腺胃和肌胃糜烂的六大病因

儒生青岛 · 发表于 2013-8-24 08:40:13

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据估计，全球的肉鸡，种鸡和蛋鸡中，解剖后发现患有腺胃和肌胃糜烂的比例高达15%-20%。
糜烂的后果不容小觑：腺胃和肌胃是主要的消化器官，病变使消化过程变得非常疼痛，采食下降，生长缓慢。
解剖结构
腺胃是分泌盐酸和酶的腺体。腺胃和肌胃之间的突起部分被称为过渡区，为厌氧环境,易造成饲料残留。肌胃有两对肌肉，其蠕动方向相反, 内表面为一层保护性的黄色角质层，其主要功能是机械性的粉碎消化。
病因
霉菌毒素
T-2毒素，蛇形菌素（二乙酰草镰刀烯醇毒素）和单乙酰氧基镰草镰刀菌毒素都属于单端孢霉烯族毒素，能对腺胃和肌胃产生刺激，引起糜烂。
霉菌毒素中毒的主要症状：

[li]从轻度糜烂到腺胃腺体乳头消失。[/li][li]腺胃膨大，壁变薄。[/li][li]肌胃糜烂，有黑色病变。[/li]使用对单端孢霉烯族毒素有很高吸附率的霉菌毒素吸附剂能有效防止糜烂，一旦有发病病例，尽快更换被污染饲料，配合使用有效的霉菌毒素吸附剂。
。

图1：霉菌毒素中毒

[/li][li][size=; font-size: inherit,inherit]细菌感染
对腺胃和肌胃影响最严重的细菌为梭菌属（大肠梭状芽胞杆菌，也称鹑梭状芽胞杆菌，产气荚膜梭菌等），其生长在过渡区的厌氧环境。
主要病理特征是过渡区和肌胃的上部暗黑,坏死，有时候会出血。
通过使用植物提取物杀菌剂有很好的预防效果，能够改善饲料消化率。治疗则需使用抗生素。[/li][li][size=; font-size: inherit,inherit]真菌感染

图2：曲霉和镰刀菌感染肌胃

图3：肌胃中生长的念珠菌

病毒感染

有许多病毒可能影响腺胃和肌胃，其中包括传染性支气管炎病毒，鸡痘病毒，禽流感病毒，新城疫病毒等。
病毒感染最常见的迹象是出血。剖检可在腺胃和肌胃上观察到少量的集中出血点到大量的出血。有些病毒则表现特殊病变，如马立克感染会出现淋巴瘤。
病毒确诊和治疗需要有经验的兽医师参与。

营养因素

其他有争议的说法
有时候在一日龄雏鸡的腺胃可见黑色糜烂，这种糜烂的原因尚在讨论，可能的原因有：

结论

由于腺胃和肌胃疾病对生产成绩有很重要影响, 这方面疾病不容忽略。大部分情况下可以使用霉菌毒素吸附剂，杀微生物植物提取物，配合生物安全和适宜的营养达到好的预防效果。