鸡蛋价格有稳有涨 淘汰鸡出场价格稳定

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格有稳有涨。主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨4元每箱，主流参考价246元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价246元/44斤；

2、大洋路鸡蛋主流批发价格245-250元/44斤，涨5元，按质高低价均有，到货7车左右，货源正常，成交灵活，走货正常；

3、上海褐壳鸡蛋价格上涨3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价149元/27.5斤，浦西149元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤280-300元/箱，45斤250-270元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

4受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上调；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日基本稳定，均价5.33-5.45元/斤左右。

6、全国鸡蛋价格稳中上涨，近期中小学食堂备货增加提振产区内销，终端走货加快，中小码蛋库存压力缓解，养殖端对中秋预期偏高，挺涨情绪偏强，且后有食品厂中秋备货需求，市场普遍看多后市行情，不过南方销区到货偏多，东莞地区持续爆仓下，中间流通环节货源充足，且随着产蛋率逐渐恢复和新开产蛋鸡量增加，鸡蛋货源供应趋增，供需双旺下蛋价冲高幅度受限，短期蛋价有企稳趋势，预计近期鸡蛋价格稳中调整，关注食品厂备货情况。

7、全国鸡蛋市场价格大部稳定局部有涨。四大销区北京继续上涨、上海稳定、福建、广东市场估计也是以稳定为主，昨天广州市场鸡蛋到货正常走货正常价格稳定；东莞市场鸡蛋到货正常走货正常价格褐稳粉跌。

8、近期，国内鸡蛋市场呈现高位震荡的走势，此前，蛋价虽有下行，但是，行情短暂调整后，产销两地，产区报价涨至5.25元/斤，而销区市场也回升至5.15元/斤！不过，从市场反馈来看，产区报价逐步偏稳，而销区市场报价有震荡下行的走势，受蛋价趋势偏强，零售市场蛋价连创阶段性新高，部分网友反馈，当地城市商超普通鸡蛋价格涨至5.8~6元/斤，而在鲁西地区，农村集市普通褐壳鸡蛋价格涨至5.4-5.5元/斤！

9、受蛋价高位运行，下游市场对于高价鸡蛋认价情绪转弱，最近几日，销区市场走货难度逐步增加，居民采购积极性有所减弱，抵触高价蛋源的情绪转浓！

10、但是，由于月底到来，9月初，学生即将全面开学，国内餐饮以及堂食消费需求或将逐步提振，而下月末，“双节”到来，食品厂有集中备货的需求，因此，蛋价仍有以震荡走高为主，短暂蛋价回调后，市场上涨支撑依然较强！

11、淘汰鸡出场价格稳定，均价6.18元/斤，较23日持平。

12、临近中秋备货旺季，养殖户恐节后集中淘鸡，目前市场淘鸡货源稳步增长，而随着暑期旅游热度减弱，淘鸡产品走货放慢，屠宰企业坚持缩量调整，采取停收和限收策略，以销定采，而延淘老鸡较多，10月前淘鸡价格难有较大反弹，预计近期淘鸡价格持续弱调。