817肉鸡常规生产性能标准

鸡侠客

                不同铜源及铜水平对肉杂鸡817#生产性能的影响

摘  要  选择1日龄817肉杂鸡1200只，随机分为五个处理组，每组三个重复，每个重复80只。过渡期（1-6日龄）饲喂肉鸡前期配合饲料，试验分前(7-21日龄)、后（22-42日龄）二期，分别饲喂肉仔鸡全价粉料。五个处理组除铜的含量不同外，其他成分均相同，试验1、2、3和4组分别添加碱式氯化铜，含铜量分别为10mg/ kg、60mg/ kg、120mg/ kg和180mg/ kg，第5组以硫酸铜作铜源（含铜120mg/kg），以探讨不同铜源对肉鸡生产性能的影响。 结果显示：碱铜120mg/kg的3组采食量和增重较高，料重比最低，全期采食量以添加60mg/kg碱铜的2组最高，各组之间差异不显著。从经济效益来评价以添加120mg/kg的碱铜为最好。

关键词　肉鸡；碱式氯化铜；硫酸铜；生产性能

       Barber等(1955)和Braude(1967)发现高剂量铜对猪具有促生长作用，并以CuSO[sub]4[/sub]形式添加250mg／kg高铜对仔猪的促生长效果尤为明显。随后，Smith(1969)和Fisher等(1973)在家禽日粮中添加高剂量的硫酸铜对家禽生长及健康具有有益的作用。Pesti和Bakalli(1996)研究表明使用高剂量的硫酸铜对肉鸡具有促进生长作用。高剂量 (150～250 rng／kg)硫酸铜促进动物生长的机制还不清楚，可能的解释是高剂量铜在动物肠道中具有抗菌活性。但是Marron等(2001)在肉鸡日粮中添加高剂量铜并未发现促进生长的作用，反而发现高剂量铜对生长的抑制作用。碱式氯化铜是一种新型的铜源，自Cromwell等（1998）报道添加猪饲料中以来，碱式氯化铜在猪饲料中做了大量研究，虽在以前已有报道碱式氯化铜对于肉鸡的生物效率比硫酸铜高（Luo等，2005），但对于碱式氯化铜在肉杂鸡817#上的应用，相关报道不多。本试验旨在探讨不同铜源及水平对肉杂鸡817#生产性能的影响。
1  材料与方法1.1  试验设计1.1.1  试验动物及分组选取选择1日龄肉杂鸡817#1200只，按公母各半，体重相近的原则，随机分为五个处理组，每组三个重复，每个重复80只。试验分组见表1。                                                  

表 1    分组设计

组别	铜添加水平（mg/kg）	铜来源
试验1组	10	碱式氯化铜
试验2组	60	碱式氯化铜
试验3组	120	碱式氯化铜
试验4组 试验5组	180 120	碱式氯化铜 硫酸铜

1.1.2试验日粮    按玉米-豆粕型设计日粮，过渡期（1-6日龄）饲喂肉鸡前期配合饲料510#，试验分前(7-21日龄)、后（22-42日龄）二期，分别饲喂肉仔鸡全价粉料。试验处理组在相同的阶段或时期均采用同一日粮，仅铜源及添加水平不一致。基础日粮见表2。

表2   基础日粮

原料	7-21日龄	22-42日龄
玉米 豆粕46% 棉粕42% 磷酸氢钙 石粉 豆油 1%预混料 食盐 合计	618.00 300.00 30.00 16.00 12.20 11.00 10.00 2.80 1000.00	615.00 266.00 35.00 16.00 12.00 43.00 10.00 3.00 1000.00
营养水平 粗蛋白（％） 代谢能(MJ/kg) 钙（％） 总磷（％） 赖氨酸（％）	20.20 12.13 0.85 0.65 1.10	19.0 12.96 0.85 0.62 1.00

注：1.粗蛋白质、钙、总磷为实测值，其他指标为根据《中国饲料数据库-中国饲料成分及营养价值》（2006年修订版）的计算值。2.预混料为每千克全价饲料提供Fe 80 mg/kg，Zn 80 mg/kg，Mn 60 mg/kg，I 0.15 mg/kg，Se 0.35mg/kg，VA 15000 IU,VD[sub]3[/sub] 4000 IU,VE 60mg，VK[sub]3[/sub] 4 mg，VB[sub]1[/sub] 3 mg，VB[sub]2[/sub] 8 mg，VB[sub]6[/sub] 6 mg，VB[sub]12[/sub] 0.03 mg，VC 80 mg，烟酸 60 mg，D-泛酸 12 mg，叶酸 1.5mg 生物素0.15mg。

1.2  试验原料来源硫酸铜 饲料级，CuSO[sub]4[/sub]·5H[sub]2[/sub]O≥98.5%,Cu≥25.0,市售。碱式氯化铜 饲料级，Cu[sub]2[/sub](OH)[sub]3[/sub]Cl %≥98％，Cu≥58%，长沙兴嘉生物工程有限公司提供。 1.3  试验地点与时间  试验地点：河南宏展农牧集团实验厂，试验时间：2007年6月9日——2007年7月21日1.4  饲养管理与防疫用药饲养管理：1-3日龄鸡舍用煤火炉、红外线灯泡进行保暖育雏，葡萄糖、多维凉开水饮水。7日龄新支二联（H120）滴鼻、点眼，12日龄法氏囊饮水免疫。 4-6日龄环丙沙星饮水防肠道病。9-10日龄防球虫。15-20日龄、28-30日龄防呼吸道、肠道病。10日龄内，锯末做垫料进行室内地面平养；12日龄后转入半开放式圈舍饲养。常规饲养管理方式，自由采食，自由饮水。1.5  鸡群的日常观察    每日观察鸡只采食、饮水、粪便、精神状况及时采取相应措施。1.6  测定指标及方法1.6.1  体重测定：于试验第1天、21天和42天分别称量每重复组鸡总重量，算平均体重和平均日增重。1.6.2  采食量记录：从试验开始记录每重复在各阶段或每天的采食量。1.6.3  日常记录：每天观察并记录鸡群的精神状态、腹泻情况、发病数、死亡数和淘汰数，并记录死亡或淘汰鸡体重。1.7  统计分析试验数据以“平均值±标准差”形式表示，采用spss12.0统计软件中的one-way过程对试验数据进行统计分析，采用Duncan's法进行多重比较。2 　试验结果2.1 　增重试验各组日增重见表3, 各组平均日增重以第3组（碱铜的添加量为120mg/ kg）为最高，碱铜的添加量为120mg/kg，高碱铜的4组和和高硫酸铜的5组日增重稍低，但差异不显著。

表3    试验各组日增重情况（单位：g/只）

组别	1日龄体重	21日龄体重	1-21日龄平均日增重	42日龄体重	1-42日龄平均日增重
1	38.02±0.07	419.56±3.05	18.18±0.15	1278.45±74.57	29.71±1.66
2	37.94±0.12	421.72±4.51	18.29±0.22	1314.59±50.20	30.48±1.14
3	38.09±0.18	430.86±26.4	18.74±1.26	1315.02±55.19	30.57±1.42
4	38.23±0.31	403.22±8.02	17.37±0.37	1258.77±49.64	29.21±1.12
5	38.13±0.11	408.89±10.41	17.66±0.50	1235.86±66.46	28.61±1.41

注：同行肩标字母不同者表示差异显著（p＜0.05)，下表同。2.2采食量试验各组日平均采食量见表4，1-21日龄平均采食量在32.24-34.04之间，3组最高，但各组间差异不显著；1-42日龄全期平均采食量在65.72-69.43之间，以2组碱铜60mg/ kg最高，4组和5组略低，但差异不显著。

表4       各组采食量分析

组别	1-21日龄平均采食量	1-42日龄平均采食量
1	33.18±0.39	67.53±3.06
2	33.74±0.81	69.43±1.66
3	34.04±1.78	69.24±3.76
4	32.24±0.38	66.5±0.34
5	32.47±0.65	65.72±2.38

2.3料肉比试验各组料重比的变化见表5，1-21日龄料重比在1.82-1.86之间，1-42日龄料重比在2.27-2.30之间，差异不显著( P > 0. 05)。料重比以3组碱式氯化铜120mg/ kg为最好，但差异不显著( P > 0. 05)。

表5   各组料重比分析

组别	1-21日龄料重比	1-42日龄料重比
1	1.825	2.273
2	1.845	2.278
3	1.817	2.265
4	1.856	2.277
5	1.838	2.298

2.4经济效益分析各组经济效益分析见表6，添加碱铜120mg/kg可获得较高的效益，每只鸡可多获得0.14元。而添加碱铜180mg/kg则每只鸡少获得0.11元，添加硫酸铜120mg/kg每只鸡少获得0.22元。

表6 各组经济效益比较

组别	42日龄体重（g）	饲料成本（元/吨）	采食量（g）	药费（元/只）	毛利（元/只）	比较（元/只）
1	1278.45	1971.35	2836.50	0.5	3.19	0.0
2	1314.59	1975.66	2916.20	0.5	3.32	+0.13
3	1315.02	1979.76	2908.20	0.5	3.33	+0.14
4	1258.77	1984.06	2793.10	0.5	3.08	-0.11
5	1235.86	1977.75	2760.40	0.5	2.97	-0.22

注：碱式氯化铜以42元/kg，硫酸铜以16元/kg计算，817鸡苗价格1.2元/只，毛鸡价格以8.2元/kg计算，其他原料以当时市场价格计算。

东方白云

请教老师在肉鸡全价料中，厂家有加入碱式氯化铜成分吗？具体应该怎么操作？谢谢

清风明月

你的试验长速还算可以