累积的可怕

张智慧

我们知道，一些物质微不足道的摄入量不会超过机体的代谢能力，可以说是无害的，但是注意这个“无害”是不会增加身体代谢的压力吗?比如给鸡用磺胺药，如果选了几种同时用，比如抗大肠杆菌的和球虫的，会发生中毒。霉菌毒素的量在国家允许标准之内，但是如果原料霉菌毒素种类比较多，累积可能中毒，当然可能有毒素种类和代谢能力的变化在里头。我们今天能不能感觉到周边人癌症很多？这和食品中防腐剂有没有关系？我们看看饮料，调料，各种食品里有没有防腐剂？单一种食品里防腐剂可能不会对我们造成什么问题，那个要求量要控制在千分之一以内。但是别忘了你一天吃的很多东西里都有。这也有一个叠加的问题。何况很多水果也可能会保鲜处理。再一个农业大量使用的各种农药问题，比如除草剂，杀死野草保住庄稼，庄稼没有内吸吗？以前根据书本知识，觉得中药材白术颜色正质地疏松的比较好，现在才知道有些白术中间不仅疏松还有能伸下去指头的空洞，那种不是质地好，而是药农后期喷洒膨大剂造成的。...电磁辐射就不说了。总之加上社会发展速度快，人们压力大很多人焦虑。外因内因。记得我小时候没有这么多肿瘤病，谁挂吊水了就是大病了，大家都要买东西要去探望的。

笑对人生888

食品安全监督部门就是个摆设，有了事没有一次是自己检查出来的，而且都是群众举报发现的

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鲲鹏展翅飞

笑对人生888 发表于 2023-08-06 20:57
食品安全监督部门就是个摆设，有了事没有一次是自己检查出来的，而且都是群众举报发现的

你这话说到点上了，监管部门的官员们只想着怎么从老百姓手里搞点钱，至于安全，只要不出人命就行。

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可兽医

食品安全是触目惊心的。
有些累积确实是很不可思议的，就像是痢菌净中毒，停药后还能持续死亡一个多月。

牧鱼郎

不能像太多，像的太多，活着太累！