肉鸡市场行情：冻品市场低迷 鸡价先涨后跌（20231208-1214）

禽业周刊

肉鸡市场周度行情走势分析

本周白羽肉鸡鸡苗均价1.58元/羽，与上周均价相比，下跌0.17元/羽，跌幅9.71%。

周内部分孵化企业进入停苗期，鸡苗供应量减少，但养殖端对后市信心不足，部分养殖主体暂无补栏春节前最后一批毛鸡操作，加之毛鸡价格下滑，进一步利空鸡苗市场需求，孵化场排苗难度较大，抽毛蛋现象增加，鸡苗价格下滑。

本周全国主产区肉鸡收购均价3.55元/斤，与上周均价持平。

本周毛鸡价格涨后回落，前期肉鸡出栏量仍旧较少，且出栏体重偏低，屠宰企业收购难度增加，有加价收购情况存在，供应面拉动下，鸡价小幅上涨；本周末期毛鸡出栏仍旧不多，但产品市场走货不快，企业屠宰量有限，产品市场持续疲软运行，业者对后市行情多持悲观心态，需求面利空作用下，鸡价承压下滑。

本周白羽肉鸡产品综合售价稳中伴跌。其中板冻大胸周度均价8.57元/公斤，与上周均价相比，下跌0.16元/公斤，跌幅1.83%；大规格琵琶腿周度均价8.88元/公斤，与上周均价持平。

食品加工企业及经销商补货积极性下降，产品交投速度整体放缓。厂家产品库容率高位微增，加之社会库存尚且充足。供需作用下，厂家多让利出货，产品周均价环比走低。

本周817鸡苗均价0.67元/羽，与上周均价相比，下跌0.22元/羽，跌幅24.72%。本周鸡苗供应虽略有减少，但肉鸡养殖亏损程度加剧，养殖户对后市信心不足，补栏心态趋于谨慎，鸡苗价格下滑至低位。

本周817小白鸡均价为4.33元/斤，与上周均价持平。

本周毛鸡出栏量仍较有限，但受雨雪天气影响，鸡产品走货迟缓，屠宰企业开工偏低，北方市场毛鸡价格趋稳运行。南方市场农贸需求平稳，大鸡供应量紧张，支撑鸡价小幅走高。

肉鸡市场下周行情预测

白羽肉鸡鸡苗：近期孵化企业陆续进入停苗期，鸡苗供应量或继续减少；毛鸡养殖持续亏损，养殖端补栏较为谨慎，加之部分养殖主体对春节前最后一批毛鸡信心不足，暂无补栏计划，苗市需求较为低迷，需求面对市场利空作用较强，短期鸡苗价格或继续下滑。

12月24日-1月4日孵化企业进入集中停苗期，鸡苗供应量极少，且养殖户多无补栏意向，市场几无成交，苗价或延续前期价格，处低位状态。

白羽肉鸡及分割产品：根据前期孵化企业出苗及养殖环节补栏情况看，12月下半月及明年1月上旬受前期补栏低，养殖难度较大等原因影响，预计商品代肉鸡出栏量或继续减少，且出栏体重继续维持低位，均重在5斤附近。

终端市场需求较为平淡，中间商对后市行情不看好，拿货谨慎，随用随采为主，产品端仍旧缺乏明显利好拉动，企业收购积极性较为一般，受肉鸡出栏量少支撑，预计下周毛鸡价格或继续下滑空间不大，整体维持本周低位水平。

下旬至明年1月上旬期间毛鸡出栏量继续减少，市场需求平平，供应面支撑作用略有增强，预计毛鸡价格或低位缓涨。

短期毛鸡价格趋稳运行，产品经销商多消化自身库存，补货积极性不高，产品库存水平趋高调整，预计未来一周产品市场价格微降后持稳运行。下旬毛鸡出栏量减少，供应面支撑产品市场，产品价格不乏微涨可能。

817鸡苗：短期鸡苗市场供应量或趋稳，受雨雪天气影响，养殖户补栏积极性偏低，鸡苗需求疲软，预计下周鸡苗价格或低位运行，均价或下滑。

12月下旬临近停苗期，鸡苗供应减少，届时鸡苗价格或微涨。随着鸡苗市场进入停苗期，预计12月末至1月初，鸡苗延续停苗前价格。

817小白鸡：短期毛鸡供应量不大，但市场需求疲软，屠宰放假较多，企业收购积极性低迷，供需两淡，预计鸡价或趋稳运行。

12月下旬市场需求或略有好转，毛鸡出栏量小幅减少，企业收购难度增加，叠加替代品市场或好转，届时鸡价或上行。

饲料原料市场行情分析

本周国内豆粕现货均价4007元/吨，与上周均价相比，上涨85元/吨，涨幅2.2%。

本周国内豆粕现货价格先涨后跌，因巴西产区天气反复，美国大豆价格冲高回调，且国内豆粕现货供应由紧转松，周一和周二油厂报价上涨，周三和周四油厂再次降价销售。

美国农业部发布12月大豆供需报告，供需报告下调巴西新作大豆产量，但上调巴西旧作大豆产量，美国大豆期末库存维持在2.45亿蒲式耳，基本符合市场预期，供需报告略显中性。近期美国大豆大单出口频现，民间出口商持续报告出口订单，美国大豆出口需求保持较好态势。

天气预报显示，巴西北部地区可能仍没有出现足够降雨，以抵消威胁作物的干旱天气的影响，巴西天气忧虑再起。

阿根廷天气不错，有利作物播种和生长，播种进度过半，丰产预期较强，但阿根廷新政府实施休克疗法，一次性把比索贬值54%，市场对政策变化关注度较高。

进口大豆集中到港，但上周通关时间延长，油厂开机率高位回落，大豆压榨量在187万吨，豆粕现货供应下降，周一和周二油厂提价销售，豆粕现货价格小幅上涨；但随着进口大豆通关加快，本周油厂开机率止降回升，大豆压榨量有望回升至200万吨左右，豆粕现货供应回升，周三开始油厂挺价意愿松动，贸易商降价出货。

近期养殖行情依然低迷，市场补货情绪不高，提货先升后落，油厂豆粕库存保持偏高水平，远高于去年同期，市场成交短暂放量后再度回落。

本周国内玉米均价为2597元/吨，与上周均价相比，下跌30元/吨，跌幅1.12%。

本周国内玉米价格弱势下跌，周均价处于三年低位。国家统计局发布公告，2023年全国粮食生产再获丰收，玉米产量2.89亿吨，再创历史新高。

东北基层持续上量叠加新玉米产量增加，市场看跌情绪加重，贸易商建库意愿不强，深加工企业到货增加，收购价格普遍下跌，局地跌破种植成本线。

华北玉米价格先涨后跌，上周末降雪天气影响到货，山东企业到货降至百余辆，企业报价上调；提价刺激到货，周初企业到货保持增量，报价涨幅放缓；压价收购叠加大范围降雪，企业到货量下降，收购价格涨趋稳。

目前市场看跌情绪浓重，产区粮价弱势下调，北方港口延续跌势，收购价格跌破2500元/吨大关后持续下探。

来源：青岛润达生物家禽信息