浅谈近期猖獗的肉鸡肌胃腺胃炎症

兽医学士

                                                            浅谈近期猖獗的肉鸡肌胃腺胃炎症
       此病刚被人们重视的时候，还被冠上“传染性”的字号，但是经过很多相关的兽医工作者的研究，所谓的传染性腺胃炎，其实传染性不强，传染性不强的话题让很多养殖户都松了一口气，然而，此病却是发病率越来越普遍，且症状上由腺胃炎为主，变成肌胃腺胃统发的局面。近期山东德州、沧州、青岛等地区都出现了较为严重的肌胃腺胃症状，前一阵子在与鸡病专业网刘典佐老师交流后，发现本段时间该病发病率较高，与以往的发病有所不同，最近发病在时间上具有一定的特点，就是雏鸡在7日龄左右首免新支二联后，出现采食下降、轻度腹泻，连续数天后雏鸡精神不佳，有零星死亡。解剖后，病变在腺胃和肌胃，腺胃体积增大，粘膜软化易破损，刮开后流出类似浓汁样的液体；肌胃体积无变化，有的鸡无内容物，角质层有开裂、溃烂，揭开后，在角质层有病变部位的肌肉层有的出现发红，发黑等炎症变化，有部分鸡的肌胃食物充盈，食物较硬，多数鸡的肠道有增生、出血等症状。
       今年的肌胃腺胃炎症与以前常见的症状有所不同，那就是多是从雏鸡前期开始，但是病程很长，有的可以持续到出栏。最明显的外观症状就是采食下降、过料，一开始较轻，随后加重，死亡率并不高。发病具有明显的特点，就是首免日龄前后。其次，此段时间的肌胃腺胃炎症，快大型白羽肉鸡发病率远远高于白羽肉杂鸡，目前市场上很少见到肉杂鸡在雏鸡阶段有比较集中的发病。出现病症后，投药治疗有一定的效果，一般一个疗程的药物，可以适当增加采食量，但是停药后往往大多出现反弹。
       曾经有人在腺胃炎时分离到诸如冠状、疱疹病毒，那时候，“传染性腺胃炎”一下子流行开来，其实仔细分析一下，不妥的地方甚多，因为传染病，必有特异性的病原体，有传播方式和流行特点，其实除了症状具有相似之外，其他都谈不上。所以当传染性腺胃炎叫法盛行的时候，很多兽医工作者不过付之一笑。那么现在针对导致肌胃腺胃炎症的发病诱因到底什么？个人以为，出现这样的症状，主要问题在于免疫力，说起免疫力，影响因素非常广泛，统归一下可分两大类，特异性和非特异性的影响因素，特异性的如疫苗；非他异性的如环境、管理方式、设备、饲料、一些药物等。那么为什么在这个季节更容易发生肌胃腺胃炎症呢？又是为什么由单纯的腺胃到现在的腺胃肌胃同发呢？
       首先，腺胃肌胃炎症并不是现在才有的，确切地说，很早以前肯定就有，然而不被重视的原因主要还是发病率的原因，印象中，较早流行的地方应该是山东、河北两省。虽然，当时发病诱因被冠以“不明病因”，后来数年，广大的兽医工作者的不断探索，认为，此病为一种多种原因引起的“症状”而已。起初几年，有少量的腺胃炎症状，可能被其归于了另一类——腺胃型传支，我想很多人可能看到这个名称都有熟悉的感觉。现在的很多网络资料的解释，和之前所说的腺胃传支确实很吻合，有的资料上甚至明确指出会有肿眼流泪、拉白色稀粪等症状。最近几年此病有越演越烈的趋势，很多原因都被排除，大多数兽医工作者都将其对于霉菌毒素，那么这种说法有没有道理呢？确切地说，是有的，此种说法我也曾反对过，道理很简单，现在饲料所用的原料不还是那些原料吗？请注意，现在的原料有所改变，首先是玉米，比较玉米和小麦，就淀粉的吸收率来说，小麦在家禽中除鸭外，吸收率都不是很好，尤其是肉鸡，然而玉米更容易生霉，而且最重要的最近2-3年这个情况进一步恶化，原因是现在咱们的群众经济更优，如果5年前的12月份，估计玉米都已经换了钱，而现在，走在山东的路上，随处可见露天堆码的玉米，走进观察一下，生霉和霉变的实在太多，霉菌毒素可以引起免疫下降，毒性反应等。常见的霉菌毒素中很多是赖热、赖紫外线的，也就是说通过加温和暴晒只能去除一部分霉菌毒素的影响。饲料厂家和各粮食商的储存条件远远优于农户，农户卖粮习惯的改变也改变了肌胃腺胃炎症的现状。
       其次，这个季节是肌胃腺胃炎症广泛发病的重要诱因之一，肉鸡一生大部分时间最佳生长温度大约21-25℃左右，一年四季都是如此，夏天再热需要保持、冬天再冷也需要保持，这样的情况就导致了，养户只能“要温度不要风度了”。肉鸡在整个生长的过程中，起决定作用的机体部分在消化道，决定利润的就是料肉比和增重速度，料肉比越来越低，饲料要求越来越高，环境要求越来越专注，温度是肠道的大管家，养户温度现在都搞得很好，其实，现在市场上的发病中带着一种有趣的现象——标准化的小区容易出现呼吸道，散户容易出现肌胃腺胃炎症，为什么？其实是责任心的问题，有些规律不能被违背，有的养户10日龄之后温度依然控制在30℃以上，想以温度来实现“一招制敌”，其实，按照机体的规律来说是不合适的。但是这也是没有办法的事，冬天温度降得快而升的慢，较高的温度是可以一定程度上减少肠道和呼吸道的疾病发生，但是本身可能就是一种应激，因为很多散户的鸡舍材料保温效果基本没有，所以，有可能造成测量温度与实际需求温度的差异。这样的强迫式的高温运行，轻度的热应激会导致一定的免疫力应答障碍，一些资料上也提到，热应激可能会引起肉鸡血液中一些酶类的活性，比如消化道内的一些酶，会不会也受到了影响？由于肉鸡的和一些哺乳动物赖温效果有差异，表现具有一定不同，也不容易被重视，除非出现了大群的严重变化。
       食源性安全是目前人们最重视的问题，讲到肉鸡健康，不免谈到饲料，冬季新玉米上市，新玉米中含有的部分抗性淀粉消化率相对会降低，冬季的颗粒饲料制粒温度相比其他季节比较难以提升，造就了越是需要温度的时候温度却难于提上去，饲料的消化率降低，导致消化道功能负荷超标，出现腹泻、过料等现象。因此，饲料选料往往会对发病率有很大的影响。 所以不同的饲料品牌往往发病程度不同，治疗效果也不同。目前有很多公司都采取东北玉米来生产肉鸡料，东北玉米对于肉鸡的效果和猪有很大的不同，肉鸡饲料要求在体内停留一定时间才能达到合理的吸收率，单胃动物淀粉糊化的越好越容易吸收，烘干玉米脆性大，且有的熟化的部分过多，一定程度上影响吸收，因此合理使用玉米对肌胃腺胃炎症的防治具有一定的意义。
       管理应激对肉鸡机体的免疫力的影响很大，肉鸡生长周期内的几次防疫前后都是各种疾病的多发期，为了避免大规模治疗性用药，药物预防是必要的，那么预防主旨在于控制机体大环境的稳定，而不是专门针对某一器官或系统的投药。一次疫苗的应激尚且那么严重，反复的药物使用，肯定会引发一些脏器受损，免疫力下降。此外，疫苗的防疫过程是免疫力先下降再上升的过程，并不是立即上升的过程。目前中药逐渐被兽医工作者所接受，尤其是在肌胃腺胃炎症上，一些中药复方制剂的使用，效果不错，也一定程度上说明了“调理”才是最佳防治方法，而不是堆积式、车轮式的集中给药。最近7日龄左右的集中发病，不免让我们对疫苗前后的工作重新定义。
       最后肌胃腺胃炎症给药中的西咪替丁，个人以为疗效有限，因为西咪替丁主要是一定程度减少胃酸的生成，腺胃炎、肌胃炎本身采食量只是正常的一半甚至更低，抑制胃酸，可能会导致消化更差，因此过渡迷恋人用药品是不必要的。治疗当以调理为主，健脾止痢、抗菌消炎、免疫增强型药品或保健剂合理使用，此外可以自行根据实际情况在饲料中使用一些霉菌吸附剂，同时建议鸡舍温度不要一味求高。疫苗前后需要进行一些中药复方制剂的调理，温里补气可以选用茯苓、白术、厚补等，一些健脾的如“三仙”中的某一种，先调理后防疫，再投喂一些粘膜保护修复剂，鱼肝油、复合VB等等，总之，腺胃肌胃炎症既是是一种病症，其实也说明了一种现象，就是高效率的养殖本身对于各种技术和设备要求就是一种挑战，而我们往往能做的就是人为管理，不是识缺补漏而是精益求精，是一种就追求健康的态度，而不是盲目的机会利润的追逐。


                                       个人文章，谢绝转载。2012.1.6  凌学士


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缘来如此

分析得很有道理，也很详细，但是能给出一个具体的治疗方案吗

甜甜一笑

是呀。注意不到是要吃大亏的

时转运来

文章对此病分析的很透彻，什么药物能治疗此病。

王日田

临床总结，剖析，论述详细，精彩！

赵连生

分析的很有深度，我个人认为，现在饲料质量确实值得怀疑。

赵连生

在5年以前，腺胃炎的发病率是很低的。那时候的玉米比较便宜，饲料行业的竞争也小。

王日田

“治疗当以调理为主，健脾止痢、抗菌消炎、免疫增强型药品或保健剂合理使用”施金龙版主的观点和兽医学士基本一致，施金龙版主在临床上使用这个思路治疗无数，效果凸出。你们俩真是英雄所见略同啊！哈哈、、、、、
该文章结构严谨，思路明晰，论述依据充分，建议加精！

平头恋上黑墨镜

分析的有一定的道理 但治疗思路不够完整 还有待完善

羽赢

感谢我们学士老师的分享。

1045022969

能够保证饲料没有问题，肌胃腺胃就没有问题。别的，全是浮云。

通航

观点清晰明了，有自己独特看法，赞同与欣赏之。

漫步

治疗当以调理为主，健脾止痢、抗菌消炎、免疫增强型药品或保健剂合理使用。。分析的不错。

张智慧

观点清晰，论据充分，好文章，顶了

hanfeng

我今年连续几批都得这个病，知道如何摆弄他了