出栏时的注意事项

jisiling 发表于 2011-3-28 16:56:20

出栏时的注意事项<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>1.商品肉鸡饲养至出栏前两周停止使用任何药物，并联系药检及出栏事宜。<o:p></o:p>2.农户经过数周的投资，付出了辛勤的劳动和大量的金钱饲养出高质量的肉鸡，因此必须保持鸡只出栏时的存活以及避免其擦伤、损坏；<o:p></o:p>3.修整、垫平鸡舍入口处和鸡场内的道路，确保运鸡车辆出入畅通。<o:p></o:p>4.根据屠宰的具体时间来计算捕抓、运输鸡只的时间。<o:p></o:p>5.在鸡只捕抓、装筐前12小时停喂饲料、保证饮水，以减少屠宰时出现的嗉囔饲料污染。<o:p></o:p>6.开始抓鸡时停止鸡只饮水，并把饲喂、饮水设备全部撤除或挂起，避免鸡只造成擦伤或其在逃跑时碰伤。<o:p></o:p>7.无论何时，捕抓鸡只都要尽可能减少光照强度，以减少对鸡只的应激。将鸡群分隔成若干区域，并派专人看护防止鸡群扎堆导致窒息而死的损失，也有助于尽可能减少因擦伤和皮肤撕裂而降低屠宰品质。<o:p></o:p>8.鸡只一旦被分开围好，工作人员就应勤奋、谨慎的将鸡只捕抓入筐，抓鸡时应抓鸡只双腿以下部位，若是大体重鸡只应双手抓住鸡只背部轻轻入筐，严禁往筐内扔鸡。<o:p></o:p>9.鸡笼装载的鸡只不可过多，冬季不易超过10只，夏季不宜超过7只，以免造成额外的损失。<o:p></o:p><o:p> </o:p><o:p> </o:p>

杨俊青 发表于 2011-3-28 17:00:50

学习了，不错啊

耿起轩 发表于 2011-3-28 17:16:19

请问楼主你是哪个屠宰厂的。我去年养了一年的合同鸡，吃尽了苦头，损失很多。养了5600只鸡从来利润没有超过20000元。

范县养鸡人 发表于 2011-3-28 18:01:18

牧鱼郎 发表于 2011-3-28 18:35:32

如果要是大肉鸡，屠宰前两周停药，呵呵，那估计就只能恭喜你了..............

估计楼主是屠宰场的？主要是三黄鸡吧昌平那边三黄鸡还是有一部分的

zhbl 发表于 2011-3-28 18:37:20

一些事项对养殖户有利，一些对宰厂有利。

寒亭养鸡户 发表于 2011-3-28 18:51:30

楼主你说的不错.你为屠宰场付出了，你末尾我们养殖户，出点子

鑫鑫向荣 发表于 2011-3-28 18:56:36

回 3楼(范县养鸡人) 的帖子

哥们你学习什么啦呀骗不死你，谁都知道鸡不吃料就不喝水，不喝水就不吃料，【买鸡前停12个小时料那只有恭喜冷藏和鸡贩子】

鑫鑫向荣 发表于 2011-3-28 18:59:05

回 1楼(杨俊青) 的帖子

把你卖了，你还要帮别人数钱;P

于凡发表于 2011-3-28 19:12:10

买鸡前停12个小时料鸡都饿疯了！！便宜冷藏和鸡贩子了！

悄无声息 发表于 2011-3-28 19:24:59

:lol:lol:lol 棚前卖鸡。这样不合适

金鸡引凤 发表于 2011-3-28 22:21:30

引用第5楼zhbl于2011-03-28 18:37发表的:
一些事项对养殖户有利，一些对宰厂有利。 http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif

太美丽的爱妻 发表于 2011-3-28 22:32:15

楼主是那个屠宰场的啊，你说的是不是合同鸡啊。

laohao2030 发表于 2011-3-28 22:34:22

停12小时料还不把鸡肠子都拉出来啊.提前2周停任何药?这是要给谁吃的鸡啊,还不净是死鸡了吗.

jisiling 发表于 2011-3-30 15:01:25

我们是国企,怕出双汇那样的问题,所以要求严,不过停料的损耗在制订合同时已经考虑了.
严格控制抗生素的使用是大势所趋.
河南的养猪户喊怨,他得了不该得的利润怎么不喊.

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