鸡病专业网论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 20949|回复: 40
收起左侧

[土鸡养殖] 鸡蛋的品牌化之路

[复制链接]

鸡网学院讲师

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

优秀会员奖添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民忠实会员社区明星热心助人勋章新人进步奖原创先锋奖

来自
山东新泰
发表于 2017-5-31 22:39:05 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东泰安

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

x
       创建具有优良口碑的品牌鸡蛋,是以后蛋鸡养殖,唯一可持续可壮大的路。品牌化的兴起,实际上是蛋鸡行业由量到质,由重视硬件投入到转变为重视软实力建设的过程,那么这个转变是标志性的,转折的同时也是蛋鸡行业涅槃重生的过程。
回复

使用道具 举报

特约专家

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

社区居民忠实会员

来自
山东泰安
发表于 2017-5-31 22:54:54 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
对整个行业的消费量影响不大。
回复 支持 反对

使用道具 举报

鸡网学院讲师

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

优秀会员奖添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民忠实会员社区明星热心助人勋章新人进步奖原创先锋奖

来自
山东新泰
 楼主| 发表于 2017-5-31 22:56:52 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
常老师 发表于 2017-5-31 22:54
对整个行业的消费量影响不大。

谢谢常老师的指导!
回复 支持 反对

使用道具 举报

鸡网学院讲师

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

优秀会员奖添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民忠实会员社区明星热心助人勋章新人进步奖原创先锋奖

来自
山东新泰
 楼主| 发表于 2017-5-31 22:59:52 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
消费需要引导。品牌的建立,就是一个消费引导的过程。谁成功引导了消费,谁就能确立行业地位,赚取巨额财富。
回复 支持 反对

使用道具 举报

鸡网学院博士生

Rank: 8Rank: 8

突出贡献奖原创先锋奖添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民忠实会员

来自
山东省泰安市
发表于 2017-6-1 01:24:28 | 显示全部楼层 来自: 中国山东
品牌有了,价格高了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

鸡网学院研究生

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社区居民常驻居民奖添砖加瓦奖新人进步奖

发表于 2017-6-1 06:47:56 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏常州
品牌要靠大笔的资金砸广告砸出来的,没点实力就别想了。何况鸡蛋本质区别有限,买家很难在短期内发现区别,广告做的再多也可能被一个小小的质量问题或诽谤所打垮。
回复 支持 反对

使用道具 举报

鸡网学院讲师

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

优秀会员奖添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民忠实会员社区明星热心助人勋章新人进步奖原创先锋奖

来自
山东新泰
 楼主| 发表于 2017-6-1 07:05:52 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
泰安有国鸡 发表于 2017-6-1 01:24
品牌有了,价格高了。

品牌有了,才有高附加值的可能
回复 支持 反对

使用道具 举报

鸡网学院讲师

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

优秀会员奖添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民忠实会员社区明星热心助人勋章新人进步奖原创先锋奖

来自
山东新泰
 楼主| 发表于 2017-6-1 07:15:22 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
eric185 发表于 2017-6-1 06:47
品牌要靠大笔的资金砸广告砸出来的,没点实力就别想了。何况鸡蛋本质区别有限,买家很难在短期内发现区别, ...

品牌的定位,口碑优良,起小坐大。品牌的实力在于影响力,影响力属于软实力,是可以使用巧劲的。
回复 支持 反对

使用道具 举报

鸡网学院专科生

Rank: 5Rank: 5

来自
山东省 青岛市
发表于 2017-6-1 07:18:36 | 显示全部楼层 来自: 中国吉林四平
品牌绿色蛋的消费地域和人群有限(北上广等城市也许好卖,儿童,病人,孕妇,老人是主要消费群体!),卖的价格高,一般消费者还是会选择价格低的大众市场。
回复 支持 反对

使用道具 举报

鸡网学院讲师

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

优秀会员奖添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民忠实会员社区明星热心助人勋章新人进步奖原创先锋奖

来自
山东新泰
 楼主| 发表于 2017-6-1 07:23:15 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
牛车 发表于 2017-6-1 07:18
品牌绿色蛋的消费地域和人群有限(北上广等城市也许好卖,儿童,病人,孕妇,老人是主要消费群体!),卖的 ...

所以品牌鸡蛋的市场潜力多么大啊
回复 支持 反对

使用道具 举报

鸡网学院讲师

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

优秀会员奖添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民忠实会员社区明星热心助人勋章新人进步奖原创先锋奖

来自
山东新泰
 楼主| 发表于 2017-6-1 07:30:38 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
昨天晚上,与上海的蛋商交流了近2个小时。因为蛋商是市场的开拓者,所以更注重品牌建设。在交流中我更是感受到 他们那种强烈的品牌欲望。
回复 支持 反对

使用道具 举报

鸡网学院研究生

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社区居民常驻居民奖添砖加瓦奖新人进步奖

发表于 2017-6-1 07:35:44 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏常州
鲁牧绿壳蛋鸡 发表于 2017-6-1 07:15
品牌的定位,口碑优良,起小坐大。品牌的实力在于影响力,影响力属于软实力,是可以使用巧劲的。

所谓品牌不外乎宣传和品质两者兼备,既要有相当的广告推广,也要有让人能轻易发现的超越同类产品优秀品质或体验。
鸡蛋恰恰两者都没有:
第一普通蛋农,蛋企没有能力动辄千万级的砸广告。
第二鸡蛋的品质在外行眼里很难看出好坏。
第三鸡蛋属于食品类,一点点的瑕疵和诽谤就会把你辛苦创立的品牌毁于一旦,而诽谤者付出的代价却少之又少。
最后,别以为超市卖的高价蛋就真是高价蛋,超市的进场费就不是普通蛋商能承受的,而且高价蛋销量有限,大批滞销蛋会无条件的退回原厂,高价蛋的溢价未必能赚回这个进场费。
品牌蛋不是普通蛋农该玩的东西,安心养好鸡,在生产成绩和成本上下功夫吧。

回复 支持 反对

使用道具 举报

鸡网学院研究生

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社区居民常驻居民奖添砖加瓦奖新人进步奖

发表于 2017-6-1 07:41:44 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏常州
鲁牧绿壳蛋鸡 发表于 2017-6-1 07:30
昨天晚上,与上海的蛋商交流了近2个小时。因为蛋商是市场的开拓者,所以更注重品牌建设。在交流中我更是感 ...

不管蛋商说的多美好,投入让他出,你只管按市场价提供鸡蛋。
如果蛋商能做出真正品牌溢价,也是为你做嫁衣,后续踢开经销商独占品牌溢价的手段很多企业做过。
如果要你做品牌投入,我可以下定论,你基本是被坑的结局。
回复 支持 反对

使用道具 举报

管理员

人有德 天地宽

Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40

社区居民社区明星

来自
郑州
发表于 2017-6-1 07:49:13 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
虽然柳江在品牌蛋上是成功的,假设正大、德青源、鸿轩在品牌蛋也会成功,再假设一些地方性的鸡蛋品牌也可圈可点。但品牌蛋毕竟是个别的存在和极少数企业能发展的业务。况且大多数做品牌蛋的企业都在赔钱的路上!所以,我个人认为品牌蛋本是就是一个伪命题!在中国,由于人口基数的现实情况,我认为凡是做小众消费的都不具有推广的价值,也不是最好的商业模式。对于鸡蛋的品牌化之路天天喊也没有必要,谁有资金有实力谁去做就是了。

毕竟这个行业面向的是十几亿人的消费,消费者买不买账还要看消费者的钱袋子!柳江在品牌蛋上之所以发展快,是因为对消费群体定位准确(8元/斤,价位合适,消费放心,大多走小区商店)。德青源一个鸡蛋6元钱,我是没有消费过,在我看来更多的是一种概念炒作和商业欺骗!
回复 支持 反对

使用道具 举报

鸡网学院讲师

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

优秀会员奖添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民忠实会员社区明星热心助人勋章新人进步奖原创先锋奖

来自
山东新泰
 楼主| 发表于 2017-6-1 08:43:25 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
eric185 发表于 2017-6-1 07:35
所谓品牌不外乎宣传和品质两者兼备,既要有相当的广告推广,也要有让人能轻易发现的超越同类产品优秀品质 ...

我们的定位是,让品牌鸡蛋有属性,且是唯一属性。这种属性是育种赋予鸡蛋的,也是别人很难仿制的。所以品牌鸡蛋的建设是一个系统,品牌鸡蛋只是这个系统发展的衍生。今天早上,卖了6只接近产蛋的小母鸡,30元一只,体重不到3斤。相对于蛋鸡,这个时候这个价格是天价。天价是育种带来的价值。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|Archiver|鸡病专业网 ( 豫ICP备11024133号-2 )

GMT+8, 2024-10-21 11:25 , Processed in 0.157596 second(s), 30 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表