回 46楼(疑路同行) 的帖子
以我个人的角度人们为什么选择农村土鸡
1 味道鲜美
现在大棚蔬菜 饲料肉鸡猪肉吃起来一点都不香 除了蛋白质外 我觉得其他微量元素 氨基酸等等含量很低 吃农家自己种的蔬菜 吃饭胃口大开 而且营养丰富
2 抗生素危害
而且现在颗粒料 预混料里面抗生素含量超标 厂家的卖点就是吃了他的料 长得快 得病少 一定剂量的抗生素是有促进生长的作用的 所以说颗粒料 预混剂里面一定含有抗生素 现在欧盟已经完全禁止在饲料里面添加抗生素了 而且几年后会禁止蛋鸡笼养 就算是现在 在国外超市 散养的蛋定的品级比笼养的就高
那 不吃全价颗粒料 预混料 散养的 中国传统品种 没有夹杂快速生长基因的 鸡 我认为就可以称之为土鸡
但是现在 养土鸡完全比不上 养白羽肉鸡和快速黄的利润高 他们周期短 批量大 平均人工费用少 出鸡快 我们这一个人养快速黄 完全吃颗粒料去年一批6000只鸡 3个月出栏赚了6万平均1个月2万 养土鸡的哪有这么高利润 周期长 风险大
目前只能这样安慰自己了 养肉鸡是生意 养土鸡是事业 留名关注中------------------ 引用第5楼略有不同于2011-02-24 23:10发表的 :
正因为假货泛滥,真正优质的散养土鸡销路才更难。优质不能优价,所以更多的人为了利益选择生产仿土鸡。有了自己的品牌,做到差异化,才能真正走入高端市场。否则难以解决销售难题。我们当地市场假冒土鸡蛋的通常做法是“找个假冒的农村老太挎个竹篮,竹篮里装的多是笼养土鸡蛋或蛋鸡初产蛋”,可惜现在农村老太多了,大家都不认可:lol 个人认为只能注册个老太,从而和市场上多数老太做到区分;P <A href=\"http://bbs.jbzyw.com/job.php?action=topost&tid=110129&pid=1107424\"><IMG src=\"http://bbs.jbzyw.com/p_w_picpath/back.gif\" border=0></A>
各个地方普遍都存在土鸡市场乱的状态,我也是养土鸡的(我们这叫草鸡),养了7000只占三分之一是公鸡,人们都说夏天是吃公鸡的最佳时期,看着好像市场蛮好,实质唉~~~~~~~~~~~~我现在手上还有几百只公鸡未出手,不是我的公鸡不好而是现在的市场上需求的草公鸡市场乱啊,像我们这特别是农村里人都知道这草公鸡不会超过3斤多的,如果超过4斤多的就要考虑是不是草鸡了,我现在的草鸡(公鸡)普遍在2.5斤到3,。5斤左右,可是鸡贩子到我们这还嫌我的鸡小,真正的草鸡他不要,他也说不是他不识货,而是他们也是跟着市场需求来的 ,如果说人人都像楼主这样想,那养鸡人还愁啥 自己如能连销售一起搞定,那还没有钱途吗 新手上路,领教不少,
对于土鸡的销路,小弟有以下的看法:
1.随着生活水平的提高,加之对食品安全的危机,土鸡的潜在需求量是很大,就拿我这边来说(很边远的一个农村),我在起步阶段大大小小豆是正中本地土鸡有400来只,当地土鸡是15元一斤,肉鸡8元一斤,价格很是悬殊,当地农民消费不高,但是大家都喜欢来买我的鸡,加上当地几个小学老师,政府人员,我一天平均要卖3只,完全不用自己推销,很多时候还供不应求啊。
2.关于第二点等小弟想好再发 引用第2楼放鸡山野于2011-02-24 21:15发表的 :
我一直在注意沈阳的市场,确实是假的比真的好卖,因为没人相信你销售的是真土鸡蛋,专卖店直销的方法可能好些,但对货源的品质、规模及宣传都有要求,如果还是按单打独斗的方式,小规模发展土鸡养殖,销售问题难解
朋友你说的太对了,我也是养殖土鸡的,真的土鸡卖不过假的土鸡,我晕死了,价格还被贩子压得死死的 <P>引用第2楼放鸡山野于2011-02-24 21:15发表的 :
我一直在注意沈阳的市场,确实是假的比真的好卖,因为没人相信你销售的是真土鸡蛋,专卖店直销的方法可能好些,但对货源的品质、规模及宣传都有要求,如果还是按单打独斗的方式,小规模发展土鸡养殖,销售问题难解 <A href=\"http://bbs.jbzyw.com/job.php?action=topost&tid=110129&pid=1107269\"><IMG border=0 src=\"http://bbs.jbzyw.com/p_w_picpath/back.gif\"></A>
我赞同他的观点。但同时提出点补充:</P><P>市场上的鸡呀,鸡蛋。鱼龙混杂,就是真的人家也不相信。那我们应该考虑怎么样才能解决人家对我们的顾虑。觉得给鸡上电子身份证是不错的选择。</P> 第2楼放鸡山野于2011-02-24 21:15发表的 : 我一直在注意沈阳的市场,确实是假的比真的好卖,因为没人相信你销售的是真土鸡蛋,专卖店直销的方法可能好些,但对货源的品质、规模及宣传都有要求,如果还是按单打独斗的方式,小规模发展土鸡养殖,销售问题难解 这话说的太对了,,但是想赚土鸡的钱这是我们的必经之路啊 有没有已经开了专卖店的?学习下 土鸡在 我们这有人收购的```你们那没有吗? 收购价多少?和市场价差多少? 假土鸡比真土鸡好卖,为什么我们不养假土鸡呢? 还是要有长期信誉保障为好 小弟欲进入养殖行业,看了众人的帖子有如下感触
1、土鸡保本的关键在于鸡苗选择和日常的管理。
a.控制批量,少量多批次散养,控制种群规模,牧场轮放。保证成品鸡数量的稳定,缓解销售压力。
b.大范围防疫土鸡散养同肉鸡圈养最大的区别在于防疫难度的巨大差异,土鸡超视距的活动范围注定其接触病菌的概率远大于圈养肉鸡,因此单体预防和牧场清理应当成为防疫的重头。 散养并不是放出去不管,凡是鸡会去的地方都应当是你的防疫区域。
c.成本控制,做好预算规划,成本核算。土鸡饲养周期长增加了其未知风险,周密的成本控制计划是保本的前提。
2、盈利的关键就在于推销了。
a.建立品牌知名度,完善品牌内涵,让食客深知你的土鸡肉与其他鸡肉的明显区别并激发其购买欲望是重点。
b.种养结合,比如炖鸡常用的食材也可以一起种植搭配销售,好肌肉还得好食材的搭配才能发挥其品质。
养好鸡只是第一步,这一步容易复制,最难的是第二部推销,很多人走过了第一步却倒在 第二步。
纵观现在的市场,人们对高品质鸡肉的需求是强大的。 最好做的生意是女人和嘴,看看商场里衣服的价格和往来的人群,当越来越多的注重生活品味的一代,开始成为社会主流的时候,怎样激发其购买的欲望并促使其购买是新一代土鸡养殖者必须注意的。