高温天蛋鸡“歇夏”鸡价“破5” 预计近期上行趋势难改

鸡粪脱水机 · 发表于 2013-8-19 16:44:27

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[paragraph]市价格监测中心监测显示，昨日扬州荷花池禽蛋交易市场鸡蛋批发价再度上调，从4.3元上调为4.5元（每500克，下同），比7月初上涨15%，农贸市场鸡蛋价格全线突破5元。对此，业内人士认为，随着9月份学校开学，以及食品加工企业季节性恢复生产，国庆中秋双节临近，鸡蛋的市场需求量还会增大，预计短期内鸡蛋价格持续上行的趋势很难转变。统计数据显示，7月上半月鸡蛋价格总体平稳，下半月快速上涨，全月价格环比上涨1.7%。6月30日、7月15日、7月30日鸡蛋价格分别为4.40元、4.45元、4.80元。
在高温天气影响下，受成本推高和需求拉动影响，鸡蛋价格涨势难止。据一家禽业公司负责人介绍，天气炎热，蛋鸡开始“歇夏”，产蛋量会下降5%左右，同时菜价走高，生猪价格的回升，也会推高蛋价。
据了解，目前一些小型蛋鸡生产场由于无硬件降温设施，产蛋率降低10-15个百分点，日死亡率增加3倍左右。
市价格监测中心的工作人员表示，随着9月份学校开学，以及食品加工企业季节性恢复生产，国庆中秋双节临近，鸡蛋市场需求量还会增大，预计短期内鸡蛋价格持续上行的趋势很难转变，不排除上冲的可能。
小贴士
如何帮鸡抗高温？
业内人士提醒广大养殖户，在饮水中添加VC、VE等多维素，可降低热应激；此外，做好免疫消毒，按照免疫程序打好防疫针；还要每天给鸡舍消毒，一方面杀死病原微生物，另一方面又可降低舍温