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请问大家:醋可以增蛋,有没有科学依据或者是说法

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添砖加瓦奖

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山东聊城
发表于 2008-12-13 14:32:42 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东聊城

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我听一个专家说;在上水给鸡加一些醋可以增蛋  。大家有没有听说过。  有没有科学依据或者是说法。看看大家的高见
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山东潍坊昌邑
发表于 2008-12-13 17:04:22 | 显示全部楼层 来自: 中国山东济南
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添砖加瓦奖勤劳奉献奖社区居民

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河南
发表于 2008-12-13 18:32:24 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南常德
醋在养殖业中的应用  

             醋的主要成份是醋酸,还含有少量的氨基酸、有机酸、糖类、维生素 B1、 B2等。醋除了能杀菌消毒解腥,溶解营养素如无机盐中的钙、铁等外,还能保护饲料中的维生素 C在加热时减少损坏。因此,在养殖业上巧用醋,不但可以起到防病治病的效果,而且还可以去除饲料中的毒素,提高饲料的适口性,促进畜禽消化吸收,提高饲料的有效利用率,从而提高畜禽养殖的经济效益。
?  一、破坏毒素,解除饲料毒物

?  在养殖业上,马铃薯常被作为饲料用来饲喂畜禽,但是马铃薯中含有一种叫做龙葵素的物质,这种物质对畜禽和人类都有毒,特别是没有成熟的马铃薯。研究表明,醋可以破坏龙葵素的毒性。所以,在使用马铃薯和其它饲料饲喂畜禽时,如果添加适量的醋,就可以有效的去除毒素,确保饲养安全。

?  二、减轻异味,提高饲料适口性

?  大蒜由于具有丰富的营养成分和强烈的杀菌作用,已被广泛的用作饲料添加剂。然而,如果长期用大蒜饲喂畜禽,会在畜产品的肉、蛋、奶中遗留有蒜臭味,以致于影响畜产品的质量。实践证明,如果把大蒜在食醋中浸泡 3周左右,不仅可以减轻甚至消除大蒜的臭味,而且在饲料中还能刺激畜禽的食欲,增加采食量,提高饲料的转化率和有效利用率,从而提高畜禽饲养的经济效益。

?  三、杀灭病菌,防治鸡白痢

?  实践证明,用醋浸的大蒜液滴服,对鸡白痢有极好的治疗和预防作用,一般治愈率可达 96%以上。其具体做法是:

?  取20克大蒜去皮捣烂,与 100毫升的食醋浸泡 7~14天。使用时加 4倍的水稀释,按每只鸡每次 0.5~0.8毫升的用量滴服,每天 3次,连续滴服 3~5天即可治愈。

?  四、刺激食欲,提高奶牛产奶量

?  实践证明,微酸性的饲料可以刺激奶牛的食欲,增加奶牛的采食量。在奶牛的饲料中添加适量的醋,不但具有刺激奶牛的食欲,增加奶牛的采食量的作用,同时还具有提高奶牛产奶量的作用,一般可使奶牛产奶量提高 9~10%。

              注释:以上均为资料显示,未经本人证实!
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