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饲料纤维对家禽生产的影响(转)

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鸡网学院研究生

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山东 临沂
发表于 2011-12-5 15:54:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东临沂

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本帖最后由 武现军 于 2016-8-22 20:01 编辑 <br /><br />饲料中的粗纤维可在动物的盲肠、结肠以及反刍动物瘤胃中经微生物发酵产生复合蛋白供作能源,但其利用率常受到木质素的影响。通常认为粗纤维是供反刍动物利用的,不应在家禽饲粮中占主要部分,饲粮中纤维含量越少,其饲喂快速生长畜禽的潜力就越大。实际上,在家禽日粮中适当加入粗纤维,有助于保持家禽胃肠道的正常结构和功能。
家禽对饲料纤维的消化能力
家禽消化纤维的能力有限,据估计,饲料通过家禽消化道的时间只有4小时,在体积小的盲肠中,微生物作用的机会很小,一般对纤维的消化率在0.9%~42.44%,平均为16.02%±2.23%,切除盲肠后消化率降至0%~1.4%。饲粮中加沙粒可提高粗纤维消化率10%。
饲料纤维对家禽生产性能的影响
家禽采食量调节程度与饲料容积或密度等特性有关,高纤维饲料代谢能浓度低,容积大,持水力强,遇水而涨。饲喂时,饮水数量和次数增加,不利于家禽提高采食量。
研究表明,在肉鸡饲粮中分别加入10%苜蓿草粉、30%稻壳、10%棉仁饼、15%米糠、10%麦麸或5%燕麦壳并不影响肉鸡的生长。但是,分别加入6%、18%、10%或40%纤维素、40%稻壳、5%~10%酸性洗涤纤维的麦麸会降低肉鸡生长。
试验表明,在来航雏鸡饲粮中,纤维水平分别达到10%、11%、20%、25%时,不影响生长性能,但需7天~10天的适应期。另有一些试验认为,来航雏鸡在采食10%纤维的饲粮时,虽提高了采食量,但不能保持其代谢能进食量不变。同时,饲粮中分别使用8%果胶或10%阿拉伯聚糖或木聚糖或10%半纤维素或30%纤维素都能降低来航鸡生长。
产蛋母鸡的饲粮中分别加入20%玉米芯和木薯粉渣或10%纤维素或麦麸或10%脱水苜蓿粉或6%松木锯屑,并不影响母鸡增重和产蛋量,但20%豇豆壳或木薯皮、锯屑等或15%纤维素都降低产蛋量。
在肉鸭全价饲粮中加入40%纤维素,鸭代谢能摄入量仅减少4%。在火鸡饲粮中加入5%~15%苜蓿草粉,结果降低了火鸡生长。
通过对90只肉子鹅进行不同能量、蛋白和纤维水平间的饲养试验,发现子鹅在0日龄~28日龄期间,日粮粗纤维含量从5%增加到7%,粗蛋白从24%降到20%,代谢能从每千克11.76MJ降到11.37MJ,增重无影响,但代谢能降到每千克10.93MJ时,子鹅增重速度明显缓慢;在29日龄~56日龄期间,日粮纤维含量从7%增加到9%,粗蛋白从20%降到18%,代谢能从每千克12.24MJ降到11.83MJ,对增重无影响,但粗蛋白降到16%,代谢能降到每千克11.35MJ时,子鹅增重速度明显缓慢。
饲料纤维对家禽矿物元素利用的影响
据试验研究表明,各种饼粕饲料中Ca、P、Mn、Zn、Fe的利用率与粗纤维含量呈负相关。在雏鸡饲粮中加入8%纤维素、聚乙烯、苜蓿细胞壁,结果降低了肝脏、胫骨、血清Zn和Cu的浓度,但不影响Ca、Mg、Fe浓度;而分别使用4%或8%玉米麸、燕麦麸、小麦麸则降低了组织器官中Zn的浓度。

点评

粗纤维对于小肠的运动具有促进作用,有助于提高小肠的机械消化作用和胃肠的排空速度。由于鸡的盲肠较小,其中粗纤维的发酵过程中除了生成的少量低级脂肪酸和B族维生素可以被盲肠直接吸收外,在盲肠发酵过程中生成的菌体蛋白几乎都会从粪便排出体外,不能被机体利用。  发表于 2011-12-5 15:54
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鸡网学院本科生

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发表于 2011-12-5 16:30:52 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
本帖最后由 武现军 于 2016-8-22 20:01 编辑 <br /><br />谢谢分享呀!呵呵呵呵、、、

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鸡网学院专科生

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辽宁辽阳
发表于 2011-12-5 18:34:12 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁辽阳
本帖最后由 武现军 于 2016-8-22 20:01 编辑 <br /><br />辛苦辛苦。。

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鸡网学院专科生

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社区居民

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河南 西平
发表于 2011-12-5 18:54:32 | 显示全部楼层 来自: 中国河南驻马店
本帖最后由 武现军 于 2016-8-22 20:01 编辑 <br /><br />谢谢分享

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鸡网学院初中生

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社区居民

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浙江省杭州市
发表于 2011-12-5 18:58:09 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
本帖最后由 武现军 于 2016-8-22 20:01 编辑 <br /><br />谢谢分享

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鸡网学院专科生

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添砖加瓦奖社区居民

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新乡县
发表于 2011-12-5 19:07:10 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
本帖最后由 武现军 于 2016-8-22 20:01 编辑 <br /><br />找的就是这个问题。。谢谢分享!

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鸡网学院研究生

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山东 临沂
 楼主| 发表于 2011-12-6 09:04:23 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
本帖最后由 武现军 于 2016-8-22 20:01 编辑 <br /><br />搜索粗纤维的时候看到这篇文章,感觉对于自配料的朋友有帮助,就转了过来,
  如果文章内容真实可信,那么对于生长慢的如草鸡可选择饲料的品种就多了。

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鸡网学院研究生

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优秀会员奖勤劳奉献奖社区居民忠实会员

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山东 临沂
 楼主| 发表于 2011-12-6 09:13:40 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
本帖最后由 武现军 于 2016-8-22 20:01 编辑 <br /><br />家禽有为能而食的特点,是不是说配料时可消化蛋白 只要不太低,蛋能比合适就可以取得相对好的生长速度呢?

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鸡网学院研究生

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优秀会员奖勤劳奉献奖社区居民忠实会员

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山东 临沂
 楼主| 发表于 2011-12-6 09:21:11 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
本帖最后由 武现军 于 2016-8-22 20:01 编辑 <br /><br />试验表明,在来航雏鸡饲粮中,纤维水平分别达到10%、11%、20%、25%时,不影响生长性能,但需7天~10天的适应期,,在肉鸭全价饲粮中加入40%纤维素,鸭代谢能摄入量仅减少4%,,这些数据可信度如何呢?

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鸡网学院高中生

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社区居民

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广东省佛山市
发表于 2011-12-13 21:06:57 | 显示全部楼层 来自: 中国广东湛江
本帖最后由 武现军 于 2016-8-22 20:01 编辑 <br /><br />学习了,很有用,少走了弯路,谢谢

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