畜牧业的无效劳动

常老师1 · 发表于 2023-6-19 14:44:33

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鸭油：据说鸭料中含有较多量的油脂（20％？）。这些油脂仅有少部分作为能量消耗，大部分沉积为腹脂，杀鸭时作为副产品处理！油厂收购这些油脂，提炼后再进入饲料行业。
曾几何时，又兴起育肥羊、育肥牛产业，买的牛羊肉肥的比瘦的多。肥肉没人吃，又拿去炼油，做成过瘤胃脂肪，继而变成肥肉。。。

赵德峰 · 发表于 2023-6-19 14:57:05

很多年前有个集团公司的老板（博导），想建屠宰场，杀鸡！他说，他杀鸡和别人不一样，把鸡变成饲料原料，再喂畜禽，我说抛开别的不说，成本合算吗？他说没问题。结果到现在，项目也没启动，自己忽悠自己而已。

跑步前进 · 发表于 2023-6-19 15:59:19

得有十年以前的事了，一个自养场10栋鸡舍，每栋死的鸡集中起来，煮熟杀菌以后粉碎喂一栋鸡（饲料正常喂或者偏少点），据说挺不错，毕竟是动物蛋白。就是太费人工了，应该也是不合算。

养殖有道007 · 发表于 2023-6-19 16:10:50

市场上没有推广开来的，必有原因。

张智慧 · 发表于 2023-6-19 16:30:40

就是反复浪费

今晚打老虎 · 发表于 2023-6-19 17:34:49

没有肥油，哪来那么好的料肉比啊

常老师1 · 发表于 2023-6-19 18:32:59

跑步前进发表于 2023-06-19 15:59
得有十年以前的事了，一个自养场10栋鸡舍，每栋死的鸡集中起来，煮熟杀菌以后粉碎喂一栋鸡（饲料正常喂或者偏少点），据说挺不错，毕竟是动物蛋白。就是太费人工了，应该也是不合算。

正大集团要喂鳄鱼。

可兽医 · 发表于 2023-6-19 21:03:25

羊肉还是肥点儿的吃起来更香。一些品种的羊尾巴全是肥油，很大一部分都和鸭肉经过科技与狠活就变成了羊肉片儿

哈哈大叔 · 发表于 2023-6-20 08:02:07

大公司自养自宰的鸡不会让鸡长很多的脂肪。
在屠宰厂里，脂肪不单单是废料，在加工某些鸡产品品种时，清除皮下脂肪的时候，每只鸡会被带走平均大约2克左右的胸肉。不光是费工，还费料。这方面我有数据。

牧鱼郎 · 发表于 2023-6-20 08:46:38

赵德峰发表于 2023-6-19 14:57
很多年前有个集团公司的老板（博导），想建屠宰场，杀鸡！他说，他杀鸡和别人不一样，把鸡变成饲料原料，再 ...

国内有些“专家”就喜欢这样子自娱自乐

牧鱼郎 · 发表于 2023-6-20 08:49:14

咋感觉这事有点像那个动画笑话一样啊：人拉屎狗吃，狗拉屎鸡吃，鸡下蛋人吃.............这循环多好

小马养殖 · 发表于 2023-6-21 08:58:10

因为我们是卖体重的！

歪酷荡少 · 发表于 2023-6-27 11:01:25

肉鸭合同鸭，料比决定利润，没油的料就是不行，理论上可能是这样，但是事实上就得加油

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