中国农业科学院：建议我国鸡蛋产量到2050年调减10%至2720万吨；杨宁首席：新疆蛋禽...

新闻1+1 · 发表于 2024-6-17 11:07:28

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近期蛋禽行业信息动态有：

中国农业科学院：建议我国鸡蛋产量到2050年调减10%至2720万吨

近日，中国农业科学院发布《中国农业产业发展报告2024》（以下简称《报告》）。该《报告》基于膳食参照系，综合各类膳食推荐值的平均值构建中国理想膳食模式；基于理想膳食的模拟结果显示，中国居民膳食将更加注重营养健康。

“随着人均GDP提高，居民膳食持续升级，未来中国将大幅增加动物性食品和油脂类需求，主食需求明显下降，肉类食用需求总量将突破1亿吨。”中国农业科学院副院长叶玉江表示，当前中国居民食物消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费模式转变，膳食结构将更加注重营养健康。“未来中国居民应明显提高乳制品、水产品等优质蛋白质和蔬果的消费比例，适度降低谷物、食用油和肉类的比例，力争在摄入足够能量的同时获得更加全面均衡的营养，提升国民健康水平。”中国农业科学院农业经济与发展研究所所长胡向东在接受记者采访时表示。

《报告》建议，到2050年，由于居民食物需求结构向营养健康转型，中国可调减口粮播种面积和肉蛋类产能，肉类产量可调减28%，其中，猪肉产量可减至4002万吨；鸡蛋调减10%，减至2720万吨。据联合国粮农组织的数据显示，2023年中国的鸡蛋产量高达2940万吨，占全球鸡蛋产量的37.5%，位居世界第一。

《报告》显示，2022年，中国农产品加工业贸易竞争力指数在全球146个国家中排名第64，处于中等水平。11类食品类加工农产品中，除鱼类、果蔬类加工品具有一定国际竞争力外，其他类别产品国际市场占有率较低。

“这意味着，中国农产品加工业未来仍有较大增长空间。”胡向东表示，下一步，应持续优化农产品加工业区域布局，推动农产品加工产业向乡村集聚，强化科技创新支撑，支持科研院所、高校与龙头企业共建农产品加工业创新平台，加快健全完善相关标准体系，大力发展新质生产力，培育农产品加工业发展新动能，赋能乡村全面振兴。

国家蛋鸡产业技术体系首席科学家杨宁：新疆蛋禽产业需持续延链补链强链

6月11日，新疆蛋鸡全产业链科技帮扶工作会在新疆阿克苏市成功召开。此次会议上，新疆家禽产业技术体系首席专家、新疆农业大学教授李海英介绍，2023年，新疆蛋鸡存栏数为2000多万只，禽蛋产量达39.86万吨；目前，规模化养殖比率达到77%。

国家蛋鸡产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授杨宁表示：“新疆蛋禽产业缺的不是数量，而是要持续优化品质，加强品牌建设，做好精深加工，持续延链补链强链，利用区域优势，扩大输出影响力。”

如今，养殖模式已由小规模庭院养殖、阶梯笼养向大规模叠层笼养和福利养殖方向转型，智能巡检机器人已在养殖生产中得到应用。目前普遍采用的叠层笼养自动化成套装备已实现国产化，造价较国外同类同质产品低35%。新疆作为一个有着独特自然优势的地区，目前产业发展规模稳中有升，品种发展基础好。

天山网-新疆日报记者马帛宇摄

此外，杨宁还说道，新疆的蛋禽产业发展势头良好，但仍存在技术优化空间，蛋鸡全产业链技术帮扶组将在专业技术人才培养、技术指导等方面给予大力帮扶和支持。

广东新南都公司一项发明专利获得授权

近日，国家知识产权局发布专利授权公告，广东新南都饲料科技有限公司的“一种防受潮变质的饲料添加剂储存设备”获发明专利授权，该项技术为饲料添加剂储存与取用双向一体化的防潮智能设备，具有极好的物料防潮性能，兼具物料储量可视化、状态可视化，减轻劳动强度等优点。

凤集食品集团入选农业产业化国家重点龙头企业

近日，农业农村部公布了第八批农业产业化国家重点龙头企业认定名单，凤集食品集团有限公司成功进入该名单。

“农业产业化国家重点龙头企业”是由农业农村部、国家发展改革委、财政部、商务部、中国人民银行、国家税务总局、中国证券监督管理委员会、中华全国供销合作总社8个国家部门共同认定，是我国农业产业化领域的最高荣誉之一。截至目前，我国已认定了八批农业产业化国家重点龙头企业，入选企业在打造农业全产业链、构建现代乡村产业体系、加快推动乡村全面振兴中均发挥着重要的示范带头作用。

凤集食品集团有限公司入选国家重点龙头企业，与其品牌影响力、产品品质、产业引领带动作用密不可分。凤集食品成功打造可生食鸡蛋品牌——黄天鹅，并连续三年蝉联高品质鸡蛋销量全国第一。围绕高品质鸡蛋上下游产业，近年来，凤集食品持续在产业链上发力，耗资10亿建立国内首个可生食鸡蛋全产业链，覆盖高品质鸡蛋、高品质蛋制品及优质鸡苗与青年鸡的生产和销售，构建起一个产业链条完整、自主可控的现代化蛋鸡产业体系。截至2023年，凤集食品集团年销售额突破18亿元。

澳洲禽流感疫情愈演愈烈，又有农场中招！

维州农业部周四确认，第六个农场遭受了禽流感的袭击。

受影响的地点包括距离墨尔本以西约100公里的Meredith附近的五处农场，以及更西边Terang附近的一处农场。

“维州的第六个农场已确认感染了禽流感病毒，”农业部表示。

“检测结果确认，位于Golden Plains Shire现有限制区内的一家商业鸭子养殖场感染了高致病性H7N3菌株。这一检测结果证明了我们基于风险的限制和控制区域的有效性，并显示出我们全面而持续的监控活动正在发挥作用。”

农业部还确认，Terang农场感染的是高致病性H7N9菌株。

目前累计已有百万只鸡被扑杀，全澳约2100至2200万只下蛋鸡已减员近5%。

来源：中国农业科学院、天山网-新疆日报、新南都、封面新闻、侨居AU综合