禽流感的研究与体会-------图片版

jackieyee · 发表于 2008-5-13 21:07:32

中国家禽!""# 年第!$ 卷第!% 期!"#$% &’()*+, -’)./012’./3./445
!""#年，华南农业大学动物医学系禽病研究室获农业部批准，开展
对禽流感的研究。几年来，已获得资助的省部级研究项目包括：禽流感
基因诊断的研究，禽流感防制技术的研究，禽流感疫苗的研究，禽流
感、新城疫、传染性喉气管炎快速鉴别诊断的研究，禽流感疫苗产业化
生产的研究等。其中，“禽流感预防与控制的研究”获$%%%年广东省科学
技术二等奖。上述研究，不仅丰富了动物流感的研究资料，及时为生产
上提供一些行之有效的防制技术，同时也得到一些体会和启发。
! 关于禽流感病毒从鸡直接感染人的问题，既要重视，但也不要过分
渲染。
从我们已找到的资料来看，关于禽流感从鸡直接感染人的报道，发
生于!""&年的香港，受感染的人全都是与家禽业无关的人员。而香港为
数众多的与家禽业直接间接相关的人员，包括养鸡场人员以及从事家禽
采购、运输、批发、加工、销售等人员，却无一例受到感染，所以有关禽流感
从鸡直接传给人的报道，必须引起重视。但很多问题仍有待进一步研究，
所以从事家禽业及相关行业的人员，尽可以放心地经营，喜欢家禽食品
的人们也尽可放心地购买、烹调和品尝，而大不必谈鸡色变。
$ 从理论上看，由禽流感病毒的血凝素（’）与神经氨酸酶（(）可以组
成几百个血清亚型，为禽流感的诊断与防制带来麻烦。
事实上，从国外已报道的禽流感疫情来看，在某一国家或某一地
区的相当时期内，所流行的病毒亚型还是相对稳定为某一亚型，只是
毒力常有变化，明确这一点，使我们对禽流感的诊断及防制可以避免
很多不必要的浪费。
) 禽流感病毒感染禽群后，引起的症状、病变及损失程度，除病毒的毒
力外，还与很多其它因素有关，对于中等或低毒力毒株来说这点就更
为明显。
例如：!家禽的种类：一些对鸡有致病力毒株，对鹅和鸭却是无毒
力的；"家禽的品种：同样的’"($
毒株，如感染**肉鸡引起的损失要比
感染本地土鸡严重得多；#年龄因素：即将淘汰鸡、老母鸡对禽流感的
抵抗力明显高于处于盛产期的新母鸡；$禽群的健康状况：健康的鸡
群对禽流感的抵抗力明显优于病弱的鸡群；%应激状况：受寒冷、贼
风、运输、转群等应激的鸡群，感染同一毒株禽流感后，疾病的严重程
禽流感的研辛朝安教授（华南农业大学兽医学院，广州#!%+,$）
作者简介：
辛朝安，教授，博士生导
师，!",, 年出生。!"+& 年毕业
于佛山兽医专科学校，!"-$ 年
华南农学院硕士研究生毕业，
!"-#.!"-& 年赴美国加利福尼
亚大学学习，曾任华南农业大
学兽医系副主任、主任等职，现
为农业部养禽与禽病防治重点
开放实验室主任、中国畜牧兽
医学会家禽专业委员会副主
任、广东省畜牧兽医学会家禽
专业委员会主任、广东省政协
委员等。曾获人事部授予国家
级有突出贡献中青年专家等称
号。先后共主持和参加省部级
以上科研项目!$ 项，取得科技
进步奖# 项，在国内外重要学
术刊物上发表论文#% 多篇。目
前，研究重点为家禽新病和烈
性传染病的诊断与防治，以及
家禽病毒的分子生物学等。
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中国家禽
究与体会
!""# 年第!$ 卷第!% 期!"#$% &’()*+, -’)./012’./3./445
度明显大于未受应激的鸡群。
% 禽流感病毒是一种没有超常抵抗力的病毒，这比较
有利于实施隔离、消毒和净化等措施。
我们对苯酚、消毒灵、氢氧化钠、雅好生、漂白粉、
高锰酸钾、二氯异氰尿酸钠、百毒杀、新洁尔灭、福尔马
林、过氧乙酸等常用消毒药物进行体外杀灭禽流感病
毒的试验，结果证明，禽流感病毒对上述消毒药物比较
敏感，在推荐使用浓度下，可以将病毒杀灭。在直射太
阳光下，病毒也容易被灭活。
! 禽流感病毒在不同种、不同个体的动物上不断传
递，很容易产生变异。
我国家禽存栏量大，饲养点较密集，而且不同种类的
家禽饲养点互相交错，尤其是水禽与养鸡场混杂在一起，
十分有利于禽流感病毒变异。"’’!年，我们从鹅群中分离
到的(!)"
禽流感病毒，只有用注射途径，才能使接种的
敏感鸡发病，但到&###年初，从鹅群再分离到的(!)"
禽流
感病毒，已可以水平感染同居的鸡和鸭，使受感染的鸡鸭
发病死亡。这点是值得我们重视并认真对待的问题。
$ 禽流感病毒感染鸡群后引起的损失与细菌的合并
和继发感染有很大的关系。
无论在生产现场或实验室攻毒试验，都可以证明，
适当使用抗菌药物可以减少死亡损失，这在禽群感染
非高致病力禽流感病毒后的处理上，是有意义的。并发
或继发的细菌感染，除了加重对机体的损害之外，还可
能增加了机体内对禽流感血凝素有切割能力的酶类，
间接增强了病毒的毒力。
* 禽群感染禽流感病毒后，可以表现为无症状的亚临
床感染、轻微的呼吸道症状、减蛋以至"##+死亡的急性
败血症。
由于禽流感的症状和病变不恒定，因此，即使是相当
有经验的兽医师也很难凭呼吸道罗音，腺胃肌胃出血等
相关症状而轻易作出确诊。因此，当出现可疑病例时，应
尽快请有关部门协助诊断。只有实验室才能做出准确诊
断。在现实中常有这么一种倾向，一旦出现了一种新病，
就很容易将生产中很多无法弄清的问题都轻易地归到这
种新病上，这是不科学的。事实上，近几年来，我们收到的
送检病禽中，主要还是鸡新城疫。对于国内的禽病，我个
人认为，新城疫仍是头号的禽病，只要新城疫的防制工作
做好了，其它问题就不会那么复杂和难对付了。
, 禽流感的诊断方法很多，包括病毒分离、血清学、
-./等，比较简便的有琼脂扩散试验和血凝抑制试验。
具体操作方法可参考相关的资料。
’ 禽流感的临床处理
!发现可疑的高致病力禽流感时，必须及时上报
有关兽医主管部门，以便及时确诊，并采取封锁、隔离、
扑杀、消毒、空置等措施。
"对非高致病力禽流感，实验证明，它要比鸡新城
疫好对付。在实验室内的研究中，我们在禽流感强毒攻
毒的同时或之前,0"&小时在试验鸡饮水中加入病毒
唑、金刚烷胺等抗病毒药和恩诺沙星、环丙沙星或强力
霉素等抗菌药物，可保护’#+以上的试验鸡。如在生产
现场中使用药物控制，注意用药要及时，必须在鸡群受
感染之前或初期投药，剂量不必太大，按正常推荐量就
足够。用药时间最好连续!天，这样效果比较好些。如用
药太迟，尤其在大群已出现明显症状时再投药，则效果
很差，甚至基本无效。至于注射抗血清或高免蛋黄液
等，效果不稳定。
#生产现场常有这样的经验，在一个饲养多群鸡的
鸡场中，凡是新城疫抗体高的或刚做过新城疫弱毒疫苗
免疫不超过"0&周的鸡群，如感染非高致病力的禽流感，
则引起的症状、病变和死亡损失低于新城疫抗体滴度低
的群体。为了验证这一经验，我们设计了这样一个试验，
1 $ 1
中国家禽
将一群!日龄试验鸡隔离饲养，不做任何免疫。另一群!日
龄鸡在!日龄及!"日龄分别用常量克隆#"新城疫疫苗滴
眼鼻免疫，到$%日龄时，分别用禽流感强毒攻击。结果，未
免疫群死亡&%’，免疫群死亡("’，试验做了二次，结果基
本一致。这也许是新城疫的免疫使鸡群产生了干扰素与
或其它非特异免疫因子，对禽流感强毒的攻击提供了一
点保护力，但真正的机理，还有待进一步研究。
!生产现场也有这样的经验，如将禽流感误诊为
鸡新城疫并立即用)*$"倍大剂量新城疫疫苗紧急预防
接种，则往往在紧急接种后第$天死亡急剧增多。尤其
是当以新城疫"系接种，则往往在接种疫苗后一周内，
鸡群几乎死光。我们在实验室内将禽流感强毒与鸡新
城疫疫苗同时接种非免疫鸡，所得到的结果与生产现
场的经验一致。也许新城疫疫苗对鸡仍可引起一些轻
重不一的不良反应，尤其是"系疫苗，属中等毒力的毒
株，本身即可引起敏感鸡发病。因此，两种病毒的协同
作用很可能会比单一的病毒引起更严重的病情。
!" 禽流感的预防
#做好防疫卫生工作，将病毒拒之鸡场以外，是禽
流感的预防措施中最基本的方法，其中特别强调一点
是要做好经常性的带鸡消毒，这是一项比较有效的措
施。因为尽管已采取严密的防范措施，但有时病毒还是
可以通过流动的空气、飞鸟的粪便等进入鸡场内，但病
毒的进入不等于疾病的发生，任何一种病原微生物均
需有一定的量才能使敏感鸡发病。经常的喷雾消毒就
可以将小环境内可能存在的病毒消灭或降低到最低数
量，避免或减少疾病的发生。
$在免疫方面，由于弱毒疫苗存在着使用后变异
和毒力返强的危险，所以一般不宜采用。根据我们对接
种灭活油乳剂疫苗后的抗体跟踪检测及攻毒保护试验
结果看，灭活油乳剂疫苗能有效预防禽流感，禽流感灭
活疫苗的制作工艺没有什么特殊之处，只是要得到刺
激机体产生较高滴度的疫苗用抗原有一定的难度，尤
其是高致病力毒株更难些。
%虽然，实验室内的试验数据显示，禽流感与新城
疫二联疫苗、禽流感与新城疫和传染性支气管炎三联
疫苗对其中任何一种抗原的免疫效果均无明显的不良
影响，但在疫苗的规模化生产中，由于疫苗中的油与水
必须有一定比例，如果抗原不作浓缩处理，则单一疫苗
中所含抗原量往往会比多联疫苗所含的这种抗原的量
要多。所以在疾病威胁较大的季节，对于重点预防的疾
病，选用单一的禽流感疫苗比多联疫苗更为稳当。
!对于不同亚型的禽流感病毒，如果用+,试验来
检测交叉反应，则不同+亚型病毒之间没有或仅有较低
滴度的交叉反应。以作为疫苗抗原用的完整病毒颗粒，
除血凝素之外，病毒的其它一些结构具有免疫原性，所
以不同+亚型灭活疫苗之间还是有不同程度的交互免
疫效果。从实验结果来看，用+(
亚型灭活疫苗免疫鸡后
#周、#个月，免疫鸡对+)
亚型强毒攻击保护率为- . %、# .
(。而用+&亚型疫苗免疫鸡后，/周、!$周对+)亚型强毒
攻击保护率为($’和/"’。在生产现场中应根据当地需
要选择疫苗的血清亚型。但在对本地已出现的血清亚
型不清楚或血清亚型比较复杂的情况下，可适当选用
$*#种主要亚型制备的多价疫苗。
&对于疫苗的接种时间和次数没有一个固定的模
式，从实验结果看，对$月龄以上的鸡接种一次疫苗后-
个月，对同一亚型强毒攻击仍有!""’保护。但在现场中
使用时，由于个体差异，操作失误，饲养管理条件及其
它疾病、药物的影响等，实际保护时间要比室内试验差
些。因此，对重点保护的禽群，或在禽流感流行的季节，
还是以每#个月接种一次为好，对于饲养期较长的家
禽，可在)*!)日龄接种一次，)"*-"日龄接种一次，开产
前一次，产蛋中期一次。
’疫苗接种量和接种途径方面目前也还未有统一
的标准，根据实验室实验结果推荐用量为：!)日龄的肉
鸡，每只注射"0#12，皮下或肌肉注射，日龄较大的鸡每只
每次注射"0)12；小鹅第一次注射"0)12，中鹅注射!12，
成年鹅注射$*#12；小鸭的注射剂量为每只"0#12，中鸭
为"0)12，成年鸭为!*$12。
(对于质量良好的禽流感油乳剂疫苗，接种家禽
后一般无明显的不良反应，有时可能会引起产蛋禽产
蛋率稍下降，几天后即恢复正常，有时在注射疫苗后几
个小时内，禽群稍沉静，然后很快恢复正常，这可能是
疫苗的抗原在灭活时灭活剂偏多，对注射部位剧烈刺
激作用所致。有时注射疫苗后，注射部位发热、肿胀、甚
至溃烂。如果是个别问题，则可能是注射时针头碰到羽
毛、污水或污物受污染所致。如为普遍现象，则可能与
疫苗有关，如矿物油质量欠佳或疫苗受污染等。
禽群接种禽流感灭活疫苗后，对免疫效果的监测
可参考鸡新城疫抗体监测的+,试验，只是所用抗原改
为灭活禽流感抗原，并且要与制疫苗用的病毒抗原是
同一+亚型。
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