既不科学又伤产业,“禽流感”该改名了

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农村大众报记者  魏新美
　　“这两天毛鸡价格突然掉到了3.5元/斤,我这一棚鸡正好赶上出栏,一只鸡亏5元,这两万只鸡就亏了10万元。这可怎么办啊?”4月7日,定陶县南王店乡养鸡户贾思永一边联系屠宰场来抓鸡,一边愁眉苦脸地对记者说,“这都是H7N9闹得,该死的‘禽流感’赶快过去吧!”

家禽产品价格齐“跳水”
　　贾思永的话,代表了众多养殖户的心声。截至4月7日,我省虽没有发现人感染H7N9流感病例,但家禽产品行情全国一盘棋,哪里都躲不过去。
　　当天,ai禽巴巴网站站长李升学用数据分析了H7N9流感事件对大肉食鸡价格的影响。3月23日,山东省各地出栏大肉食鸡平均价格为4.40元/斤,其后逐步下跌,到4月4日跌至4.15元/斤,平均每天每斤下跌0.04元,这是正常的市场规律；然而到了4月5日,一天就跌了0.15元/斤,4月6日又下跌了0.15元/斤。“目前全省各地毛鸡价格下跌的速度已放缓,但还在下跌。临沂、菏泽等市,已经低至3.4-3.5元/斤。”
　　与毛鸡价格相比,鸡蛋价格“跳水”则是一次性完成的。李升学说,4月5日,山东省内鸡蛋走货价格为3.65元/斤,6日跌到了3.40元/斤。
　　H7N9流感事件殃及了整个家禽养殖链条。山东六和集团有限公司负责鸡苗销售的马国强对记者称:“3月底一只鸡苗还能卖到2元,这两天价格还不到一元钱,一只鸡苗赔1.5元。”
　　4月6日,全国家禽产品价格齐“跳水”；也正是在这一天,上海、江苏等地暂停活禽交易,关闭所有活禽交易市场。

称H7N9为“禽流感”不科学
　　家禽产品价格“跳水”意味着终端消费市场的缩减。记者在济南市大润发、银座地下广场等超市了解到,近几日,禽类产品尤其是鸡肉销售,数量减了不少。一位年轻的妈妈,在银座地下广场超市的鸡翅柜台前,徘徊了很长时间,最终没有买。“我儿子非常喜欢吃可乐鸡翅这道菜,可媒体报道说,这次是‘禽流感’,还是先不买了。”　　这位年轻妈妈的话代表了众多消费者的心理,然而,把“H7N9”称为“禽流感”真的科学吗?
　　4月5日,中国畜牧业协会家禽分会会长温志芬对媒体表示:简单把H7N9流感称为禽流感并不科学,呼吁业界改名。温志芬认为,需要正名的理由如下:其一,此次流感到底是由禽传给人还是由人传给禽,尚无确切证据；其二,称禽流感对家禽产业的影响巨大,家禽市场遭受重创,对养殖户是不公平的。其三,在没有确切证据的情况下,把H7N9称为禽流感,有可能导致检测走入误区,因为这种病毒同样会出现在猴子等动物身上。叫禽流感,也容易把焦点放到了禽身上,忽略了其他研究方向；其四,前一段时间,已经有把甲型H1N1流感误称为猪流感的先例,对生猪业造成巨大损失。
　　“把H7N9简单地称为禽流感,对养殖业太不公平了!”4月7日,原山东省农科院畜牧所所长、研究员张秀美也对记者表达了同样的观点。她说,现在养鸡场常见的禽流感属于H5和H9两个亚型,至今没有发现哪个养鸡场出现H7亚型流感。候鸟、野鸟即使带有这种病毒,如果防鸟措施非常严密,这种病毒也传播不到养殖场。

淡定应对养殖及市场
　　虽然业界呼吁不能简单地把H7N9称为禽流感,但近日媒体的报道对家禽产业已经产生了严重的影响。
　　“近十年来,国内的肉鸡养殖发展得很快,到现在为止,父母代种鸡存养量比十年前大约增加了150%,行情基本是两年一个周期。从去年下半年开始,肉鸡养殖又进入一个产能过剩期
。本来养肉食鸡就赚不着钱了,现在H7N9流感事件会让肉鸡行情在很长一段时间内低位运行。”马国强分析。
　　“鸡该养的还得养,近期我要新上20万只鸡苗。”潍坊鸡宝宝养殖合作社负责人赵德峰认为,“如果H7N9流感不再出现新的病例,不再出现新的死亡,那么其影响很快就会过去,家禽市场很快就会按照其市场规律运行。我们应该相信,政府能处理好这次疫情。从近期调查来看,养鸡场内并没发现过这种病毒,候鸟迁徙万一带来的话,那也是没有办法的事。”
　　“首先不要恐慌,只要防控措施到位,就不会出现大的问题。”省畜牧局动物疫病预防与控制中心一位工作人员告诉记者,4月8日,省畜牧局将派5个工作组到省内主要湖区湿地等候鸟容易滞留的地区进行采样、检查。对养殖户及H7N9的预防,他也提出了自己的建议:候鸟迁徙都有固定的路线和栖息地,最好养殖场要与候鸟及栖息地保持一定的距离；不要在湖区进行放养,尤其是鸭等水禽最好实行圈养；养殖场要加强防鸟措施,确保外来禽鸟不能进入。

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严重感冒就不死人啦？偏偏什么世道要加祸在禽身上。不公平