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第三季度白羽肉毛鸡价格7-8月整体维持震荡略偏强,毛鸡价格处于3.9-4.2元区间上下,但自8月下旬开始,毛鸡价格出现大跌,终端产品价格也呈现出旺季不旺的格局。
一方面,第三季度受到江苏、福建地区新冠疫情反弹的影响,外出就餐渠道再次受到抑制,开学汛和双节消费均不及预期,下游消费偏弱;另一方面,受到猪价超预期下跌的影响,鸡肉对猪肉的替代需求也受到抑制。第三季度生猪价格从16元/kg目前已跌至11.2元/kg左右(9/24日主流猪企价格),严重抑制了其他肉类消费,鸡肉消费首当其冲。
目前白羽肉鸡产业链多个环节经营举步维艰,经营处于亏损状态。其中,屠宰场走货不畅,库容率高达83%,处于近四年同期高位,部分屠宰场库存已满,库容紧张。今年屠宰场的大幅扩张支撑了毛鸡价格,相对于终端需求来说,目前整个行业的产能处于产能过剩的状态。
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