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去年年底以来，鸡蛋价格呈现下滑趋势，过了春节，鸡蛋价格更是一路下跌。目前，部分地区累积降幅已经达到四分之一左右。 卓创资讯市场分析师郭丹丹指出，这轮鸡蛋价格下跌，主要是由于前期存栏量过高引起的。 郭丹丹：
供应方面，2015年8到9月份补栏鸡苗进入产蛋高峰期，产蛋鸡占总存栏量的73.27%，因此货源供应充足； 需求方面，下游市场需求不佳，目前市场无节假日支撑，食品厂采购积极性欠佳，市场处于消费淡季，经销商按需采购。
但从数据上来看，这两天，鸡蛋的价格也开始出现松动的苗头。最新的检测数据显示，本周新发地市场鸡蛋的批发价是3.24元/斤，比上周的3.18元/斤上涨1.89%。对此，新发地市场分析师谢磊认为： 谢磊：[size=1em] 鸡蛋价格上涨既不是需求放量也不是供应趋紧的结果，仅仅是养鸡场对低价位进行抵制的反应。 许多养鸡场面临如此低的价位，不愿意出售，使得批发商在收购的过程中出现一些困难，只好适当提高收购价格。
卓创资讯分析师郭丹丹预测，近期，全国鸡蛋价格可能还要经历一段时间的下滑。 郭丹丹：
春节前后的补栏鸡苗陆续进入产蛋期，市场中小码货源逐步增加，货源供应较充足。 近期多数终端消化库存为主，需求恢复缓慢，食品厂开工率偏低，多数按需采购。 因此卓创资讯预计近日全国鸡蛋价格或稳中下滑。
目前来看，鸡蛋市场仍处于低位震荡阶段，消化库存仍需时日。北京新发谢磊指出，今年行情不及2015年，养殖户需要谨慎补栏。 谢磊：
现阶段养鸡场可以适当淘汰一批老鸡，解决库存问题。 后期根据市场销售情况在决定补栏多少。
（来源： 央广网 三农直通车综合 作者：纪翔、傅竹风 原文标题《2016养蛋鸡需谨慎“火箭蛋”风光不再》，略有删节，深表谢意——编者 ）
链接1：预计短期内蛋价将继续弱势下滑 盐城阜宁反映，由于年后消费需求处于淡季以及鸡蛋保鲜时间较短，致使蛋商开始压价，蛋价跌幅明显。 后期，由于蛋源库存消化仍需时间，从批零差来看，鸡蛋零售价仍有进一步下降的空间。 预计短期内蛋价将继续弱势下滑。
（来源：新华网 原文标题《春节后我省鸡蛋价格连续下降 月降幅近两成》，深表谢意，本文为摘要——编者）
链接2：6月份以前鸡蛋价格仍以下跌为主 预计6月份以前鸡蛋价格仍以下跌为主，但大幅下跌可能性不大。 中秋节到来市场需求增加，价格会重新回暖。
（来源： 中国食品科技网 原文标题《春节假期后蛋价一周急跌两成 预计6月前仍会下跌》 深表谢意，本文为摘要——编者）
链接3：年底前鸡蛋价格延续弱势下行的可能性仍然较大
鸡蛋市场主题仍然是“供给恢复及过剩”，短期内蛋鸡供应仍将以充足为主，另外今年饲料原料同样供给过剩，蛋鸡养殖成本不断下移，在这种情况下，鸡蛋价格仍存在一定的调降空间。 也就是说，年底前鸡蛋价格延续弱势下行的可能性仍然较大，在没有疫情的前提下，很有可能跌破去年的最低价
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发表于 2016-3-12 11:15:12
