鸡蛋、淘汰鸡出场价格继续稳定为主

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格继续稳定为主。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价183元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价183元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格183-185元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货7车左右，货源增加，成交灵活，走货一般；

3、上海褐壳鸡蛋价维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价121元/27.5斤，浦西121元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤250-270元/箱，45斤210-245元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定为主；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽、河北等地鸡蛋价格基本稳定，均价4.3-4.4元/斤左右。

6、鸡蛋价格继续主稳，粉蛋有上涨，临近元旦节日，电商及商超等终端促销力度增强，小码蛋走货较好，河北、湖北等粉蛋产区库存下降，受节日提振餐饮等行业需求回暖，产区内销稍加快，流通环节前期囤货逐渐释放，各环节维持低位库存，市场看多氛围逐渐增加，贸易商采购意愿有所增长，对春节前行情仍有预期，今日南方销区到货量正常，终端采购情绪略有好转，1月份随着食品加工厂需求逐渐提升，节前蛋价仍有望涨至4.5元/斤，不过目前供需仍持偏宽松格局，短期蛋价难有较大涨幅，预计近期鸡蛋价格震荡偏强。

7、鸡蛋市场价格大部稳定局部有涨。四大销区北京稳定、上海稳定，福建、广东市场估计也是以稳定为主。昨天广州市场鸡蛋到货正常走货正常价格有稳有涨；东莞市场鸡蛋到货正常走货正常价格有稳有涨。

8、全国依然是稳定偏多，产区养殖户和贸易商手中几乎都是清库状态，市场走货在涨价后明显偏慢，是需求弱还是因北方价低影响，或者囤货在东莞市场的心理压力，导致了近期拿货积极性不高，看情况应该是前面终端抄底后家里有货，现在北方不涨，囤货现身等各种压力，让旺市开始有些不旺，蛋价上涨到适可而止的位置。

9、蛋价短期上涨压力增加，下跌趋势暂时还不明显，供需接近平衡，在囤货还没空的条件下，上涨只能适可而止，稳定观察节后的变化，年前大幅上涨的条件越来越少，超越现在高度的空间不多，再过十天半个月就是产区清库、销区计划囤货的时候，这半个月内，囤货和冷库等各环节的余货都需要慢慢减少，涨价节奏开始要控制，后市需要稳定平衡供需，趁食品加工期清掉库存，老鸡也要借机出淘，年前淘汰多，对年前年后都好，年前惜淘，对年前年后都不利。

10、淘汰鸡出场价格稳定，均价5.18元/斤，较28日持平。

11、近期养殖户延淘心理再起，市场淘鸡货源相对减少，不过淘鸡产品走货一般，猪肉、禽肉及牛羊等行情持续低迷，对淘鸡市场支撑有限，屠宰场开工率不高，若鸡蛋市场行情逐渐好转，1月中上旬淘鸡价格或窄幅反弹，不过随着春节前老鸡集中淘汰，淘鸡价格或跌破5元/斤。