【分享】冬季鸡群采食量为什么这么高？

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在蛋鸡养殖过程中，饲料成本占总成本（不含固定资产投资）的80%以上，每公斤鸡蛋的饲料成本将直接影响鸡场经济效益。而冬季鸡群偏高的采食量会增加鸡蛋的饲料成本，影响鸡场收益。那么为什么冬季鸡群采食量会高呢？

一、影响鸡群采食量的因素

鸡以能为食，为了满足鸡群当日的营养需要有自动调控采食量的行为，尤其是日粮的能量水平偏低或鸡舍温度过低时，鸡群就会增加采食量来满足营养摄入。另外蛋鸡群的当日营养需要与发生变化时，鸡群的采食量往往也会表现相应的变化。

1、影响鸡群当日营养需要的因素

母鸡的体重

母鸡的体重会影响鸡群的当日营养需要量。褐（红）壳蛋的母鸡比产小粉蛋的母鸡体重明显大，通常情况下也会表现出采食量的相应较高。相对于某个特定品种，开产前需同时也会获得更高的生产性能。

母鸡的日增重

日增重是反映鸡群生长发育的关键指标。合适的日增重说明鸡群的营养摄入合理（35周以后鸡群的日增重应该出现生理阶段性明显降低）；若鸡群的采食量偏大，很可能导致鸡群35周以后日增重加快，体内脂肪蓄积明显加快，这不仅会提高鸡群的当日营养需要，还会增加鸡群死淘率，降低饲料报酬。

鸡舍温度

18-25度是鸡群的适宜温度，高于25度后，鸡群抵抗热应激的行为都是耗能的，当温度低于18度时，为维持鸡群体温加大的热增耗让鸡群对能量需求增加。鸡舍环境温度越低，能量需求越多，采食量也会相应增加。

鸡群的生产性能

营养充足供应会让鸡群的生产性能充分发挥。日增重，羽毛、肌肉发育状况，生产性能的高低都会影响鸡群当日营养需要量。

注：来自《蛋鸡信号》

2、日粮能量水平

日粮中代谢能水平直接决定日粮品质。从饲料单价考虑，日粮的代谢能水平是影响饲料单价的主要因素，另外新玉米的应用影响了日粮的能量水平。

3、前期能量不足导致的报复性采食量增加

天气酷暑或爬坡期采食量不足，新玉米日粮能量摄入不足，都可能会造成鸡群随后出现报复性采食量增加。报复性采食量增加一旦形成，很长时间内鸡群为获得饱腹感，即使饲料代谢能提升也难以降下来。

4、饲料中钙颗粒不足造成的采食量增加：

鸡择粒而食，择钙而食。特别是开产后的蛋鸡当饲料的钙质颗粒不足时，就会通过增加采食量来弥补。如此不仅额外增加了饲料消耗，还会因过多摄入脂肪而引起脂肪肝。

注：日粮中钙不足，造成能量摄入过量造成的脂肪肝。

二、针对冬季采食量偏高我们需要采取的措施

1、提升鸡舍的防暑降温和保温水平：

夏季防暑降温越差的鸡舍，往往冬季保温效果就越差。这样的鸡舍夏季采食量低，营养亏空就厉害，冬季相对应的采食量就会报复性增高。加上鸡舍冬季保温差，鸡为了摄入能量保命增加不必要采食的叠加效应，此类鸡舍冬季采食量就会很高。

2、精准化营养设计满足鸡群在关键阶段的营养亏空问题：

具体需要咨询鸡场配方师合理解决。

3、保证饲料质量的稳定性：

原料品控很关键，原料质量稳定，饲料产品才能稳定。新玉米使用一定不是简单地用新玉米替换陈玉米。要避免因饲料质量不稳定鸡群出现报复性采食量增加的问题。

4、要注意提高饲料的消化利用率：

日粮中合理使用复合酶、微生态、脱霉剂，提高饲料消化率，以改善肠道健康，降低料蛋比。

综上所述，冬季鸡群采食量偏高的影响因素很多，养殖过程中需要采取有效措施保证鸡群营养供给，避免鸡群因营养亏空造成鸡群报复性采食量增加。

来源：鸡场配方师，作者：张建锁

可兽医

去年我这里有一个鸡场，数九天他家的海兰褐采食量达到2两7