18 ℃,但也不高于26 ℃,其室内相对湿度一般保持在55%~60%,孵化室要有专用换气孔,使室内空气保持新鲜。孵化机要离开热源,并防止日光直射,以免影响孵化机内的温度。
  4.3严格消毒为杜绝雏鸡疾病感染,应对孵化室的地面、墙壁、孵化机及其他工具进行严格消毒。室内墙壁可用石灰刷白,出雏盘应用碱水彻底清洗后用药物进行消毒。孵化机内可用福尔马林熏蒸,消毒后再打开机门并开动风扇,排掉气味后方可进行入孵。此外,在孵化前还要进行试机,将孵化机调到孵化所需要的温度,并连续观察2~3 d,若调节器灵敏,温度稳定,机内上下左右温差小,机器运转正常,便可以进行上蛋入孵。
  5孵化主要环节的调控要求
  种蛋入孵后,鸡胚发育的主要条件是温度、湿度、通风。
  5.1温度胚胎发育的首要条件是温度,鸡胚正常发育所能适应的温度范围很小,一般最适宜的孵化温度为37~37.8 ℃,所以孵化期通常保持在37.5~37.8 ℃,出雏期降至37~37.5 ℃,在这个温度范围内,鸡胚才能得到最好的发育。若温度过高,胚胎加速发育,孵化期缩短,孵化后期死亡率增高,雏鸡干燥、瘦小,体质弱。若温度低,造成胚胎发育迟缓,孵化期延长,雏鸡腹部吸收不良,死胎率增加,特别是在孵化1~7 d内的低温(17 ℃以下)和19~21 d的高温(38.5 ℃以上),会严重影响孵化效果。
  5.2湿度这里所讲的湿度为孵化机内的相对湿度。孵化期间,其湿度过小,导致蛋内水分蒸发过快,会造成尿囊、卵黄囊与蛋壳膜容易粘在一起,使新陈代谢作用不能正常进行。孵出的雏鸡体小、干瘦、毛短,若湿度过大,会阻碍蛋内水分蒸发,使气体交换不能顺利进行,影响胚胎发育,造成雏鸡肚子大,体质弱。在整个孵化期间,湿度的大小应随着胚胎发育的不同时期而有所变化,孵化初期,胚胎要生成羊水和尿囊液,因此,相对湿度要高一点,一般为60%~65%;孵化中后期,其湿度应减小,一般可掌握在50%~55%;当雏鸡出壳时,湿度又应高点,掌握在65%~70%,防止雏鸡绒毛与蛋壳粘连。
  5.3通风鸡胚在发育过程中,不断吸收氧气,排出二氧化碳,随着日龄的增加,其氧气吸入量和二氧化碳排出量也迅速增大。为此,为了保持胚胎正常的气体代谢,必须供给新鲜的空气,同时排出不良的气体,这就必须保持孵化机良好的通风。但需要强调的是,孵化生产过程中的通风、温度、湿度这三大因素都是相互关联的,若通风良好,湿度易小,蛋散热多,温度下降;若通风不畅,温度高,湿度易大。所以,孵化过程中风速要适当,通风孔的大小和位置要适当,风扇的转速不能过慢过快,特别到孵化后期,随着胚胎需氧量的增加,要加大孵化机的通风量。
  6定期翻蛋
  孵化期间,进行翻蛋具有重要意义:通过翻蛋,避免胚胎与壳膜粘连,使胚胎各部位受热均匀,有助于胚胎的正常发育,因此,在孵化期间,种蛋每隔1~2 h,要翻动一次,翻动角度以90度为宜,否则翻蛋次数过多,会影响机内温度,孵化进入17 d移盘后,要停止翻蛋,同时将种蛋改为水平放置。
  7科学照蛋
  乌鸡种蛋孵化过程中,一般只要抓住3个关键时期来观察鸡胚发育情况,就能确保较好的孵化生产效果。这三个关键时期即为5 d、10.5 d和17 d。通过照蛋观察胚胎发育情况并清除无精蛋、死精蛋和死胚。第5 d照蛋时,受精蛋胚胎已开始发育成蜘蛛形状,周围血管明显,颜色鲜红,中间可看到一个小黑点即“起珠”。将蛋轻轻转动,胚胎也随之而动,蛋的颜色淡黄透明,能隐约看到蛋黄的影子。无精蛋照时没有任何变化,死精蛋多呈不规则的粗环或粗血线。血环或血线颜色深暗,蛋的颜色浅,有的蛋黄已散。10.5 d照蛋时,胚胎的血管延伸,在蛋的小头合拢。整个蛋除气室外都布满血管。死精蛋仅部分发育,个体小,无血管,蛋的内容物混浊而流动。第17 d照蛋时,小头再看不到红亮部分,俗称“封门”。死胎则蛋内色暗而混浊,边缘看不到血管,手摸鸡蛋发凉。
  8孵化控温技法
  8.1变温孵化施温方案为胚龄1~6 d时,孵化温度为38.5 ℃:7~12 d时,38.2 ℃;13~18 d时,37.8 ℃;19~21 d时,37.5 ℃。该法优点是:根据胚胎整个孵化期的不同发育阶段所需要的最适温度的不同,来变动孵化温度,能提高出雏率。缺点是:孵化后期鸡胚发育产生大量二氧化碳和热量,性能不佳的孵化机难以适时排出这些有害气体和热量,容易造成高温烧死胚胎。因此,一般情况下,多采取恒温孵化。
  8&#46;2恒温孵化质量好的孵化机多采取恒温孵化。孵化全程采用恒温。此法虽不会像变温孵化那样能获得最好的孵化率,但不易出现孵化后期超温烧胚现象。8&#46;3控温孵化此法是分批入孵,一般3~5 d上一次蛋,每次上一套蛋盘,入孵时使各套蛋在蛋架上的位置交错起来,以便“新蛋”和“老蛋”相互调节温度。施温方案为孵化机内37&#46;8 ℃,出雏机内37&#46;2~37&#46;5 ℃。   <FONT color=#ffffff>   </FONT><A href="http://sl&#46;job1001&#46;com/" target=_blank><FONT color=#ffffff>中国饲料人才网</FONT></A>
  9区分病、健雏
  9&#46;1病弱雏表现为体重过小,腹膨大过硬或过软,脐口红肿、湿润,绒毛稀短,肛门周围有污物,全身松软无挣扎力,刺激时眼睛不能睁大。另外,对出现的一些畸形鸡,也应剔除。
  9&#46;2健雏主要特征是符合品种标准,大小均匀,绒毛长短、疏密正常而富有弹性,眼大有神,蛋黄吸收好,脐带平整,愈合正常,没有血迹存在;活泼好动,叫声响亮,行动稳健,手握有弹性,挣扎有力,肛门干净,没有黄色或白色粪便粘污。

zhangshaohu 发表于 2011-7-27 09:43:24

对于搞乌鸡的很有帮助。

jiu1806 发表于 2012-4-4 16:40:50

好好学习,吸收点好经验

jiu1806 发表于 2012-9-2 11:24:28

我现在在孵化绿壳蛋乌鸡,1---6天用的是38.2度的温度,不会怎样吧
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