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黄曲霉素有多厉害?

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鸡网学院博士生

来自
河南省 濮阳市 南乐县
发表于 2019-3-10 10:54:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这是一种最为常见的毒素,主要是由黄曲霉和寄生曲霉产生的有毒代谢产物。黄曲霉毒素被动物采食后,迅速被胃肠道吸收,它在肝脏中的浓度最高,所以肝脏的受害最严重。肝为机体重要的免疫器官和代谢器官,一旦受损会导致全身性出血、消化机能障碍和神经症状。
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《鸡谱续》作者

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山东省德州市
发表于 2019-3-10 11:53:54 | 显示全部楼层
的确霉菌与霉菌毒素很普遍,但是也有被冤枉的时候。
若要金针暗度,全凭鸡谱搜寻!
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鸡网学院高中生

发表于 2019-3-10 12:08:36 | 显示全部楼层
张彭蒲南 发表于 2019-3-10 11:53
的确霉菌与霉菌毒素很普遍,但是也有被冤枉的时候。

感觉现在就是一棍打死,有问题都说是霉菌毒素
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鸡网学院研究生

来自
安徽省 池州市 贵池区
发表于 2019-3-10 12:16:02 | 显示全部楼层
背锅侠,看不懂的病都由它背
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新手养鸡
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鸡网学院博士生

年度论坛贡献奖添砖加瓦奖常驻居民奖热心助人勋章

发表于 2019-3-10 13:10:08 | 显示全部楼层
池州九山 发表于 2019-3-10 12:16
背锅侠,看不懂的病都由它背


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鸡网学院高中生

来自
山东省 青岛市 市南区 中山路街道
发表于 2019-3-10 17:13:41 | 显示全部楼层
在2003年之前,国人仅限于对黄曲霉毒素有认识,对于田间植物生长期间的霉菌及其毒素的产生基本上是一点都不知道,以至于2003年的新玉米造成养猪业和饲料业极大的困惑,也就是在2003年底到2004年初,霉菌毒素的问题才被养猪行业内很多人接受和认可,也是那时候开始,市场上才出现了大量的霉菌毒素吸附剂产品。一开始我卖的霉可脱都被当成了神药,一直让猪场头疼的厌食、呕吐、软便、脱肛、死胎、木乃伊、母猪阴门红肿假发情、大小猪都高烧不退等问题,遇到霉可脱拌料,一周到半月便迎刃而解了,而且使用简单成本低见效快疗效确切,这便是霉菌毒素吸附剂在国内市场被快速接受的原因和经过。但是接下来,国内药厂跟进实在是太快了,很多模仿的和假冒的泛滥成灾,几乎所有的药厂和饲料添加剂企业都有了脱霉剂产品。当然那时候养鸡的都毫无感觉,因为那时候似乎是在鸡群仅见蛋鸡有口腔溃疡等症,影响不大,所以一直没有引起养鸡人的注意,另外确实是鸡跟猪相比,鸡对很多霉菌毒素没有那么敏感。但是后来霉菌毒素的问题就越发展越严重了,以至于本来只有麦角毒素的小麦后来也是呕吐毒素超标严重,国库收粮被迫检测呕吐毒素并拒收不合格小麦了。奶牛的饲料也开始了检测黄曲霉毒素,因为会残留到牛奶中。所以养鸡人真正开始关心霉菌毒素问题大概是2005-2007年开始,因为遇到了肌胃炎腺胃炎,可是因为卖药的多,卖药的又比较能忽悠,所以大多数养鸡人都偏向于自己的习惯爱好,用现场投药的方法去解决问题了,殊不知饲料厂明知道玉米霉菌毒素超标,把好玉米用来做猪料了,不好的玉米拿去做鸡料糊弄养鸡户了。而且防控霉菌毒素问题,饲料厂过筛过风去杂质等手段已经满足不了需求,长期添加有效的进口品牌脱霉剂产品又增加成本,于是2017年开始,很多饲料厂和玉米贩子都上了价值不菲的色选机,把颜色有异样的玉米都筛选出去,本来色选机最早是用于大米加工厂的,大家看到的大米都很洁白,很均匀,就是经过色选的缘故。但是色选机也会误选出一些好玉米,总体上会选出来10-20%,选出来的颜色均匀大小一致的好玉米都用来做猪料,不好的玉米就不知道去那里了。基本上,做肉鸡饲料的饲料厂,舍得花本钱添加进口高档脱霉剂的几乎没有,即使有也是偶尔添加一段时间,除了正大集团之外。很多饲料厂就是加点国产蒙脱石或者膨润土糊弄一下拉倒。所以多年来,黄色饲料便和肌胃炎腺胃炎的问题在肉鸡养殖业一直不间断,而且又是时有时无,与季节和气候似乎也有关系。20多天以后肉鸡就很不好养的问题也屡见不鲜,特别是到了冬季几乎都弱不禁风,一降温就会得病,每年冬季的瘟疫经常都不断,这就是因为免疫力低下,免疫系统遭到霉菌毒素和内毒素侵害所引起的。毒素中毒症状的出现需要有一个累积的过程,这也是为什么如果仅在前期一号料里加高档脱霉剂就很有效的原因,因为小鸡发育期间最怕毒素。
所以,有一些专家确实认识到了,霉菌毒素就是各种免疫抑制类疾病的底色病!
因为我是最早做霉菌毒素及其吸附剂产品的科普者,而且也是一直在做国际一流饲料添加剂的推广者,所以我了解这些问题。

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鸡网学院本科生

发表于 2019-3-10 20:13:55 | 显示全部楼层
尊崇自然 发表于 2019-3-10 17:13
在2003年之前,国人仅限于对黄曲霉毒素有认识,对于田间植物生长期间的霉菌及其毒素的产生基本上是一点都不 ...

确实,现在好多的脱霉剂并且都说的天花乱坠,真不知道那种脱霉管用!
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JBZYW监察大使

走快乐养鸡之路

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优秀版主奖添砖加瓦奖优秀会员奖勤劳奉献奖社区居民社区明星忠实会员常驻居民奖热心助人勋章

来自
内蒙古
发表于 2019-3-10 20:36:19 | 显示全部楼层
霉菌毒素的危害确实是不小,但是很多人都忽视了一个——正常的鸡是可以对抗一定量的霉素毒素的,超过这个量才会表现症状。同样的饲料,有的鸡群不发病,有的却被霉菌毒素损伤的一塌糊涂。所以不能把霉菌毒素当洪水猛兽,况且目前的情况下到哪里找那么多不超标的饲料去?对抗霉菌毒素还要从自身抵抗力的提高入手。
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鸡网学院研究生

来自
安徽省 池州市 贵池区
发表于 2019-3-10 21:07:50 | 显示全部楼层
可兽医 发表于 2019-3-10 20:36
霉菌毒素的危害确实是不小,但是很多人都忽视了一个——正常的鸡是可以对抗一定量的霉素毒素的,超过这个量 ...


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新手养鸡
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鸡网学院博士生

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河南省 濮阳市 南乐县
 楼主| 发表于 2019-3-10 21:24:05 | 显示全部楼层
可兽医 发表于 2019-3-10 20:36
霉菌毒素的危害确实是不小,但是很多人都忽视了一个——正常的鸡是可以对抗一定量的霉素毒素的,超过这个量 ...

谢谢可老师分享指导
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鸡网学院高中生

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山东省 青岛市 市南区 中山路街道
发表于 2019-3-11 12:34:39 | 显示全部楼层
可兽医 发表于 2019-3-10 20:36
霉菌毒素的危害确实是不小,但是很多人都忽视了一个——正常的鸡是可以对抗一定量的霉素毒素的,超过这个量 ...

对于霉菌毒素,绝不是像对付病毒那样,可以靠自身免疫力抵御感染。免疫屏障可以对抗病毒的侵袭,而毒素是离子状态的,它是扰乱正常的生化反应干扰细胞内的代谢反应,只是少批量的毒素对机体的影响难以表现出症状来,蓄积久了就会有症状了,中国人的肝病和胃病多,就是跟饮食中的毒素有关。毒素因为最直接的是影响免疫力造成免疫抑制,所以应激因素的累加会加重毒素中毒的反应,因为应激状态下体内也是会产生大量的毒素,例如人的眼泪里就有大量的毒素,汗液里也是有大量的毒素,流汗和流眼泪都是应激状态下人的排毒自保机制。一旦鸡的粪便稀薄或者比较希软了,也是排毒自保的机制运作的表现。
当今时代道德沦丧,人类完全被欲望牵着鼻子走,言语行为思想都偏离了自然规律,也就是背离了道义和真理,违背道义的结果就是感召地力不肥,五谷带毒,这便是所谓的“恶有恶报”,所以从2003年以后,在中国的土地上出产的粮食作物,霉菌毒素的问题越来越严重。国外比我们中国的情况发生的就更早,所以关于如何对付霉菌毒素的经验最早都是从国外传过来的,最早推广销售的脱霉剂类产品也都是进口的。如果饲料厂做肉鸡料使用的玉米真的跟做猪料使用的玉米一个质量标准,而且全价料里还会额外加真正有效的脱霉剂,肉鸡养殖也不会有这么多问题了。大的养猪企业外购饲料都会检测几个霉菌毒素是否超标,但是养肉鸡的买来的饲料恐怕没有检测霉菌毒素的吧?最基本的黄曲霉毒素基本上都不超标,麻烦的是呕吐毒素、T-2毒素、赭曲霉毒素、串珠镰孢菌毒素(伏马毒素)等毒素对免疫系统、消化系统和脏器的伤害比较大,玉米赤霉烯酮猪料管控严格,肉鸡料可以不考虑。
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鸡网学院本科生

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发表于 2019-3-14 21:50:22 | 显示全部楼层
可兽医 发表于 2019-3-10 20:36
霉菌毒素的危害确实是不小,但是很多人都忽视了一个——正常的鸡是可以对抗一定量的霉素毒素的,超过这个量 ...

鸡抵抗力是一方面,环境也很重要。
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