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今日全国地区鸡蛋价格稳中上涨。主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定,主流参考价208元/44斤,石门,新发地、回龙观等主流批发价208元/44斤;大洋路鸡蛋主流批发价格208-210元/44斤,稳定,按质高低价均有,到货5车,货源稳定,成交灵活,走货正常;上海褐壳鸡蛋价格继续维持稳定,浦东褐壳鸡蛋接货价130元/27.5斤,浦西130元/27.5斤,粉壳鸡蛋价格,七层纸箱52斤265-285元/箱,45斤230-245元/箱,粉蛋价格有高低,货源正常,走货正常;受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格基本稳定;主产区河南、山东、江苏、湖北、安徽等地鸡蛋价格上涨为主,均价4.58-4.98元/斤左右;福建、广东预计还是以震荡为主;昨天广东市场情况有变,广州到货正常走货正常价格稳定;东莞市场到货正常走货正常偏弱价格小幅反弹,河北市场没货的事实已然明了,跌不下去只能上涨。随着务工人员的返乡,销区拿货不多,产区内销稍快;春节备货提振礼盒蛋销售,商超拿货略增,小码蛋供应偏紧;湖南、湖北等粉蛋价格继续上涨,贸易环节接货意愿略好,各产区库存1-2天左右;今日南方销区到货偏少,走货一般,流通环节随采随销,关注市场需求及库存情况,预计近期鸡蛋价格窄幅偏强。 元旦、春节利好逐步浮现,多地餐饮行业陆续回升,终端市场出现一定备货需求,尤其是,随着工人陆续康复,食品厂开工率提升,补库情绪转浓,而受跨年利好支撑,电商走货加快,这也支撑了阶段性蛋价偏强运行!随着元旦、春节假期临近,养殖端挺价情绪转浓,天气转冷有利于鸡蛋的储存,养殖端惜售挺价,受下游需求改善,贸易商提价情绪反弹,这也支撑了阶段性鸡蛋价格偏强运行!短期内,受下游需求改善,食品厂备货情绪转浓,蛋价仍有震荡偏强的走势!但是,由于国内消费需求提振乏力,而本月新开产蛋鸡规模进一步提升,养殖端鸡蛋库存逐步改善,因此,蛋价仍有冲高后逐渐回落的可能。 淘汰鸡出场价格稳中弱调,均价4.55元/斤,较4日下跌0.05元/斤。近期蛋鸡养殖盈利下降,养殖户淘汰老鸡情绪偏弱,市场淘鸡量偏少,不过淘鸡市场走货较慢,冻品有库存压力,屠宰企业按需采购,预计近期淘鸡价格震荡调整。
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