2016年蛋鸡盈亏分析及如何增加效益

剪刀客 · 发表于 2016-10-17 22:00:12

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

x

2016年对于蛋鸡养殖来说是喜忧参半的，如同鸡肋，食之无肉、弃之有味。相对于14--15年度蛋价较低，夏季高温高湿老天并不帮忙，鸡苗质量不容乐观，问题更大的是部分鸡群生产性能不佳，效益不好。聊以安慰的是，主要原料玉米、豆粕一直价格不高，饲料成本相对较低，缓解不少压力。总体看1--10月份蛋价对比前段时间的行情预测蛋价并没有太低，中秋、国庆后行情并没有像预料的那样大幅走低。近段时间反倒呈现一个“小阳春”蛋价走高，加上玉米价格持续走低，气温凉爽后蛋鸡生产性能有所恢复，近期盈利情况好转。对于养殖户提升养殖信心有一定促进，但对于长远行情变化是好是坏尚不好预计。为直观评估今年蛋鸡养殖效益，笔者想做一下简单的计算，看看到底是盈利还是亏损。另外也试着分析一下到底在哪些环节努力可以增加收入，节省成本，使效益最大化。

需要说明的是，计算是相对简化的，数据是取平均近似值，样本是以本地养殖水平为准，不当之处，敬请谅解。

支出：以一只鸡为例（全程）

鸡苗： 3.00元

饲料： 98斤*1.1元=107.80元

疫苗： 2.5元

药物： 4.00元

死淘： 1.5元注：以5%死淘率，只成本30元计算。

水电： 1.2元

人工： 8元注：以一万只两个人，月工资2500元计算。

折旧：选择性忽略。

共计：128元

收入：鸡蛋：36斤*3.1元=111.6元

淘鸡：4.2斤*4.5元*95%=17.9元

鸡粪：2元

共计：131.5元

131.5-128=3.5元（养殖户可以对比一下数据看看你的实际数据）

由上面计算来看利润非常的低！！这还是在鸡群基本正常，不出现大规模疾病，产蛋一般状态下得出的计算结果。稍有大一点的闪失，死淘率增加，产蛋下降，就会盈亏转变。

那么在如此情况下养殖户如何做才会尽可能提高效益，抵御风险呢？一句话：开源节流。如何开源呢？看看收入来源吧，鸡粪：怎么做也不会有多少收益，况且有的地方根本就不会有收益相反还会出钱让别人处理。淘鸡：只有尽可能降低死淘率，在后期进行催肥增加重量，剩下的只有看价格适时淘汰了。鸡蛋！鸡蛋！鸡蛋！才是增加效益的关键因素。增加产蛋量是效益的王道。以海兰褐为例，72周产蛋量指导数据是20公斤，我计算的数据是18公斤，相差2公斤，差4*3.1=12.4元。差距是显而易见的。良好的饲养管理尽可能挖掘品种的生产潜能，提高产蛋鸡高峰高度，延长高峰时间，提高蛋重，优化蛋料比是提高蛋鸡效益的关键措施、重中之重。

节流：鸡苗定价权不在我们手中，不谈。疫苗是防止疾病发生的重要手段不能省也不敢省。死淘：入舍成活率95%，这个数据比较合理，可改善的空间不大。水电费基本没有空间。人工2500元工资确实不高。饲料：饲料是养殖中投入最大的一块，也是最重要的基础性物质，只有饲料品质的保证才会有良好的生产性能。减少浪费，提高饲料转化利用率，降低料蛋比是节流的主要途径，应高度重视。药物开支是最具弹性的开支项目。更少的疾病就以为着更少的药费，更健康的鸡群，更好的生产性能。节流另一个需要注意的是尽早淘汰低产鸡，绝产鸡，一个不产蛋的鸡所消耗的饲料是惊人的，初步计算一只不产蛋的鸡所消耗的饲料价值和其它投资相当于30多只鸡产生的利润。所以及时淘汰绝产鸡和低产鸡是节流的重要措施，不容小觑。

本文仅就盈亏数据计算和大体的开源节流方向进行了说明，篇幅有限并没有提出具体可操作方法，敬请谅解。开源节流只具有大致方向的指导意义。思路明晰才会去想办法解决。对比数据才会明白差距。本文仅适合部分蛋鸡养殖户阅读，养殖高手可以忽略，如有浪费您宝贵的时间敬请见谅。