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鸡年多磨难,上个月出现白羽肉鸡主产区山东毛鸡跌至1.5元/斤,养殖户每只鸡赔了10元,到这个月毛鸡价格才逐渐恢复到3.5元/斤,然而,这个月,轮到毛鸡的兄弟毛鸭出血了。 由下图我们可以看出,广东、广西的毛鸭价格自3月开始一来,偶尔波动反弹上涨一两天,而大部分时间毛鸭价格是下滑的,特别是广东毛鸭从最高的4.5元/斤,跌到了现在的2.2元/斤;而广西地区不但水鸭价格在下跌,旱鸭价格也下跌的厉害,到目前为止已经跌到了1.75元/斤。为什么两广的鸭子价格在这个时候下滑的这么厉害? 图.1.广东、广西地区3月1日-3月23日毛鸭价格走势图 两广地区作为毛鸭主产区,本来饲养量和消费量就很大,由于每年人感染流感在两广地区都比较频繁,今年一出现流感,当地政府为了更好的防疫流感,就在当地报纸上通报,同时开始关停当地的活禽交易场所。这样一来,让大量准备出栏的毛鸭无处销售,同时市场上也不容易买到活鸭,加上两广地区偏好现宰活禽消费,虽有部分宰杀冷藏,但由于流感问题,民众消费鸭肉产品积极性很差,造成了毛鸭积栏过多,价格持续下滑。 流感风波引起的活禽市场交易休市还没有结束,又接连迎来了阴雨连绵不休,使得毛鸭销售更加困难,而毛鸭综合分割品价格由于鸭市持续低迷,也接连走低,昨天下滑到了6771元/吨,较去年同期下滑了23.7%。 毛鸭和冻品产品销售的持续低迷以及持续的阴雨天气造成的运输困难等许多因素交叉在一起,也使得上游的鸭苗销售出现困难,鸭苗从3月初的2.2元/只跌到了现在的8-9毛钱,而且还在下跌,整个鸭业已经滑入了深渊。近期又曝出兽药非法滥用新闻和巴西黑心肉事件,使得禽业行情更加朴素迷离,养鸭的朋友现在赔的连裤衩都没了,欲哭无泪,只能硬着头皮撑着,等待鸭业行情的慢慢恢复。 图.1.广东、广西地区3月1日-3月23日鸭苗价格走势图
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