老井：淘汰鸡价反弹在即，抓住机会！

奶茶 · 发表于 2019-12-25 10:47:50

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　　相信现在还有很多鸡场在为11月上旬没有在最高价时将老鸡淘掉而懊悔，这种心情可以理解，每个人盼望着能够买到最低，卖到最高，但那只是理想，就像咱们的股市，能够做到买到最低卖到最高的只有庄家，绝大多数股民是在为咱们的股市做“奉献”，至于“庄家”是谁，咱就不用深究了，反正咱也不炒股。

　　一直很喜欢鸡蛋，因为鸡蛋市场多年以来没有庄家，没有垄断，没有囤积居奇，为什么呢?因为三个原因，一是鸡蛋生产商是千家万户，没有控制绝对产能的大企业，消费也是千家万户，也没有控制绝对消费量的大企业，这就决定了定价权是市场而不是某些寡头，二是鸡蛋无法长期储存，所以也就无法囤积居奇，当然也就无法被“调控”，第三就是鸡蛋无法进口，不会受到国际贸易的影响。基于这三点，在所有的畜产品中，鸡蛋的价格和交易是最公平和透明的，所以，喜欢鸡蛋。

　　淘汰鸡市场和鸡蛋市场类似，相对公平透明，因为大部分淘汰鸡是作为活禽消费的，无法储存，虽然有一部分淘汰鸡要成为白条鸡可以储存，但比例不大，影响较小，要说影响就是淘汰鸡价格受一部分白羽肉鸡的影响，而白羽肉鸡市场是存在“被调控”的成分的。

　　但自从“H7N9”以来，淘汰鸡的购销格局在被逐步打破，因为各地在逐渐取消活禽交易，要求“光鸡”销售，这样就为淘汰鸡“被调控”埋下了隐患。

　　而猪肉是最不同的畜产品，因为猪肉易储存，而且可以进口，受国际贸易影响大。所以猪肉的价格是最容易“被调控”的。

　　幸运而又不幸的是，今年鸡蛋和淘汰鸡的价格被猪肉价格绑架了，先是幸运的被“绑”到令人狂欢的高位，紧接着立马又被不幸的“绑”下神坛。淘汰鸡价格“被调控”的成分有多大不敢估计，但猪价“被调控”肯定是不争的事实了，储备肉、进口、还有……，组合拳一招紧似一招，明的，还有……

　　当控制市场有两只手时，作为草民，肯定是无法预测了，因为市场的有形之手可以预见，而市场以外的无形之手是永远捉摸不定的，任你对生猪存栏数量门清，任你是行业大咖，在强有力的“大手”之下，无力感都是绝对的。

　　所以，不要再为淘汰鸡没有卖到高点而懊悔了，其一这不是你的错，其二说到底也没有几家卖到那个价。把握好现在才是正道，对于鸡蛋和淘汰鸡来说，春节是和中秋并驾齐驱的时间节点，涨价过程势必会出现的，只是迟早高低的区别，根据以往规律，初步估计较明显的波动应在一月上旬。近几天鸡蛋价格和淘汰鸡价格有触底反弹的迹象，希望大家要绷紧神经，格外关注，计划年前淘汰的，把握住时间节点和价格节奏，一要果断，二是不要贪，因为“教训”告诉我们，机不可失、失不再来。