“抢蛋”、“跳涨”，鸡蛋价格谁在推波助澜？

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　　8月底的蛋价跌势在进入9月份后开始扭转，昨天全国鸡蛋价格止跌再涨，各地走货明显加快，特别是产区还出现了蛋商“抢蛋”的情况。今天是9月4日，今天全国的鸡蛋价格整体呈上涨的趋势，且上涨幅度较大，主产区各地均价已重回“五元”。

　　今天全国的鸡蛋价格较昨天整体呈上涨的趋势。在全国鸡蛋主产区中，山东、河南地区5.17元每斤均价最高，辽宁地区5.09元每斤均价最低，主产区的大部分地区鸡蛋价格都较昨天有0.05-0.33元每斤等不同程度的上涨，特别需要提出的是，今天安徽安庆地区较昨天上涨了0.5元每斤，涨幅最大，河南安阳滑县较昨天上涨了0.4元每斤，河北石家庄高邑上涨了0.44元每斤，涨势较明显。今天消费区中，上海粉蛋和整个北京地区的鸡蛋价格较昨天上涨了0.12元每斤，广东地区较昨天上涨了0.1-0.2元每斤不等。

　　今天各地的走货情况继续加快，注意到现阶段的鸡蛋需求，除了我们前面说到的中秋节前的节日需求和终端鲜蛋市场的零售需求，还有国家早就规定在全国范围内，推广中小学生营养餐制度，明确规定每个学生都要保证有一枚鸡蛋，今天秋季，更是要求全面普及推广到农村地区，这也是今年进入9月份后鸡蛋市场上的最大变量了，有了如此强势的需求支撑，而鸡蛋供应面由于近段时间各环节库存量持续偏少，加上8月份淘汰蛋鸡高位超淘，鸡蛋总体供应量不大，养殖户手中也并无多少存货，货源相对紧张，在蛋商们积极踊跃的疯抢中，蛋价趋势也就越走越强了。有了多种需求因素的共同支撑，预计短期内蛋价或将继续上涨，同时也提醒大家，仍需注意在疯抢过后存在的风险。

　　另外今天个别地区涨五毛，而有“抢蛋”现象，蛋价出现“跳涨”， 是不是有人在囤货?鸡蛋价格究竟是谁在推波助澜?后市蛋价走势又会如何,值得期待

　　至此本轮上涨势头强劲已经超过预期短期内各地仍继续抢缺涨但后市风险同样继续存在，继续建议大家正常出货即可。淘鸡方面，随着气温逐步转凉，蛋禽产蛋率进入高峰期，养殖户淘汰环节放缓，淘汰量相对下降;而终端需求的转好，屠宰企收购难度增加，我们预计短期内淘汰蛋毛鸡价格或继续维持高位震荡，目前淘汰工作基本告一段落，加上现目前其他肉禽产品持续上涨带动影响，回调的因素会逐步下降，预计淘汰蛋毛鸡价格或继续适度偏强运行的几率偏大。

养鸡的农民

替代需求    不是因为囤货导致上涨，而是因为预期上涨才囤货

丽儿

抢蛋”、“跳涨”，鸡蛋价格谁在推波助澜？