肠道健康（二）

静下心来 · 发表于 2012-12-14 19:28:01

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氨气，由于鸡的肠道比较短，有25％左右的营养物质来不及吸收利用被排出体外，其中有种含硫蛋白质在微生物的作用下，会释放出大量的氨气，这是鸡舍内产生氨气的主要原因。在肠道受损伤时，会有更多的营养物质和肠道内容物排出体外，这时舍内的氨气会越来越重。
再说通风和保温：通气是为了排出鸡舍的氨气，为鸡提供清新的空气，而温度是养鸡最重要的环境条件，它决定着肉鸡的成活率和生长速度，又直接影响着饲料转化率，温度还是气囊炎、流感、呼吸道病、肾传支的诱因。在舍内氨气等有害气体超标时，要进行通风，通气就会造成舍内温度下降。这就与强调的保温是冲突的。氨气是鸡舍一个挥之不去的阴影，在人们无可奈何时，就有了“当通风与保温矛盾时，以通风为主”的主张。一味的通风，会使舍内的温度无法保证而导致鸡感染气囊炎、流感、呼吸道病、肾传支等疾病的压力升高。【我们要知道，动物在不能适应环境的情况下是无法抵抗环境的，这也是通风的依据。要通风，也得循序渐进】。
我们刷理一下，看看因为肠道都发生什么？肠道不健康会导致食欲不振，生长受阻，饲料转化率低，肠道损伤会引起腹泻和过料，氨气是由于肠道不健康排出过多营养发酵产生的，而氨气会直接激发呼吸道病。在氨气超标时不得不强制通风时，冷应激又会诱发气囊炎、呼吸道、肾传支、流感等。挺可怕的吧？在肠道问题上竟会联系到这么多病。如何解决这些问题呢？
鸡只要发病，你的损失就已经开始。要想养好鸡，除了严格做好生物安全的工作外，我们不能替病原敲开入侵鸡体的大门，去掉那些按照人的意愿强加给鸡的行为，去掉那些违背鸡生活习惯和生长规律的行为，还鸡一个宽松和舒适的环境，这样鸡才有可能健康。肉鸡健康养殖涉及到方方面面，也就是前面我提到的：肉鸡生产是一项繁琐而且细致的工作，一环套着一环，需要每个环节都取得成功，才能保证实现最终的最佳生产性能和养殖的成功。有哪位朋友有兴趣交流，可打我手机18339712860，或加我QQ719036723。
从上面因肠道出现的众多问题可以看到：要想不让因为通风而导致的疾病出现，就要把氨气除掉。朋友们这样想：如果能够把没消化完的那部分营养再吸收转化，氨气不就少了？同时饲料利用率不是也高了么？要是能保证肠道黏膜正常，微生物菌群稳定，腹泻、过料、消化不良的问题不就解决了，采食量不是也上去了。
我们究竟怎么做才行？首先，阻断下面几个可以影响肠道健康的因素：
肠道是与外界环境直接接触的场所，时刻会受到来自外界有害物质的危胁，一，做好生物安全，防止“病从口入”。二，应激，它分一般应激和恶性应激。恶性应激又分慢性应激和急性应激。应激损害最严重的是肠道，造成肠黏膜脱落、出血和溃疡等。三，滥用抗生素，抗生素是以损伤鸡体来抵抗病原的，有的广谱抗生素甚至通杀了所有的微生物包括有益菌，导致肠道菌群失调。四，预防球虫病，它也是严重伤害肠道的原虫病。
第二：我们要协助鸡消化、吸收和转化；要补充鸡不足的和易消耗的营养；要源源不断的为鸡补充有益菌来对抗有害微生物。这单靠管理就不行了。有哪些产品可以替我们完成这么多工作呢？
微生态制剂：
外源补充有益菌，可以维持肠道菌群平衡;调节鸡消化代谢；有益菌可产生各种消化酶，直接消化饲料营养；防止产生有害物质。
酶制剂：
给肉鸡鸡添加酶制剂，可以补充鸡内源酶的缺乏，促进消化吸收，提高饲料消化率；消除饲料中的抗营养因子，提高饲料转化率；
糖萜素：
植物提取物，专利产品，由糖类、三萜皂甙和有机酸组成的天然生物活性物质，对大肠杆菌和沙门氏菌等有抑制作用，减少动物细菌性疾病感染；调控肠道微生态环境，抑制大肠杆菌和沙门氏菌增殖；提高双歧杆菌、乳酸杆菌浓度，降低胃肠道疾病。
有机酸：
通过降低消化系统pH值，来抑制有害菌的生存繁殖，减少营养消耗和抗生长毒素的产生，同时促进有益菌的增殖。
这四种都是抗生素的替代产品，交替使用在肉鸡生产中，对促进肠道健康有很大帮助。朋友们一定要找到并会正确应用。
优化肠道是个长期而要坚持的工作，应该从小鸡做起。尽量少使用破坏肠道的兽药产品，确保肠道功能正常。肠道拉稀从发病到康复，至少10天左右，生命四分之一的时间。折算成人，20年在拉稀，后果多严重？
“肠道健康”是想靠养鸡发财的朋友每天都必须考虑且必须认真完成的工作，所有的管理也是围绕这个中心来进行。最后一句：肠道好，胃口就好，祝您养鸡发财！