今日全国地区鸡蛋价格集体上涨为主

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格集体上涨为主。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续上涨5元每箱，主流参考价230元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价230元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格230-235元/44斤，涨5元，按质高低价均有，到车3台左右，到货偏少，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价145元/27.5斤，浦西145元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤230-320元/箱，45斤270-280元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上调；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格集体上调，均价5.25-5.35元/斤左右。近期终端需求平稳，产区内销基本稳定，市场走货正常，今日河北粉蛋价格稳为主，贸易商拿货偏谨慎，各产区库存1-2天左右；今日南方销区到货正常，走货一般，红蛋库存偏少，流通环节顺势走货，关注近期产区库存及市场走货情况，预计近期鸡蛋价格继续震荡。

　　全国涨价区域增加较多，北方低价区上涨意愿偏强，全国只有北方货源比较充足，南方产区哪里都有缺口，销区也因怕跌没多少存货，市场需求不太强，供应虽缺口不大，也始终没有库存，每天都刚好略有少量缺货。最近蔬菜价格逐步下跌，供应也比较紧张，较多蔬菜也是北方转运至南方，运输成本让南方菜价销售端依然不低，北方蔬菜旺季对鸡蛋需求就略有下降，这可能就是北方价低的原因，由于菜价的下跌，蛋价也不宜涨价过猛，看南方的干旱，蛋价涨2～3毛以内也完全可以。

　　老鸡延淘的量逐步增加，开产小蛋近期也没有一点点，产能在延淘和开产的情况下是小幅上升趋势，价格上升过多结合产能上升对后市不利，短期涨价是肯定的，三两毛以内就要适可而止，随着较多地区的雨水面积逐步增加，10月中旬到11月中旬之间会有蔬菜上市和延淘开产的结合影响蛋价，重点还是看天气对湖北周边省的影响有多大，除了天气影响不可预知，未来一个月后的趋势不会太好，注意居安思危的理智心态要保持，供应增加和蔬菜价格才是后面的风险，老鸡价格近期可能继续上涨，到10月底就未必有9月底的乐观，国庆前后是老鸡淘汰的好时机。

　　淘汰鸡出场价格基本稳定。近期蛋鸡养殖利润依旧偏好，部分养殖户延淘老鸡情绪偏强，河北等地老鸡换羽较多，市场淘鸡量偏少；目前淘鸡市场走货较慢，屠宰企业高价采购积极性不高，预计近期淘鸡价格震荡调整。