山东滨州-潍坊3月16日大肉食收购价资讯快递

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鸡病专业网快讯：山东滨州地区以市场毛鸡宰杀为主的大型体系全面恢复生产，当地部分屠宰加工厂今晚肉鸡市场对于单只份额在4.50斤以上大鸡开价走势平稳，当地棚前开价主流大车报5.10元/斤左右，跨地区远途采购报价在5.05-5.08元/斤；当地返款慢厂家对于品相份额优佳鸡只开5.12-5.15元/斤；加工厂根据宰杀计划灵活浮价博取效益~

鸡病专业网快讯：山东潍坊知名企业今晚在产收购商对于单只份额4.50斤以上大鸡开价走势平稳，当地棚前主流采购价维持在5.10-5.13元/斤；个别收购合同保价鸡只的加工厂对外报价偏低在5.08元/斤左右！加工厂根据宰杀计划灵活浮价博取效益~

冻品市场动态走势：主产区屠宰加工厂部分品相结构性冻品走货价位连续冲高后趋稳，个别地区实际交易多有讨价还价让利情况发生，由于近期出栏毛鸡进入春节长假断档期，冻品市场短期难以形成实质性下滑趋势；原料大小胸、单冻大胸类以及鲜品、爪类/腿类稍有下跌调整200-300元/T；受鸡肉阶段性对猪肉形成强劲利好消费支撑，鸡肉价格涨至2014年8月份以来最高价位连创4年新高；鸡苗价格在近十年来最高价区域一路狂奔并连续刷新历史记录！分割品小规格鸡腿价格创多年高价位峰值，其它规格琵琶腿价格超过2015年3月份最高价，主类冻品鸡胸肉价格叠加反弹至最高纪录！板冻大小胸主流成交价区间14.05-13.55；单冻大小胸成交价区间15.05-16.05；翅类大中小成交价区间16.68-42.05；爪类大中小成交价区间20.65-33.55；腿类（80-180g ）成交价区间15.15-18.65；同一产品销售会因质量、销售群体、库存份额多种因素叠加实际交投会有浮动差异，提醒业者实单实谈交易为准，仅供参考~

市场供需热点描述：后续几天出栏鸡只处于春节长假孵化种禽供应端规避空白供应节点，下游市场待售鸡只出栏整体表现分散不足，加工厂年后生产量不足致使库存整体偏低，由于非洲猪瘟事件持续发酵对鸡产品替代消费拉动效应明显，冻品贸易商由开始的观望逐步转为主动补货利好个别品相量价齐升，在产加工厂按需收购宰杀量日益恢复正常份额产值，养殖户卖跌不卖涨惜售压栏望涨情绪依然迫切；今晚加工厂受制于毛鸡供应不足先探后变刺激出栏收效甚微，个别加工厂由于毛鸡原料不足有阶段性停杀意向，供需博弈交割场景下足额达产压力难以减轻，供应面利好毛鸡市场强势难破，蓄势待变！根据当期冻品市场交易行情毛鸡在4.90-5.30元/斤为多方理性平衡点~根据上游供需产能数据和同比相对数据研判，在冻品、消费上下游供需关系渐次得以实质性改善的背景下，毛鸡市场物稀为贵胶着格局还需博弈时日，仅供参考~

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赵德峰