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我的邻居是个不折不扣的小型养殖户，也就是很多人说的，要给灭掉的那个人群，前晚走鸡，今天卖完。
进鸡4500，40天鸡卖完，均重5.2斤，料比1,72，成活率95/100，药0.8元/只，苗2.4元/只。扣除料，苗，药钱，成本70400元,平均每斤成本3,15元。毛利润15600元。值得要说得是这15600元几乎就是净利润，因为他们没有人工，鸡舍闲那里也是闲，没什么折旧费，这批鸡特别好养，不需要加什么温，用鸡粪和口袋卖出的钱，就可以抵煤炭，电费了。
也就是说这批鸡他们的毛利润就是净利润单只3.5。
现在的养殖业竞争已经到了白热化程度，未来虽然这个行业的养殖规模，养殖量将会逐年增大，但从业人员却在减少。想要留下首先在技术，经验，管理上要过硬（这是最主要的），其次就是你的成本。就我身边最近卖鸡的没有一户是不赚钱的。让我来告诉你，为什么。
用大型养殖场与最近卖鸡的这些小养殖户做为对比。
大型养殖场的优势在于技术管理，养殖环境，原料成本。
对比1，经过这几年的洗礼，现在家中还有鸡的散养户，绝多数是养殖中的骨干分子以及养殖精英，在管理理念上有着属于自己的心得，其中的很多人在饲养技术实战经验上远超过那些大型养殖场的技术员和饲养员，而养殖责任心是大型养殖场的养殖人员无法比拟的。
2，养殖环境，同样这几年的洗礼，那些技术上不过硬，视养殖为儿戏的养殖户已经淘汰过半，这大大改善了养殖环境，而那些烂鸡苗，低质饲料在留下的这些骨干养殖户中，难有土壤。这使得散养户鸡的疾病流行减少养殖环境越来越好。相反很多大型养殖场，大规模密集型饲养，以及为了避免本场的集中出栏，采取的切断式不同期出栏，以及在高成本投入下被动不间断饲养。都为疾病流行埋下了高隐患。
3，养殖成本，随着市场竞争越来越激烈，很多中小型饲料厂，药厂纷纷推出各种营销手段，已直接面向小型养殖户。低廉的养殖成本已经不再是大型养殖场独有。
综上所述，没有看出大型养殖厂对比小型散养户的优势。
让我们再回过头来，看看我朋友的鸡。饲料，喜盈盈（价格必须保密）直销价，药，苗全为直销价与大型养殖厂没有差价。
请不要以为大型养殖厂也能有与我朋友同样的利润，是没有的，
我朋友的鸡，成本3.15，而大型养殖场必须加上近一元的，人工，自动化和高投入带来的折旧费以及其它。
同时朋友的鸡走的三百只五百只的小贩3.85。而大型养殖场必须走冷冻厂只有3.75。
简单的说，优秀的养殖户成本可以在3.15（仍有下降空间，类似于漏排苗），现在优秀大型养殖场的成本几乎不可能低于3.35，而卖价却低了5分至1毛。
朋友们，一个优秀的养殖户利润比大型养殖场还要高出近1.5，技术和经验才是硬道理。不养鸡哪来的经验，那来的技术。
最后讲一句，如果你的成本是3,8，要不把成本降下去，要不就不要养鸡了，就是从现在等到明年进鸡，你最终也赚不了养殖业的钱。 |
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发表于 2010-10-17 16:48:45
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