今日全国地区鸡蛋价格有涨有稳，主要表现在销区涨，产区稳

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格有涨有稳，主要表现在销区涨，产区稳。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续上涨4元每箱，主流参考价280元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价280元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格275-280元/44斤，稳定，按质高低价均有，到车8台左右，到货正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格继续上涨5元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价173元/27.5斤，浦西174元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤330-345元/箱，45斤290-300元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上调；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格稳定为主，安徽蛋价继续上调，均价在6.1元/斤左右。昨天全国有涨有跌，今天涨价区域增加，虽然有些地方掉价，市场走货还是很好，产区几乎都是缺货状态，昨天南方销区走货也有些放缓，不仅低价区涨，高价区也没有下跌意愿，大幅调整的条件不太具备，蛋价还是高位盘旋趋势。

　　现在的趋势看，全国都是高价缺货中，终端也开始有无奈的抵触情绪，越抵触越上涨，市场上的风险开始存在，价格不宜上涨过多，保持高位不动就能够持续高价，不宜有涨死拉倒的心态，谨慎上涨的动力可能效果会更好，北京连续两天涨价，这是一个非常好的观察机会，今天东莞市场继续走货快，那就证明了还有涨价条件，东莞如果在北京红蛋的带动下还不能清场，那就说明了涨价有风险，涨价就很容易把市场逼停，广大养殖户也不能过于追求高价，今天的局面只要不打破，对后市肯定更加有利，高价崩溃的可能性不是没有。短期蛋价有待观察，掉价很多的可能性没有，能否继续涨价最好观察南方销区一两天，今明两天还是抢货就确定还有上涨空间。

　　供应变化还是不大，延淘鸡的影响量不多，有延淘没有开产也是一样的对产能改变不了很多，产能低的局面到春节期间只会越来越低。需求在高温的影响下蔬菜替代量还是存在，新的蔬菜在北方已经上市，北方红蛋还能继续涨价，这也是一个有利涨价的证明，目前的供需关系都有利继续上涨，但今天的高价已经让终端非常难受，尤其是食品加工行业非常尴尬，这种尴尬的局面可能要持续到明年5月左右，养殖端也需要考虑一下大局，这个时候也要偏向一下销区，毕竟延淘量还是对短期也不是太有利。