目前，我国的养殖业主要是以落后的散养方式为主，这种千家万户的分散饲养已经难以适应我国当前的经济发展要求，更不能满足人民群众对畜产品质量的要求。况且到现在为止，我们还没有大规模、在世界上有影响力的养殖加工企业，这与我们人口众多、市场巨大的国情很不匹配。随着市场竞争的逐步加剧，生产者降低生产成本，增加经济效益，提高抵抗市场风险的能力，实施标准化生产，提高畜产品质量是我国发展畜牧业的必然趋势，这就要求我们在养殖过程中不断的去摸索和调整养殖模式，使家禽业得以健康稳定发展。
目前的形势迫切需要调整模式
纵观中国养禽业的发展过程，历经非典、禽流感以及近期发生的食品安全事件的洗礼，虽然经久不衰，但是依然存在着很多问题：一是小规模、大群体的饲养方式仍然是蛋鸡生产的主体模式， 95%以上鲜蛋由他们生产。二是设施设备简陋，投资不足。三是疾病防控能力差、疾病困扰是养鸡的最大风险。四是生产具有明显的波动周期，一哄而上、一哄而下，养殖者十分不理智。
据石家庄华牧牧业有限责任公司董事长赵来兵介绍，我国早期的蛋鸡业发展是为了解决菜篮子工程，由国家投资兴建了一些饲养场，但由于体制问题，随着时代的变迁逐渐退出了历史舞台，取而代之的是“小规模、大群体”的农户饲养。现在随着经济的快速发展，人力成本增加，饲料原料涨价，到目前这个阶段，“小规模、大群体”的饲养方式又不适应社会需求了，养殖模式需要进行升级。他同时指出，当前对家禽业危害最大的是疫病，然而，造成目前疾病困扰的根本原因，在于“小规模、大群体”的养殖模式
对于疾病问题，中国畜牧业协会家禽分会副会长佘锋指出，中国传统的那种一家一户“小规模、大群体”的养禽生产模式有很大的弊端。我们和家禽一起生活或家畜和家禽一起共同饲养，这样造成很多生物安全上的问题，难以对疾病进行控制。家禽养殖需要建立一个生物安全体系，这个生物安全体系的核心就是让鸡生长在一个良好的环境里，减少疾病对鸡群的传播。2004年发生的禽流感，应该说给了我们一个很大的启示。所以说中国的家禽饲养急需调整生产模式，应该朝着独立的或者更加规模化，更加现代化的方向去发展。
由此看来，那种传统“小规模、大群体”的养殖模式着实不适合现代养禽业的健康发展，我们应该努力去探索适应现代养禽业的新型养殖模式，并且力图慢慢去转变。
养禽业要发展该如何调整模式
目前，在我国的家禽业养殖中，以农户为主体“小规模、大群体”的饲养方式依然占据主导地位，这明显与我国发展现代农业的又好又快步伐存在着很大程度的差距。针对目前我国家禽业养殖中“小规模、大群体”的饲养方式，赵来兵指出，当前养禽业形势的变化迫使占我国鲜蛋生产量90%以上的简陋粗放的小规模、大群体的饲养方式正走入死胡同，而代之以新模式。要实现家禽业的快速发展，规模升级是关键。要想实现规模升级，则设施、设备、生产工艺、饲养技术、管理都将被迫升级，只有这样整个行业的现代化也会指日可待。由此看来，调整养殖模式是当前行业发展的现实选择和关键所在。针对当前形势，赵来兵率先提出并探索了一套适应我国家禽业发展特点的“社会分工、分段饲养”养殖新模式。赵来兵说，这种模式在华牧被细化为：“适度规模、分散饲养、全进全出、集中孵化、统一销售”。其中，“适度规模”是指鸡场的布局和鸡群的饲养量和饲养密度要按照科学规律，只能养10万只鸡的村庄不要养100万只，每个养鸡场根据自己的实际饲养能力进行饲养；“分散饲养”是指每个养殖场之间要有一定的距离，符合生物安全的要求，保证一家出现疫病不会影响另一家；“全进全出”是指把育雏、育成和产蛋阶段分开饲养、分散饲养，每个场只养一批鸡，同日龄进鸡、同日龄淘汰；“集中孵化”是指各个场生产的种蛋集中到一个场专门搞孵化，孵化场和种鸡场不能在一起，两者的相互污染、相互影响也很严重；“统一销售”是指统一销售一个品牌，将品牌做大作强。我国鸡蛋消费和国外的差别重点就在于品牌的差别，缺乏自己的知名品牌。华牧现在全力推出了自己的品牌鸡蛋“华牧安全蛋”，是河北省名牌产品，也是国家级绿色产品。华牧按照这样的生产模式进行运作，很好地解决了疫病问题和品牌问题。赵来兵说，如果这种新的模式能够广泛建立起来，那么就可以通过龙头企业或农民合作组织牵头，开创“龙头建协会，协会带农户”的紧密型的新兴产业化模式，进行标准化的生产，统一供料，统一生产标准，统一回收，统一销售，这样一定能够给养禽业带来新的生机，也会促进养禽业的健康发展。
中国蛋鸡业发展必须调整养殖模式
北京某肉鸡公司放养部的一位负责人对记者说，现在国家的标准在提高，企业的标准也在提高，对药残的要求越来越高。传统的一家一户养殖的模式恰恰形成一种瓶颈，不能够有效地对其进行控制，所以我们现在特别推崇的、推广的，就是饲养的规模化、集约化、小区化的现代养殖户。我们所说的现代养殖户是指，在一定规模和技术保障下能生产安全原料的养殖基地。具体的要求是：规模上，要在一个独立的小区里集中饲养，一座鸡舍有两万只鸡以上生产能力。技术上，统一育种、饲料、防疫、屠宰、销售，产品要达到国际药残检验标准。
任何模式都应以健康养殖为前提
国际市场“绿色贸易壁垒”的制约，近段时间的食品安全问题，时时刻刻都在为我们敲响警钟。面对我国家禽养殖业现代化水平相对还很薄弱的现状，不仅要求我们改变一家一户传统的、小规模、大群体的养殖模式，更要求我们在改变养殖模式的同时，大力提倡健康养殖。事实上，无论是采用哪种养殖模式，它毕竟只是养禽行业内的一种呛声。当健康养殖作为一种来源于大众、来源于社会的要求摆在我们面前时，我们整个养禽行业从业者都应该自省，因为它直接关系着人民群众的生命安全。
养禽业要向着健康的方向发展，就离不开养殖模式从根本上的变化。但是发展的前提必须是以发展健康养殖为基础，在健康养殖的时代感召下，不论是哪种养殖模式在实行的时候，都应该对自身进行优化。现在的大环境下，是大中的消费市场适应养殖行业，而现在的养殖行业必须要适应消费市场。健康养殖是来源于整个消费市场的呼声，因此，在行业的发展过程中，无论我们采用哪一种养殖模式，都应该遵循健康养殖的理念，以健康养殖为前提，因为只有健康养殖才是养殖模式考量和评判的唯一标准。