强化蛋鸡品牌，赢得市场
<FONT size=3> 就蛋鸡品牌而言，我说两句实在话，本人在国家商标局注册了种鸡商标，蛋鸡商标，“凤宇”，对于一般的蛋鸡场，可以注册地方商标，本人就鸡蛋的品牌做以下描述，1，为什么一般的鸡蛋价位这样低，究其原因，就是口味差，不受消费者欢迎，尤其是有病毒病的鸡蛋出现白壳，沙壳，其鸡蛋口味就是差，可以见到水样蛋清，入口难咽，蛋腥味怪异，试想这样的鸡蛋怎么能受消费者喜欢，
2，改变鸡蛋的口味，本人曾经发过帖子在蛋鸡的饲料里添加红辣椒粉1%，可以让鸡蛋壳鲜红，蛋黄颜色紫红，口感好，没有蛋腥味，吃起来，有笨鸡蛋的口味，香，
3，现在的消费者，越来越重视食品的外观，口感，后面才谈营养，所以怎样去建立鸡蛋的品牌，应当是蛋鸡场的主题目标，现在把我的思路方向谈一点看法，在调整了鸡蛋的质量之后，应当选择定向销售，可以把鸡蛋发给定向的鸡蛋贩子，使其发往定位的经销商，如果这些经销商卖出口味好的鸡蛋，就会有回头客，随着时间的推移，客户就会越来越多，这样鸡蛋的品牌就有了形象，这时可以适当提高价格，显现出品牌的优势，
就此，本人做以下解释，我这边是这样操作的，制做特定的包装盒，标有厂家和商标，一盒装30枚鸡蛋，发往超市，一盒30元，超市卖出价35元，销路很好，赢得顾客的青睐，吃过的评价鸡蛋就是好吃，这样也算物有所值吧，
对于进入超市的鸡蛋要做挑选，不能有破壳的，挑出白壳，沙壳，使外观鲜红颜色一致，有健康感，当然要做好鸡蛋的质量，还是大有文章的，首先要使用合格的水质，使鸡群的饮用水含菌量达到合格标准，定期使用预防性用药，避免大肠杆菌，沙门氏菌的发生，做好正常的防疫工作，新城疫疫苗30——40天免疫一次，禽流感油苗免疫间隔不超过80天，留意鸡群的呼吸道病，做到早发现早处理，让鸡群始终处于一个健康状态，避免使用伪劣的添加剂，
重视鸡蛋品牌与质量，这是所有饲养蛋鸡的厂家，任重而道远的事情，70年代一斤鸡蛋比一斤猪肉，90年代1.5斤鸡蛋比一斤猪肉，进入2000年2——2.5斤鸡蛋比一斤猪肉，现在3.5斤鸡蛋比一斤猪肉，试问，养鸡的就是多了吗？我说非也，请问品牌鸡蛋为什么值钱，土鸡蛋为什么值钱，究其原因就是笼养鸡没有添加能提高蛋品质量的添加剂，导致了蛋品的口感不好，在消费者心目中就是认为鸡蛋不好吃，蛋腥味没法下咽，久而久之，消费者对于鸡蛋疏远了，这是根本所在，假设，所有养鸡场都来提高鸡蛋的质量与口味，在今后2——3年的时间内，完全可以将蛋品的声誉恢复过来，但是国家之大，不会人人一心，由此看来，需要自己操作，创立品牌，别具一格，指定商家专销，完全可以打开一片新天地，由此增加蛋品收入，大有希望，也是饲养蛋鸡业的期盼，
我想以后可以利用碘，硒，胆碱，通过养鸡饲料的转换，生产出富碘鸡蛋，富硒鸡蛋，用来改善人们的心脑血管病，用富含胆碱的鸡蛋，来改善人类的痛风病，是否大有前途，目前只是一个思路，我想使用富含碘，硒，胆碱，的饲料喂鸡以后，将鸡蛋做化验鉴定，评化验单说话，将产品打入各大超市，让人们吃上保健鸡蛋，健康鸡蛋，进一步提高鸡蛋的附加值，增加养鸡效益，备注：碘，硒，胆碱，请查找资料，注意用量不要太过于极量，以免造成中毒和其他副作用，这类鸡蛋产品，国外有先例，可以参照使用</FONT> 写的很好啊，多发几篇 消费者直接的感受是鸡蛋颜色和形状，还有就是包装。对于品质，实话说，很少人能确切的分辨好与不好。所以受市场欢迎的是外观和包装，其次才是品质。
追求普通鸡蛋的好品质+好价格，暂时还处于梦想阶段，而且是长梦不醒。 回2楼本人这样操作，效益很好，
一些散养鸡的就是用了我提供使用红辣椒粉，将鸡蛋散装打入超市，卖价是普通鸡蛋价格的2倍，且畅销，
本人提供的办法，只是需要自己找市场，消费者很喜欢健康鸡蛋
回 3楼(青岛正新种鸡) 的帖子
散养不好管理，死淘多，产蛋低下。鸡蛋少，可以高价卖出去，养的多产蛋多，便宜了可能就赔钱。有网友说散养土鸡蛋的生产成本为每枚9毛，我相信。
笼养 生产高品质的鸡蛋，是未来发展方向。
现阶段还是追求鸡蛋颜色和形状+品质为主要。管理追求高产蛋率和低成本，效益追求高附加值（也就是稀缺的高品质的就卖让人瞪眼的高价格，中国人这么多，很多人稀奇尝尝，就有大市场了）
正新老师讲的好，我赞成。以上是我近年尝试生产好品质鸡蛋 尝试市场初步得出的经验，请老师点评。 非常赞成正新老师做法，象我这样的小户（每天500斤鸡蛋）跑超市，很为难。 正新老师；才高八斗。学富五车，学习啦 好出路、好办法！谢谢正新版主的指点，这办法能为一些小型养殖场找到出路。 http://down.jbzyw.com/attchment/photo/Mon_1103/1598_52ca130106048793a9712f97be48f.gif
抛砖引玉，顶！ 是啊，发展创新才是硬道理！ 二十一世纪是品牌的世界， 我们论坛里曾经有一位老会员在三年前就已经开始打造自己的品牌，目前运作的很成功。
正新老师的这个帖子但愿对有远大梦想的人有所启发！ 写的很好啊，多发几篇 好出路、好办法！谢谢正新版主的指点，这办法能为一些小型养殖场找到出路。
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