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家禽疫病防控

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潍坊
发表于 2013-7-12 11:18:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东

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       家禽疫病防控
家禽疫病防控是养殖从业者、兽医、技术人员、服务专家、乃至教授和科研人员都在为之努力并为之头疼的大课题,这个问题解决不了,健康养殖就是一句空话,食品安全就没有着落。那么究竟怎么才能把疫病防控工作做得好一些呢,根据我多年的从业经验和对整个行业的了解、理解和认识,我将从以下几个方面跟大家作一探讨。
一、疫病防控的现状:现在疫病诊断的手段越来越“先进”、现在疫病防控的思路越来越“系统”、现在疫病防控的方法也越来越“齐全”、现在疫病防控的产品也越来越“完美”,但现在疫病防控的效果却越来越“不理想”,为什么?社会养殖量太大了,环境污染日益严重。俗话说病从口入,我们的家禽要想健康生存、生长和生产,离不开三口:吃一口、喝一口、喘一口。看看家禽吃的饲料:霉变的问题,霉菌毒素超标的问题,维生素、微量元素缺乏的问题,能量和蛋白不平衡的问题,氨基酸不平衡的问题,替代原料滥用导致饲料品质不稳定的问题,有几个养殖场(户)具备饲料分析能力,等你的鸡出栏后能从料肉比和增重上看出点什么的时候,为时已晚矣。看看家禽喝的水:杂质超标、细菌超标、硬度超标、工业污染、农业污染、牧业污染、酸度超标、碱度超标、重金属超标等等,有几个养殖场(户)化验过水质?你的水质达到家禽饮用标准了吗?再看看家禽喘的空气:沙尘、烟雾、霾、一氧化碳超标、硫化氢超标、二氧化硫超标、二氧化碳超标、氨气超标、氧气含量不足等等,试问到底又有多少养殖场(户)检测过空气质量?这三口都没有把握,家禽能活下来就已经很不容易了,你还奢求什么好指标?好效益?养殖行业的“中国梦”可不是这么做的。
在这种情况下,我们拼命地去消毒,去用药,去保健,结果呢?家禽的抵抗力每况愈下,不仅仅是非特异性免疫屏障脆弱,就连特异性的免疫应答也变得越来越麻木。疫病防控成了一种形式,一种后果可悲的形式。
二、疫病防控的误区:疫病防控顾名思义就是既要防,又要控。试想想,我们在防上用了多少心思?防的效果如何?而我们在控上又用了多少心思?控的效果如何?说到防,我们首先想到的是打疫苗(免疫接种),于是我们在国产疫苗、进口疫苗中间反复选择和取舍,我们在活苗和灭火苗之间强化免疫组合,我们的努力并没有带来理想的免疫效果,这从抗体检测结果和实际养殖效果中会得到充分的反映。说到控,我们又把精力集中在用药上了,于是我们在西药和中药中进行海选、精选,复合用药、联合用药、中西结合用药、甚至乱用药物、滥用药物成为习惯,最终呢?真正在生产中期望的安全、高效的药物成了水中月、镜中花,我们的家禽在牺牲的道路上前赴后继,出栏率屡创新低、养殖中的药费则如芝麻开花,节节攀升。
反思,我们是否进入了疫病防控的误区?毫无疑问,我们的指导思想、疫病防控的理念、措施、方法和产品选择上都走入了片面的、非常不系统的误区。养殖业中真正的养重于防、防重于治、养防结合的方针和原则也没有得到真正的理解和执行。
三、诱因比病因重要:谈到疫病防控,我们习惯于谈及家禽的相关传染病,于是我们不得不关注到流行病学,在流行病学中我们关注最多的是病原的抵抗力,我们在找消灭病原的方法和产品,我们趴在消毒药上爬不起来,结果呢?环境污染日益严重,病原种类和数量也越来越丰富,疫病防控从何入手啊?其次是我们对抗病毒药、抗菌类药物情有独钟,可现在很多药物都被禁用和限用了,如之奈何?
其实在很多时候,我们谈到疫病就去找病原,去分离、培养、鉴定病原,病原是主要的病因,但病原在数量少的时候、鸡体在免疫力和抵抗力强大的时候,是不足以致病的,那么是什么条件让家禽感染病原并发病呢?诱因,一个被忽视但却非常重要的问题,在疫病发生、发展的过程中,诱因比病因更重要,很多情况下诱因不排除,疗效就大打折扣。
什么是诱因?凡是来自自然的、人为的一切应激因素,都是疫病发生的诱因,脏、冷、热、闷、惊吓、潮湿、干燥、营养问题、拥挤等等,都是最常见的诱因。所以我一直以来强调无应激养殖,最大限度地减少和杜绝应激,是家禽保健的重要内容,应激少了,病原入侵的机会就少,这时候的动保方案才事半功倍。
四、病因未必都是病原:其实很多时候疫病防控中我们几乎把病因都归结到病原上了,什么病毒、细菌、支原体、衣原体、立克次氏体、霉形体等等,结果我们一直在围绕病原作文章,于是我们几乎把鸡用药培起来了,还是不行。
家禽为什么有那么多的病,尽管在病鸡、病群中我们很容易找到这样、那样的病原,很多时候还不止一两种,但仔细想想,家禽的很多营养缺乏症、内科病、外科病,寄生虫病、种禽和蛋禽的产科病等,我们有足够的重视吗?其实很多时候,家禽的疫病往往是继发感染和混合感染而已,我们往往忽视了原发病,对营养关注不够、对五脏六腑的变化关注不够、对外伤关注不够、对种禽和蛋禽的生产特点关注不够、对养殖模式不同导致的寄生虫感染关注不够,我们在疫病防控中没有看到和找到原发病,把一些非细菌、病毒性的原因也归结到细菌、病毒上,如此防控措施,岂非舍本逐末?也就难免会事倍功半了!
五、动保方案:现在很多动保方案其实和治疗方案并没有严格的区别,也是一种误导和误区。动保方案是提供给健康家禽的,预防方案是提供给亚健康和应激状态家禽的,治疗方案才是提供给病禽的。实际上很多时候,我们没有把保健、预防、治疗严格区分开来,于是我们也就难以找到真正的动保方案。动保方案是让健康的家禽更健康、让亚健康的家禽恢复健康,动保产品主要包括:益生菌类、免疫增效剂、疫苗保护剂类、多种维生素、复合氨基酸、纯中药制剂(口服液、超微粉、提取物、散剂等)、抗应激类药物、电解质类等等,这和普通的防治用药是不同的,动保方案和动保产品合理了,我们在养殖中面临的风险就小。
六、产品组合:疫病防控要有系统性,拳头产品要有选择性,产品组合要关注功效性(互补性、协同性)。1、消毒类产品,喷、泡、烧、熏蒸组合。2.免疫接种,疫苗、菌苗、虫苗、免疫增效、疫苗保护、营养补充、中药调理组合。3、抗菌、抗病毒组合。4、抗菌、抗病毒、抗虫组合。5、中药、西药组合。6、预防、调理组合。7、治疗、调理组合。8、防治用药、环境控制、营养补充与平衡组合。
产品组合没有定势,主要是根据病情、根据季节、根据表现、根据经验灵活掌握,牢记我们的产品组合的系统性和功效的覆盖性,多关注中医理论(这里面充满了辩证法和智慧)、多关注中西结合(二者永远是互补的,而不是对立的)、多关注综合防控(考虑周全了办法就多、办法多了效果就好)。
                                  赵德峰
                    寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社
                    山东潍坊市好心情食品有限公司      
                                2013.7.12

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参与人数 1 +170 收起 理由
乘胜追鸡 + 170 优秀文章!感谢赵老师的分享!

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鸡网学院小学生

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社区居民

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山东潍坊
发表于 2013-7-12 12:18:05 | 显示全部楼层 来自: 中国山东济南
锅锅说地太对聊
现在主要是把养殖中的养、防、治三者系统的结合起来,事情就好办多聊
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鸡网学院研究生

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社区居民忠实会员

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山东省临沂市
发表于 2013-7-12 13:04:58 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
感谢赵老师的无私奉献,收藏学习。谢谢!
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鸡网学院研究生

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添砖加瓦奖常驻居民奖优秀会员奖社区居民

来自
山东德州
发表于 2013-7-12 14:02:56 | 显示全部楼层 来自: 中国山东德州
   赵老师说的就是好
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总版主

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优秀版主奖添砖加瓦奖勤劳奉献奖常驻居民奖优秀会员奖社区居民忠实会员社区明星热心助人勋章原创先锋奖

来自
安徽省 宿州市
发表于 2013-7-12 15:20:56 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽宿州
优秀文章!谢谢赵老师分享。
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特约专家

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社区居民忠实会员

来自
山东泰安
发表于 2013-7-13 20:54:51 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
诱因比病因重要:尤其是标准棚的!
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版主

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优秀版主奖添砖加瓦奖原创先锋奖社区居民社区明星忠实会员

来自
潍坊
 楼主| 发表于 2013-7-14 14:49:06 | 显示全部楼层 来自: 中国山东

回 5楼(常老师) 的帖子

常老师:诱因比病因重要:尤其是标准棚的! (2013-07-13 20:54)
是啊,鸡不好养,主要是不用心,鸡养不好,主要是不用力。
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社区居民社区明星忠实会员

来自
山东省菏泽市
发表于 2013-7-15 04:13:22 | 显示全部楼层 来自: 中国山东菏泽
优秀文章!谢谢分享。
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鸡网学院研究生

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社区居民

来自
山东省烟台市
发表于 2013-7-16 09:04:06 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
无风不起浪,有果必有因;诱因,考虑周全提前防范,才是绿色养殖养殖的基础。感谢赵哥分享!
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鸡网学院高中生

Rank: 4

社区居民

来自
河南濮阳南乐
发表于 2013-7-16 23:48:07 | 显示全部楼层 来自: 中国河南濮阳
优秀文章!谢谢分享。
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版主

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优秀版主奖添砖加瓦奖原创先锋奖社区居民社区明星忠实会员

来自
潍坊
 楼主| 发表于 2013-7-17 06:07:08 | 显示全部楼层 来自: 中国山东
心中装着鸡,就会为鸡着想。
心中装着病,就会为药着想。
心中装着防,就会为养着想。
心中有安全,就会为健康养殖着想。
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鸡网学院研究生

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

添砖加瓦奖勤劳奉献奖社区居民忠实会员

来自
山东菏泽
发表于 2013-7-17 08:32:28 | 显示全部楼层 来自: 中国山东菏泽
谢谢赵老师分享,开拓了养殖的思路,认识到的少,能做到的更少。
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鸡网学院初中生

Rank: 3Rank: 3

社区居民

来自
黑龙江哈尔滨
发表于 2013-7-17 09:13:12 | 显示全部楼层 来自: 中国黑龙江齐齐哈尔
优秀文章!谢谢楼主分享。
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鸡网学院本科生

Rank: 6Rank: 6

社区居民忠实会员

来自
河北石家庄
发表于 2013-7-18 21:44:07 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
学习了,很有见的
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鸡网学院研究生

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社区居民

来自
河南周口
发表于 2013-7-20 09:14:14 | 显示全部楼层 来自: 中国河南周口
谢谢赵老师,收藏了慢慢学习
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