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红时策划总经理李坤谈品牌蛋

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管理员

人有德 天地宽

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发表于 2024-4-21 08:37:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国

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红时策划总经理李坤:

【一.鸡蛋品牌“区域化”是大势所趋】
受“新鲜度和运输半径”的制约,短时间内全国性品牌很难出现。在未来相当长一段时间内,鸡蛋品牌“区域化”仍是大势所趋。行业的特殊性,给了我们很大的机会。

【二.打造品牌鸡蛋,可以推动产业升级】
既然是品牌鸡蛋,商品上面就有品牌信息和厂家信息,品质好坏消费者自有评判。在一定程度上,可以倒逼品牌蛋企提升养殖技术和管理水平。通过技术升级、管理升级,来实现品质升级,最终推动整个产业升级。

【三.打造品牌鸡蛋,可以优化产业结构】
品牌属于消费者,鸡蛋最终要卖给消费者,所以企业决策要以消费者为中心。
以品牌鸡蛋作为切入点,锁定核心区域市场,就可以预估年销售量,据此来确定养殖数量,避免恶性竞争,有助于优化产业结构。

【四.打造品牌鸡蛋,可以穿越行情周期】
通过品牌鸡蛋运作,获得忠实消费者,掌控核心渠道,拥有定价权,就可以穿越行情周期。

【五.先走3步,开启品牌路】
不要把品牌鸡蛋想得太复杂。刚开始,我们取个好的品牌名称、设计一套好看的包装、确定合适的渠道,先干起来再慢慢优化。

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鸡网学院博士生

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发表于 2024-4-21 13:13:59 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
这些人的话你也信呢?
你问问他:品牌蛋鸡怎么养?
鸡蛋属于大宗消费品,是日常消费品,是与健康有关的食品,没有质的差异,只搞品牌设计,靠忽悠消费者是长久不了的。
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人有德 天地宽

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郑州
 楼主| 发表于 2024-4-21 15:55:30 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国
哈哈大叔 发表于 2024-04-21 13:13
这些人的话你也信呢?
你问问他:品牌蛋鸡怎么养?
鸡蛋属于大宗消费品,是日常消费品,是与健康有关的食品,没有质的差异,只搞品牌设计,靠忽悠消费者是长久不了的。

欢迎碰撞。
我也说一下我看到的现象:我有三个朋友,一个养三万只蛋鸡、一个养五万只蛋鸡、一个养10万只蛋鸡。都在做区域品牌蛋,做的都很成功。反观那些大规模蛋鸡养殖企业,做品牌蛋鲜有成功的。
还有一种现象是自己不养蛋鸡,通过一些渠道拿到精品蛋源,贴上自己的商标,打造自己的鸡蛋品牌,卖到全国多地。
我也赞成鸡蛋属于大众消费品,鲜就是好的。但是总有人愿意为品牌买单。既然是品牌蛋,蛋品质上肯定是要有所区别。
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