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饲料中添加大蒜的方法及作用

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发表于 2011-11-18 23:20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南郑州

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饲料中添加大蒜的方法及作用
      
原发表日期: 2011-11-16  文章来源: 猪场动力网   
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  方法
  添加新鲜大蒜用量少时可将鲜大蒜剥皮捣烂、切碎或用绞肉机制成大蒜泥,然后加入饲料充分搅拌后饲喂;用量大时可将鲜大蒜(不需去皮)按所需量先与饲料的主要成分(一般是玉米)混合,然后进行粉碎,既不影响有效成分的粉碎效果,又能使大蒜在饲料中混合均匀。添加比例为1%~5%。
  添加大蒜(渣)干粉将大蒜(渣,即用水蒸气蒸馏提油后的下脚料)制成干粉,然后按比例直接加入饲料中或加入载体制成预混剂再加入饲料。在鸡饲料中的添加比例为0.2%~1%,在猪、牛饲料中的添加比例为0.5%~1.5%。
  添加大蒜水提取物或酒精提取物采用水提取物时,提取后蒸发除去水分;采用酒精提取物时,蒸发除去酒精。前者在鸡饲料中按0.02%加入,在猪、牛饲料中按0.05%加入;后者在鸡饲料中按0.03%加入,在猪、牛饲料中按0.05%~0.1%加入。载体吸附大蒜油(从大蒜中提取或人工合成)后形成的预混料,喂家禽可按饲料的0.05%~0.2%%加入,喂猪、牛可按饲料的0.1%~0.3%加入,喂鱼可按饲料的0.08%~0.2%加入。
  作用
  喂猪在泌乳母猪饲料中添加3%的大蒜,能使其日采食量提高2公斤以上;在断奶15~25天的子猪饲料中添加2%的大蒜,可使其日增重提高6.9%以上。大蒜素中的挥发性含硫化合物,能散发出特殊的大蒜气味,驱赶蚊虫对饲料或粪便的叮吸;大蒜素还能在猪体内转变成大蒜辣素,随尿排出后进入积粪池,阻止蚊蝇在粪尿中的繁殖及幼虫的生长,减少疾病传播,提高断奶子猪成活率,改善周围环境。另外,大蒜索还能抑制霉菌的代谢,杀灭子猪饲料中包括黄曲霉、黑曲霉、烟曲霉等多种霉菌,延长词料的贮存期。大蒜素能够有效杀灭痢疾杆菌、巴氏杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、葡萄球病、肺炎球菌、变形杆菌、绿脓杆菌、肠炎沙门氏菌等多种致病菌,具有增强对病毒性疾病的抵抗力、代替子猪日粮中部分抗生素类药物及促生长等功能。而且,大蒜价格低廉,无药物残留,能改善畜产品风味,提高肉品质量。

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 楼主| 发表于 2011-11-18 23:21:03 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
安伟捷公司:新家禽饲料工厂节能又高产  
        
原发表日期: 2011-11-18  文章来源: 国际畜牧网独家编译   
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  安伟捷公司日前在阿拉巴马州雅典城新开设了一家饲料加工厂,该工厂不仅将饲料产量提高了30%,还将其电能、天然气和柴油的使用成本降低了17万美元之多,同时工厂的二氧化碳排放量也减少了615吨。
  2010年,安伟捷针对公司在田纳西州的所有直系饲料生产企业,以及阿拉巴马州的115家家禽农场开展了一系列的升级和扩展活动,主要着眼于可持续发展。这些活动主要增加了新型设备和新的制度、程序,用以保障企业内部的生物安全性。“我们在雅典城开展的扩展活动圆满完成了预期目标,”安伟捷公司饲料生产部主管Richard Obermeyer说,“我们提高了产量,保障了生物安全并节约了成本。但是更重要的成果是,我们通过节能减排等方式,保障了公司饲料生产的可持续发展。”
  升级之后,公司电能消耗下降了15%,天然气消耗下降了28%,用于柴油的花费也减少了6.32万美元。
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 楼主| 发表于 2011-11-18 23:21:39 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
微生物饲喂畜禽效果好  
        
原发表日期: 2011-11-02  文章来源: 中国农业信息网   
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  一、抗菌素饲料:抗菌素种类很多,但在畜禽饲养中实际应用的主要是青霉素、链霉素、金霉素、土霉素。在日常畜禽饲养中,应用的只限于金霉素和土霉素两种。用金霉素或土霉素喂仔猪、犊牛或鸡,一般情况下可以增重10%~15%;喂成年鸡时,则可提高母鸡的健康和产卵量。用金霉素、土霉素饲料喂仔猪,增重12%~40%左右。

  二、饲料酵母:在畜禽饲养中常用的酵母,是干啤酒酵母。据实验,在畜禽饲料中加入5%的酵母,哺乳期犊牛可增重15%,育肥猪可增重20%,肉用仔鸡可增重25%,蛋鸡产蛋量可提高30%。还可改善畜产品的品质,降低饲料的消耗率。此外,用紫外线照射酵母,可提高其维生素D2的含量,用以喂仔猪、犊牛和泌乳母牛,可预防软骨病。

  三、固氮菌饲料:据试验,把固氮菌接种在粗饲料或混合饲料中,放在25~30摄氏度温度下发酵4~5天,可以使饲料中粗蛋白质的含量提高15%左右。用这种固氮菌饲料喂断奶仔猪,每天可以多增重100克左右。
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 楼主| 发表于 2011-11-18 23:22:37 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
新火鸡饲料利于生产商攫取利润  
        
原发表日期: 2011-11-18  原作者: 梁忠编译  文章来源: 中国畜牧业协会禽业分会   
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  由于近期饲料价格上涨,火鸡饲养成本超出了许多饲养者的承受能力。在生产火鸡肉的过程中,70%的成本用于满足火鸡的饲料需求。现在,密苏里大学的一位研究员发明了一种较便宜的火鸡饲料,不仅可以填饱火鸡,还可以装满生产商的钱袋。
  密苏里大学农业、食品和自然资源学院Jeff Firman教授认为,降低成本是行业的关键问题。高饲料成本给行业造成长期的困扰,使其难以维持相对于其它蛋白资源,如猪肉和鸡肉的竞争优势。
  一种被称之“密苏里理想火鸡饲料”的新饲料与传统的颗粒饲料据有同样的营养质量,但成本少到每吨13-25美元,减少了8-10%。Firman教授指出如果火鸡养殖者都使用这种新饲料,整个行业就可以节约1亿美元。
  Firman教授认为,尽管过去25年火鸡饲料营养成分改变不大,但饲料成本近几年有所增加。饲料通常由玉米和大豆制成,而最近玉米和大豆的价格提升了1/3甚至更多。这种上涨已经推高了生产白肉和杂碎的成本,零售价格的压力使生产者不能将成本转嫁给消费者。尽管吃“密苏里理想火鸡饲料”的火鸡和吃传统饲料的火鸡进食相同量的饲料,通过寻求最大化促进火鸡生长所必需的氨基酸精确数量,Firman降低了饲料成本。基于这个认识,他能够减少昂贵蛋白质的使用,增加较便宜谷物的使用量。
  Firman教授用800只火鸡做了饲喂实验。他发现饲养18-21周的火鸡就能满足健康目标并达到上市体重。在过去三年里,firman教授已经通过几项研究检测了这种饲料。
  Firman教授已通过讲座和出版物使饲料配方在行业里发挥作用。Firman基于实验室数据开发了计算机配方系统,该系统可以指导养殖者利用可获得的饲料原料生产自己的饲料。另外,养殖者可以随火鸡生长调整其饲料,以满足火鸡不同生长期的营养需求。
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鸡网学院专科生

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发表于 2011-11-19 05:16:19 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
学习
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河南-信阳
发表于 2011-11-19 07:53:51 | 显示全部楼层 来自: 中国河南信阳
学习了,楼主辛苦了!
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发表于 2011-11-19 08:25:42 | 显示全部楼层 来自: 中国河南平顶山
真不知这么多好方法饲料厂为啥不采用
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鸡网学院高中生

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河南信阳
发表于 2011-11-19 10:05:21 | 显示全部楼层 来自: 中国河南开封
大蒜的用处还真不少
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鸡网学院初中生

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安徽宣城
发表于 2011-11-22 07:34:40 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽宣城
学习了
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荣誉版主

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山东、德州
发表于 2011-11-23 10:00:22 | 显示全部楼层 来自: 中国山东济南
目前山东已经有公司使用了大蒜素,请注意,大蒜成本很高,且添加不方便,现在大蒜素全部是合成的,大蒜成本恐怕是大蒜素的100倍以上,理论上大蒜素或者大蒜有一定的抑菌、刺激食欲,至于楼主所说的那么大幅度还有待验证。
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鸡网学院小学生

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发表于 2013-4-17 16:56:51 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽六安
      
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鸡网学院专科生

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北京
发表于 2013-4-19 16:40:36 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
大蒜素可以
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