我国首部无公害鸡蛋国家标准年内出台

惊弓之鸡入林 · 发表于 2006-8-22 18:24:37

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中国质检总局和农业部近日发布消息说，中国首部鸡蛋国标---无公害鸡蛋国家标准将在年内出台。该标准不仅对鸡蛋的外壳，蛋白，蛋黄等感官指标作了规定，对鸡蛋里含有的抗生素，重金属，农药等有害物质的含量也作出限制，并要求鸡蛋中不得检出氯霉素，沙门氏菌等成分。由于鸡蛋是个活体，如果温度太高，容易继续生长，低温潮湿的环境冷藏后，可能会吸收水分，因此，新的鸡蛋国标还将对鸡蛋的生产，储藏，运输制定一系列标准。竟检验合格的鸡蛋，将附上一个“身份证”---在蛋身上喷涂“食用级”的红色油墨，并标注产地，生产日期等数据。今后，老百姓看见这样的鸡蛋，尽可放心购买！
我门鸡民到时该怎么运作呀？好难呀！