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啤酒是大家喜爱的一种饮料，但是有时候啤酒没有喝完，扔了很可惜，但是过几天再喝味道又不对了，而且也不卫生，那该怎么办呢？其实剩下的啤酒，还有很多用途。
一、给鲜花保鲜
啤酒可使鲜花保鲜：鲜花买回以后不能够保鲜,这是一件令人遗憾的事,在插着鲜花的花瓶里加进一点啤酒便使鲜花的保鲜期延长许多.因啤酒含有乙醇,能使花枝切口消毒防腐,又含有糖及其它营养物质,能为枝叶提供养份。
二、浇花
很多家庭在餐后会有喝剩的啤酒，用来养花可谓是废物利用。因为啤酒本身是微酸性的，用它来浇花可以调节土壤的酸碱度，对于那些喜酸的花卉非常有利。
三、擦洗叶子
用剩下的啤酒轻轻地擦洗花卉的叶子也非常好，一则可以把叶面的灰尘擦掉，有利于植物进行光合作用，二则是叶面施肥，例如君子兰、龟背竹等大叶子的植物，被擦洗后的叶子会非常有光泽，增添几分观赏价值。
四、衣物增色
啤酒的妙用还不只这些，都知道蓝、黑等深色的衣物，洗多了容易褪色，很难看。其实如果在我们洗衣服的时候加入一些啤酒，把衣服泡上15分种再洗，不仅会使衣物变得更柔软，而且还会使一些易褪色的深色棉布衣物恢复原有的颜色。
如果是新买来的深色棉布衣服，也可以先用啤酒和水洗一下，晾干，以后再洗就不容易褪色了。
五、洗发护发
如果将啤酒适量地掺入清水里洗头发，会使头发变得柔顺光亮，且能起到一定的护发效果。想头发颜色变浅，也可用啤酒洗发，就会变成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的发质变得柔软。
六、清除冰箱异味
用抹布蘸喝剩、过期的啤酒擦拭冰箱可去除冰箱的异味。
七、食品烹调
1、用啤酒泡肉片，肉会变的柔软好吃。
2、将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸１～２小时，能取掉鸡的膻味。
3、用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳。
4、和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。
5、将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道。
6、制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来很爽口。 |
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发表于 2009-8-12 21:57:25
